是在這個酒鋪經營，而且經營不好，所以，規模並不大，爺爺一個人釀造的酒就夠了。”
李勝天隨比莉亞來到作坊裡，作坊非常簡單，有一個爐灶，幾個罐子，還有一個石磨，在一邊牆角，並列著三個酒窯，另一邊則是一張大桌，面排著幾個瓶子，裡面裝著一些東西，應該是比德所說的香料之類的東西。
比德解釋道：“釀酒需要五個步驟，一是碎米，就是用這個石磨把黃米壓碎。二是蒸煮，把壓碎的黃米放入鍋中煮成半熟。三是曬乾，就是把半熟的碎黃米曬成半乾。四是發酵，就是放入這個酒窯裡，等一段時間，碎黃米就會變成酒，然後把酒水與碎黃米渣分離，就能得到酒水。五就是配料，在酒水中加入各種香料，這樣，就得到了成品。”
李勝天對地球的釀酒方式還是知道一些，地球的釀酒好像只有四大步驟，一是蒸煮，二是曬乾，三是發酵，四是蒸餾和冷卻。聽起來，比德所做的事與地球的釀酒方式差不多，不過，這中間還是有一些不同，正是這一些的不同，就造成了這裡的酒比地球的酒要差一點，當然，也差不了多少。
李勝天道：“從現在開始，直接蒸煮黃米，不用壓碎，在蒸者時，要加入一些以前的酒水。第二步是曬乾，直接把你的香料等拌入半熟的黃米，然後曬乾。第三步，把曬乾的黃米放入酒窯發醇。第四步，則要準備一個分餾工具，把酒精分離出來，這個蒸餾裝置比較簡單，可能在你的灶頭端倒掛一口鍋，也可以設定一下玻璃罩，下面是凹形，面也必須是凹形，那裡裝入一些水，下面的酒水蒸發出來後，遇到面的凹形器具，就會冷卻，然後順著容器流下來，至於怎麼設計，你自己考慮。這樣，釀出來的酒比用你的方法釀出來的酒好無數倍，而且，還