,那貪吃的閒雲子還在睡覺,翠兒便也偷懶的沒有做飯,在安營紮寨的地方草草的吃了幾口,便又回到馬車上睡覺去了,實在是中午時候又動腦又動手的累得不行。
第二天早上起來,翠兒想起那閒雲子的貪吃勁兒,便自動自發的來到了廚娘做飯的地方。雖然是在荒郊野外的,早餐卻還是要吃好的,翠兒一邊兒打著哈欠一邊兒指揮著廚娘們,和麵擀皮兒,翠兒準備做些小餛燉吃。
廚娘們分工合作,一撥人和麵擀皮兒,一撥人擇菜剁餡兒,當一張張薄的透明的餛飩皮從廚娘們的手底下擀出來的時候,剁餡兒的步驟也進行的差不多了。
鮮豬肉剁餡兒,配上切得細碎的蔥姜、鮮嫩的白菜,是口感鮮美的豬肉白菜的餛飩,水靈的蘿蔔擦絲配上從家裡頭帶出來的燻肉塊兒,就是風味獨特的蘿蔔燻肉餛飩,還有惠雅早上從外頭採回來的野薺菜做的野味兒十足的薺菜餡兒餛飩,一共準備了三種口味的餛飩餡兒。
翠兒指揮著廚娘們把肉和菜都剁得碎碎的,自己則是嚴格把關負責最後的調味兒,將三種餡料都調配好了以後,又在餡料裡頭各打了一顆雞蛋進去,讓三個力氣大的廚娘分別攪打著餡料直到上了勁兒,這才帶著幾個廚娘一起包餛飩,下起餛飩來。
燒了一大鍋的開水,將包好的餛飩扔進沸水裡頭,笊籬輕輕攪動一下,不一會兒的功夫,一個個半透明的餛飩就慢慢的浮上水面來了。這餛飩皮薄的很,透過餛飩皮都能看到裡頭粉紅的肉餡兒、鮮綠的薺菜,那�