飯也端著往正房去的時候,錢掌櫃也到了翠兒家了。
外頭天氣正好,連青山乾脆把吃飯的桌子擺在了葡萄架子底下,暖暖的陽光透過葡萄架子落在眾人的身上,曬得暖洋洋的十分舒服。
吃家常菜喝米酒,不能喝酒的孩子還有又甜又糯的醪糟湯圓,兩家人坐在一處說說笑笑熱鬧非常,尤其是這好吃的醪糟湯圓,更是獲得了兩家大小的一致好評。盛出來的一大碗還有鍋裡頭剩下的小半鍋都被吃的乾乾淨淨,就連醪糟底子也被翠兒撈了出來,被玉貴喝了個底朝天。
吃飽喝足,家裡頭一干大的小的孩子們,紛紛頂著紅彤彤的小臉躺在炕上,一個個沉沉睡去。
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《良醫》,書號:3261782,作者若珂,簡介:急救醫生葉菲穿越到古代,頂著仙女傳說,行濟世之能事,遊走在勳貴公卿中~~
☆、第203章 蒸餾提純
在鎮上的第一天,跟錢家人一起吃吃喝喝再聊天,很快就過去了,從第二天開始,連青山就開始張羅著收起樹苗來。
連青山在村裡頭收了些樹苗,多少有點兒經驗,能看出來是什麼樹的,不至於被人隨便挖了些什麼樹就給騙了去,但要說能透過樹苗看出這樹結果子好不好,那可就沒有那麼高的本事了。
正好張媽聽說連青山要收樹苗,抱著想要討好主家的心思,推薦了自家男人過來幫忙,那張媽的男人張老三,上山下河的可是把好手,加上經驗豐富,看樹苗什麼的比連青山專業的多。
連青山合計著有人幫忙也好,便定下了讓張老三幫忙給樹苗把關的事兒來,按樹苗的多少收錢,一棵樹苗也就是個三五文錢的樣子,給張老三按十抽一的比例付錢。
張家得了差事自然高興,每日裡頭不光幫連青山看樹苗,更讓自家兩個小子在附近村子裡頭轉悠收樹苗,這樣一來,也能多賺兩個錢貼補家用。
張媽和張老三加上他們的兒子們高興了,卻有一個人不高興了,那人就是張家老漢。
“一個個的都鑽到錢眼兒裡頭去了,家裡頭的酒還釀不釀了?”張老漢氣急了,在家裡頭的時候,揹著手狠狠的說了一句,但到了鎮上鋪子裡頭,卻是絕口不提這事兒。
張老漢雖然氣孩子們不顧著家裡頭的酒,但他心裡頭也知道,正是有了連家給的銀錢,有了連家租給自己的鋪子。自己這一家老小才能活的滋潤,要是因為這事兒得罪了連家的大財主,自家恐怕又得過那頓頓喝苞米麵稀粥的日子了。
張家如何翠兒卻是不知道的,自打有了給連青山蒸餾一些高純度酒出來的想法以後,翠兒每日裡頭除了打點一家老小的吃喝以外。又多了一項研究蒸餾酒的任務。
其實對於翠兒這有著簡單現代生活常識的人來說,分離出水和酒精,實在不是一件什麼特別難的事情,只需要把米酒放進鍋裡頭加熱,等米酒的溫度高於了酒精的沸點,但還低於水的沸點的時候。酒精自然會從水裡頭被分離蒸騰出來,如果這時候用個鍋蓋一類的東西把酒精引導收集起來,自然就能獲得更高純度的酒。
想法很簡單,但實踐起來卻是苦難重重,第一點。就是怎麼能精確的控制溫度,讓蒸發出來的氣體是酒精蒸汽而不是水蒸氣,第二點就是,怎麼能把蒸發出來的酒精給很好的收攏起來,畢竟翠兒想到的現代蒸餾酒精的容器是玻璃或者是鐵質的,以十里鎮的技術水平來說,打造一個這樣的東西實在是有些太難了。
翠兒用手託著下巴,坐在廚房的小板凳上。一邊看著火,一邊琢磨著蒸餾的方式,這時候張媽從外頭走了進來。手裡頭拿著一個籠屜,“夫人,這是我們家包的大包子,剛蒸好的,給您拿來嚐嚐。”
張媽把籠屜放在廚房的案板上,不好意思的說道。“窮人家的粗製玩意兒,您別笑話。”
“有包子?”翠兒聞著淡淡的面香。抬起頭來,看著張媽把籠屜上的蓋子揭開。一瞬間熱氣就瀰漫在屋子裡頭,包子的香氣也更濃郁了。
翠兒的眼睛一亮,急忙站起身來,走到張媽邊上,目光灼灼的看著那籠屜的蓋子,只覺得自己遍尋不著的蒸餾容器的蓋子有了著落了。
“張媽,這籠屜是你家的?”翠兒眼睛亮晶晶的,看著滿滿一籠屜的足有拳頭大的包子,臉上笑容緩緩綻放。
“是呢,我們家的,家裡頭要釀酒,鍋大的很,平日裡頭在上頭蒸個什麼東西的也方便,就把籠屜做的大了些。”張媽看著翠兒盯著自己手裡頭的籠屜蓋子,雖然不知道翠兒心裡頭