那邊幫工幹活兒去了。
而這一輪讓翠兒印象深刻的，是一個沉默的白淨少年，他曬茶的時候不像別人似的隨處亂逛，而是站在屋簷底下的陰涼處，從袖子裡頭掏出了一本薄薄的冊子，如飢似渴的看著，冊子的封皮上只有簡單的三個字，千字文，想來是個愛好學習的孩子。
到了第三關的時候，場上就只剩下八個人了，除了黑木和炭頭以外，場上剩下的六個人裡頭四個男兩個女，在翠兒掩飾了一遍揉茶以後，便學著揉起茶來。
當然，這一步翠兒並不打算刷人，因為揉茶是個技術活，慢慢磨練才能出水平，看著場上的八個人都認真仔細的揉著茶，即使烈日當空也不叫苦不叫累的，翠兒心中很是感動，跟連青山商量了一下，便把剩下的人全都錄用了。
“今天我會每人發三十文錢，這是提前支給你們的一個月的月錢，回家買點米糧安頓下家裡，三天以後的早上，你們都到茶坊來報道，到時候就正式開工了。”翠兒讓香茉給每人發了銀錢，又登記好了姓名，量了衣服的尺寸，便放孩子們回去了。
望著新鮮出爐的茶坊學徒們離開，翠兒的心裡頭還在盤算著，茶坊的人手夠了以後，按照自家現在的情況，是不是需要給大妞和小虎，買些丫鬟小廝了。
☆、第228章 茶坊開張
三天後，茶坊的學徒們都到了，看著他們一個個穿的衣裳都十分陳舊，香茉忙不迭的按照翠兒的主婦，把給這些學徒準備好的衣裳拿了出來，按照姓名發了下去。
孩子們逐個的在後院兒準備的澡間裡頭洗過了澡，又換了身新衣裳出來的時候，香茉才算是想明白了，自家小姐為什麼又要出錢出力建澡間，又要給學徒們置辦衣裳。
剛才進院子的學徒們，看起來一個個都是蔫搭搭的不精神，但這麼一洗一換以後，穿著一樣的蔥綠新衣裳，再吃上一頓飽飯以後，這些孩子們一個個就彷彿是雨後的草葉兒似的，都支楞起來了，精神起來了。
“真不愧是小姐，我們這一幫子人熬了三天做的衣裳，還真沒白費！”香茉看著學徒們精氣神兒足足的樣子，心裡頭也高興的很。
翠兒坐在賬房裡頭，看著學徒們來了以後都是一臉興奮的樣子，微微彎起了嘴角，伸出手來搖了搖旁邊搖籃裡頭的小包和軟軟，看著兩個孩子骨碌著大眼睛，揮舞著小胳膊在搖籃裡頭咿咿呀呀的樣子，心裡頭軟和的是一塌糊塗。
翠兒知道自己不是慈善家，但在自己能力允許的範圍之內，幫他們過上更好的生活，卻是翠兒樂意看到的。
茶坊的開張典禮就在幾日後，翠兒在午飯前將學徒們聚在了一起，對他們訓了話，又講解了以後每日的日程安排。
若是住在自己家的，早上來了以後開始上工，中午有午飯，吃完午飯下午繼續上工。晚上吃完了晚飯下工。若是住在這茶坊裡頭的，早上起來以後有早飯，早飯後開始上工，午飯和晚飯所有人一樣，晚飯以後的時間可以在附近活動。卻不能出了連家這片山頭，以防被山上的狼叼了去。
“至於這飯食，米糧菜肉由茶坊供應，但飯食是要你們自己做的。開始一個月的飯食，會有木嫂子和二丫娘幫忙來做，你們所有人分成四組。每三天一輪，過來幫廚，等一個月過了，就由輪值的人負責做飯，所以現在還不會做飯的。就得好好學了。”翠兒如是說道，這管理方法很有種當初在軍訓的感覺。
“是！”學徒們，包括黑木和炭頭兩個，齊齊應道，這一批進入的八個學徒，其中六個都是外村的，只有兩個是本村的，但因為各家住房都緊張。所以這八個人不約而同的選擇了在茶坊裡頭住，只有那個黑瘦的小女孩，說是自己每個月會回家兩趟。將工錢送給生病了的爺爺。
訓完了話，翠兒便回到賬房去了，安排住宿之類的瑣事兒，並不翠兒親自動手，只需要安排給忠叔和香茉，就足夠了。
翠兒需要過問的事情主要是兩件。一間是茶坊開張的慶典，一個是給學徒們練手的茶青的來源。自家的茶青本來就有限。還要騰出些讓學徒們練手，八個學徒裡頭。就只有錢家的兩個是熟手，要把他們都連成可以幫著幹活兒的成手，可需要不少的茶青呢。
開張慶典離得最近，翠兒便先忙活這事兒了，開張的時候，需要給到來的商戶們準備吃喝，一桌酒席肯定是少不了的，還有自家茶葉的介紹和品嚐，回去的時候帶著的表禮，這些都需要翠兒這個當家主母一一過問。
而此時連青山則是忙碌著老房子的處理，新院子地基的挖掘之類的，每日裡頭也是忙得腳打