在大學讀書，尚未婚配，也沒有女朋友，不知道美女對我這樣自我介紹是否滿意？”劉裕來到曾昭面前，面帶微笑，眼露銀光。
“你好你好，我叫曾昭，是華崢的表姑，剛剛考上南城逸仙大學，對大學生活充滿好奇，還請你多多解惑。”曾昭並不膽怯，落落大方。
看到這邊來了人，堂叔劉克美走了過來。他認識陳華超，知道陳華超是慶山最強橫的存在，不敢造次，點頭哈腰喊著：華超局長好，華超局長好，華超局長大駕光臨，有失遠迎，切莫見怪。
陳華超也不跟他客氣，問：“老爺子，你計劃搞幾桌？”
“三桌。”劉克美說。
“加兩桌，搞到五桌，有桌椅沒有，有位置擺沒有？”陳華超問。
“有，足夠，堂屋擺三桌，左邊兩個廂房一間一桌，我馬上喊他們送桌子過來。”劉克美說：“順便把那兩個九個煤的爐子抬來，在院子裡支開，架鍋炒菜。”
這邊在準備鍋碗瓢盆，那邊陳華超在繼續採購，這回採用的方式是電話購物，“五隻大閹雞，五隻西洋鴨，殺了給我送過來，老劉家村，克美老爺子這裡。”陳華超在電話裡面說，什麼價格質量一概不問。對方聽明白了，回答也就是一句話：“老劉家村，半個鐘頭準時到。”
半個鐘頭，雞鴨沒有到，一輛風臨天際開了過來，從車上，下來一個端莊大方的職業女姓，黑色的職業套裝，一看就知道不是公司高管就是公務人員。看到她，陳華超迎了上去。劉琪拉開車門，讓陳華超搬東西，陳華超一看就傻了！這時華崢和劉裕曾昭也走到車後，看到車裡的景象，不約而同笑了起來。
滿滿一車！
第一箱在最上面，一次姓杯碗碟筷布，連同紙巾和牙籤。
第二箱是成品菜，都是素菜，涼拌貢菜、紅油海帶、酸辣蜇皮、麻辣泡菜。
第三箱是配菜，木耳香菇姜蔥蒜，蝦仁乾貝配搖柱，鹽油醬醋加蠔油。
第四件是白酒，第五件還是白酒，古宜出的醉宜泉，公務接待用酒。
第六件是飲料，本地出的葛根醋。
七八九十，四件啤酒，難怪壓得風臨天際的後輪差不多沒有間隙。
“介紹一下，華崢，這是你大嫂，劉琪。”陳華超介紹說。
“我知道你，華崢，我爸爸是你孃的親哥哥。”劉琪說。
“你是福旺大哥的女兒？”劉裕問。
“是！”
“小裕不認識你福旺大哥的女兒？我就是不知道她是華超局長的女朋友。”劉克美感嘆的說。
“琪姐！”華容帶著華勝過來打招呼。
劉琪沒有想到自己這兩個小表弟也在，知道華崢跟他們兄弟情深，並不生分，很高興的說：“一個個站著幹什麼，快快幫我搬東西。”
爐子已經架好，火也已經生起，紅彤彤的爐膛發出強烈的熱浪，這時，劉克美的老伴過來了，說：“辦這種酒，我們這裡的規矩是自家做，請人喝，做好做醜沒人說，這回啊，不好請人，只能是我們自己動手了。”
自己做就自己做！華崢突然明白了，為什麼華超大哥一聽是鬧一鬧人氣就馬上跟來了，而且讓大嫂也馬上趕過來，原來這種酒，街坊四鄰是不幫做事的。
自己做就自己做。曾昭一看時間，知道不是看熱鬧的時候，開始安排工作，兩個大爐架上鍋，燒水。把四十斤的肉分成幾塊，弄出最好的五花，扔進水鍋，開始過水做扣肉，次一等的五花，也扔進水鍋，準備做回鍋肉，肉排取出，盡是好肉，剩下的全部剁成肉碎，做蛋餃、蛋卷、釀苦瓜、釀辣椒、炸茄盒都離不開肉碎。
看到曾昭的指揮，劉琪知道這個姑姑雖然年紀比自己小，統籌能力不在自己之下。再一看劉裕同志的眼神，發現他的一門心思已經全部放在曾昭身上。
第四二七章 雞鴨魚肉
第四二七章雞鴨魚肉
把五花肉煮透，五隻雞五隻鴨也送到，五隻雞直接下鍋白切，五隻鴨子用姜酒略醃，在肚子裡塞進幾片山姜葉，把雞撈出，繼續煮鴨。
就在曾昭弄雞鴨肉時，劉克美把魚已經殺好，片好，放進冰箱，冰過的生魚片更加爽脆。其它魚切成塊，準備油炸，只留下大魚頭和大剌，做湯。
陳華超把肉剁好，劉琪拌好味，取了部分去廚房做蛋餃蛋卷，其它的留下，在曾昭的指揮下，釀苦瓜、釀大椒、夾茄子、和蓮藕。
起油鍋，先炸排骨後炸扣肉再炸魚、茄合、藕丸子。
起蒸