第20部分(2 / 4)

小說:巧克力師傅的勳章 作者:

約花梨參加巧克力俱樂部聚會的叔母,是某本美食雜誌的記者,也許花梨在架設部落格時曾受過她不少建議。不,搞不好她叔母就是以化名經常回文的訪客之一。

每篇報導的回應與引用都很熱烈,看來「花梨橫町」在這類部落格中小有名氣。像是對當季新品甜點的評論,從開賣日開始就有一連串感想與批評,而且幾乎都是比較直覺性的陳述,不是什麼理論性的文字,內容十分生活化。即便談的是比較嚴肅的話題,也能感受到同好之間分享的樂趣。

我試著搜尋關於一般西點店的報導,結果沒有,雜記中也沒有相關文章,似乎刻意摒除的樣子。雖然創立網站的意圖很正面,但瞭解花梨的背景之後,我的心情有些複雜。

部落格設有留言板,不是用來回應話題,而是留言給部落格主人,於是我留下自己已經瀏覽過網站,覺得很有趣之類的簡單訊息。

翌日晚上收到迴音:

絢部明莉小姐:

謝謝你前日的照顧,

也謝謝你光臨我的部落格。

絢部小姐喜歡什麼樣的甜點呢?

要是能在部落格看到你的留言,我會很開心的。

訊息上標示著她的電子郵件信箱,我決定回信到她的私人信箱:

天野花梨小姐:

「花梨橫町」沒有關於一般西點店的情報嗎?除了高階甜點店之外,也有很多西點店的東西很好吃呢!像是鮮奶油蛋糕、起司蛋糕之類,我覺得放一些這類情報也不錯。

不一會兒就收到回信:

不好意思,請恕我不想觸及這類話題。

其實,以前曾在討論區放過這類話題,但訪客之間常常為此引發衝突。

討論區的訪客大致分為三類,一種是非常講究品質、喜歡高階甜點的人;另一種是偏愛價格實惠、工廠制甜點的人;還有一種是兩種都喜歡的人。因此關於甜點的話題,三派看法不時衝突。

那種品質根本稱不上蛋糕、那才不是真正的巧克力、想知道真正的美味,就該吃一次

××店的〇〇……出現在討論區上的評論幾乎都是這類的字眼。其實寫的人並無惡意一隻是熱切地想將美食推薦給別人,卻讓人有種強迫推銷的不舒服感。要是彼此不在意倒也相安無事,一旦有人居中搞鬼,就容易引發衝突。

有一回,大家討論對於新品甜點的感想,結果有些人的發言不是針對甜點,而是惡意中傷喜歡這款甜點的人……

身為版主的我還要居中協調,勸導大家不要爭執,真的很麻煩。於是我決定關掉討論區,改開部落格。當時很猶豫究競要經營哪種主題,後來選了工廠制甜點與懷舊點心,畢竟以高階甜點為題的部落格不勝列舉,我朋友的部落格也是以此為題,所以我決定選擇完全不同的領域,試圈走出自己的風格。

我是個甜點愛好者,也很想討論任何型別的甜點。

無論是高階甜點,還是工廠做的平價甜點,我都喜歡。

和菓子的世界也是如此,有讓學習茶道的人,稱讚不已的上生菓子,也有糯米糰子、年糕之類的家常點心,劃分得很清楚,不是嗎?

因此為了避免紛爭,我希望能區分清楚。

無法回應你的要求,真的很抱歉。

我總算明白為何那時被鬼塚先生嘲諷時,花梨的反應如此激烈,肯定是想到之前開設的討論區裡那些無謂的爭論吧。明知言多必失,還是剋制不了。

我好想和她多聊聊,於是又回信。

過了一會兒,收到花梨邀請我參加同好會的mail:

這個同好會有別於巧克力俱樂部,是非常平民化的和菓子同好會——信上這樣寫,讓我頗感興趣。

仔細想想,我雖然喜歡甜食,卻從未參加過這類同好會。雖然偶爾也會和朋友一起大啖甜食,但和一群不認識的人坐在陌生的店裡享用甜點,好像還滿有趣。

位於西宮的和菓子店「颯」,咖啡廳裡還附設販賣部,店面十分寬敞。有不少使用國產紅豆做的美味內餡,搭配近來流行的蔬菜做成的和菓子,選單上還介紹最受歡迎的京都蔬菜口味冰淇淋套餐。餘韻無窮的爽口與香甜,加上蔬菜的咬勁與香氣,即便時至冬日,依然很受歡迎。

約莫十五人參加的聚會,清一色是女性。本來心想自己從事的是相關行業,要是被問到比較敏感的問題,那就尷尬了。幸好今天出席的女孩子個性都很好,不會問些尷尬的話題。

聽大家自我介紹,最年輕的還是

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