室換上了毛衣和牛仔褲,放下頭髮,穿上外套出門。步出店門的瞬間,被暖氣暖和的身體霎時僵硬,從六甲山刮來了毫不留情的寒風,鑽進了脖子、袖口與腳邊。
我拉緊外套,快步走向常去的輕食店,點了一份和食套餐,大口吃著烏龍麵、燉煮物與什錦飯。付了六百日圓之後,步出溫暖的店,縮著身子走到「路易」。
藍色遮陽棚上標示著金色字型的華麗店名,店面大小與福櫻堂差不多,但店內那從外頭就能瞧見的熱鬧景象,感覺規模不小。
我甩開內心的自卑,伸手推開嵌著三角形與圓形裝飾窗的店門。
圍在展示櫃前的客人,有像是學生的年輕女子,也有上了年紀的中年婦女,這些人都捨得掏錢買一個要價兩百日圓的昂貴巧克力。
長方形賣場的最裡面,用厚厚的玻璃門隔了一處咖啡廳。之所以這麼設計,應該是為了避免開著暖爐的咖啡廳影響店內巧克力的品質。其實店內一點也不溫暖,比起來剛才那間輕食店的暖氣還強些。
主要展示櫃採密閉設計,裝在櫃內的電子溫度計標示攝氏十八度,一旁的商品櫃擺著蛋糕之類的點心。
展示櫃對面擺了紅茶罐、餅乾、瓶裝果醬。其實走道滿寬敞的,只是礙於客人眾多,顯得擁擠。
廚房似乎位於地下室或二樓,從賣場完全看不到。近來西點店的廚房多采開放式設計,讓客人隔著玻璃就能看到製作情形;不過,顯然這裡不想跟隨潮流。牆壁與地板用的是富有光澤的木料,演繹出高階感。
店裡除了眾多女客,也有幾位穿西裝的零星男客,他們大多在選購送禮用的餅乾,我想八成是送客戶吧!明明才開張不久,竟如此有名?難道說甜點師傅或老闆是名人呢?
有個年輕男子買了一盒裝滿夾心巧克力的禮盒。他是看雜誌介紹來的嗎?還是拗不過女友的要求?看那份量想必不便宜,總該有個讓他捨得花錢的理由。
有幾個女學生站在甜點櫃前七嘴八舌地討論,看來是想點些蛋糕坐下來喝茶,一顆松露巧克力搭配紅茶的組合,似乎頗受想歇腳的客人歡迎�