講究麼？我原來所吃的都是用餄餎機壓出來到白麵餄餎或者蕎麥麵餄餎，跟麵條也差不多，就是更筋斗點兒。”
夥計呵呵一笑，卻是不住的搖頭，忍不住給秦嫣介紹起餄餎來：“這位女士，這你可說錯了，說起這餄餎面，還是我們家的最正宗，最地道，尤其是我們店兒這種地道北方味兒的餄餎面，起源於清代，百年傳承，享譽四方，我們店兒的餄餎從主料上分，有白麵、玉米麵和白麵混合以及蕎麥麵三種，顏色壓出來後也就是我剛才說的白的、黃的、黑的；從對湯上分，有靠湯和寬湯之分，有的食客偏愛主食餄餎，餄餎挑入碗後，只澆少許湯汁，攪和一下，湯汁全被吸納，一筷子挑起，只見餄餎不見湯，這叫靠湯餄餎，還有的食客，吃餄餎喜歡就著油餅，油餅進肚，餄餎灌縫，因此要湯多面少，這叫寬湯餄餎；此外從季節上還有冷湯、熱湯之分，或加蒜蓉芥末，或加胡椒辣椒，各有口味；從口感上來說，還分過水與不過水，黏條醇厚，過水清口，也是各有其味兒啊。”
這夥計滔滔不絕，介紹的極為詳細，別說秦嫣，就連曾經來過幾次的葉風都聽得有滋有味。
秦嫣不得不佩服這老闆的口才，一番話下來，讓她食指大動，連口水幾乎都要流出來了，當下不再多問，直接道：“那好，先來一大一小碗兒墊墊肚子，聽你這麼一說，我饞的受不了，菜和酒我們再點，你先讓廚房給我做碗靠湯餄餎。”
“好叻，馬上給您上來。”夥計吆喝一聲，扭頭去了。
秦嫣看著葉風，笑道：“這家店不錯，雖然小了一些，但給人的感覺很好，說實話，我還是頭一次來這種地方吃飯呢。”
葉風雖然不瞭解秦嫣的家庭出身，但也能猜到她的生活物質條件肯定不錯，當下道：“秦律師，這裡的面味道確實不錯，不過環境確實不怎麼好，你可別介意。”
秦嫣皺眉道：“怎麼？你覺得我像是那種千金大家閨秀麼？比這環境惡劣的地方我去的多了，我之所以說我很少來這種地方吃飯，並不是嫌棄這裡的環境差，而是我以前太忙，要麼吃快餐，要麼隨便叫點外賣對付一口，已經很久沒有實實在在的下過館子了。”
葉風被秦嫣嗆了幾句，一時也不知道該怎麼接茬了，心中卻想，不虧是做律師的，兩三句話就能把人的嘴給堵上。
秦嫣又點了一盤醬牛肉和也些冷盤，問葉風：“你喝白酒還是喝啤酒？”
葉風擺手道：“算了，就不喝酒了，我下午還想去應聘下工作，喝酒不好。”
菜一上齊，一大一小兩碗牛肉蕎麥餄餎面也到了，香味兒撲鼻。
秦嫣摞了摞袖子，拿起衛生筷，呲了一聲，道：“葉風，我先開動了，聞聞都覺得香，吃起來肯定更香。”
一口下去，吃的有些急，湯汁兒熱口，燙的秦嫣直張嘴呲氣。
此時此刻的秦嫣，哪兒還有一點端莊、高雅、知姓的氣質模樣，給葉風的感覺，完全就像是老家鄰居家的大丫兒一樣。
但葉風又覺得，此時此刻的秦嫣，很美、很真實。
甩甩頭，拋開心中的綺念，葉風拿著醋瓶往面裡倒了一大股醋，攪拌均勻，這才動口吃起來。
秦嫣看到葉風的舉動，有些好奇，一邊嚼著面，一邊含糊不清的問道：“葉風，你介個倒介麼多醋很好吃麼？會不會太酸了些。”
葉風笑道：“醋能去掉一些牛肉腥味兒，這樣吃味道更好。”
秦嫣有樣學樣，也倒了一小股醋，攪拌均勻，吃了幾口後，吧唧吧唧嘴，道：“確實不錯啊，酸辣相間，味道更濃，再就著熱湯，感覺真不錯，怪不得你跟我說你一吃就能吃好幾碗呢。”
葉風一碗還沒吃完的時候，秦嫣已經吃完了，連口湯都不曾剩下。
看著空空的碗，秦嫣似乎有些意猶未盡，舌頭不自禁地添著唇邊，熱湯入口後，她的臉上流下了一些細汗，雙頰泛紅，她從包裡掏出一張溼紙，輕輕的擦拭著自己的臉，容顏嬌豔、姿態慵懶，美到了極致。
葉風看著眼前的秦嫣，突然覺得自己因為經歷了劉美美之事後，壓在內心深處的某種情感突然從內心裡再次噴發了出來，一個劉美美就讓他曾經心動和衝動過，更何況是比劉美美超出太多太多的秦嫣？
一時之間，葉風有些痴了，他知道這樣很不好，可是內心中的悸動卻由不得他去控制。
秦嫣此時也注意到了葉風看著她的表情有些不對，當下故意咳嗽了一聲，道：“葉風，你吃飽了麼？我再給你要一碗吧。”
葉風頓覺尷尬，低