顧念之和宋錦寧說說笑笑走到餐廳坐下，看了一眼餐桌上的菜，雖然極力保持著得體的笑容，但眼底閃過的星光還是展示著她對這桌菜的驚豔和欣喜。
和以往不同，這一次餐桌上的菜並不多。
只有一共八個菜，中間三個青花瓷的大海盅，周圍擺著五個淨白亮麗的白玉瓷盤，如同孔雀開屏。
路遠笑吟吟地走過來，一邊給大家布筷，一邊說：“今天做的菜不多，不過都是功夫菜，大家嚐嚐看可不可口。”
宋錦寧笑著說：“雖然樣數不多，但是菜量都很足啊，路遠，這些都是什麼菜？”
路遠指著中間那三個青花瓷大海盅，說：“這裡分別是清湯燕窩、黃燜魚翅和烏龍吐珠。”
顧念之看著那“烏龍吐珠”，正好是一根根燉得軟糯的烏參並排擺得整整齊齊，但是邊上卻是一溜鵪鶉蛋，就像是龍吐珠一樣的造型。
霍紹恆坐在顧念之身邊，用公勺先給她舀了一碗清湯燕窩，輕描淡寫地說：“路總今天做的是譚家官府菜。這清湯燕窩、黃燜魚翅和烏龍吐珠，就是譚家官府菜裡最出名的三道菜。”
這道清湯燕窩湯清而潤，燕盞完整無缺，飄在米色清湯裡，就像一片片玉蘭花，高雅清鮮，光聞一聞氣味都出奇的清朗。
顧念之以前只吃過燕窩做的甜品，還沒有吃過燕窩做的菜，忙不迭地嚐了一口。
燕窩的軟滑裡混雜了一股極鮮的味道，如同一股清泉，將味蕾洗刷乾淨，只等著一場饕餮盛宴。
“唔——！”顧念之拖長了聲音，含糊不清地說：“這是怎麼做的啊？燕窩能做出這種味道？！——果然是無知限制了我的想象力！”
路遠含笑坐在宋錦寧旁邊，給她也舀了一碗清湯燕窩，說：“如果用西餐來比喻，這道菜可以算是開胃菜。”
“它是將燕窩泡發之後，只用清水洗滌，再用有機走地雞熬製的雞湯蒸熟，然後放入黑豬肘、乾貝和宣威火腿吊出來的高湯蒸半個小時。”
“這樣做出來的燕窩才不會碎，不僅保持燕盞的完整，而且營養也不會流失。”
路近心裡想著事兒，自己夠著湯勺也去舀了一碗清湯燕窩。
路遠見他居然沒有爭鬧，微有些詫異，不過也沒有說什麼，拿起公筷，又給路近盛了一把黃燜魚翅，放在旁邊的小碗裡。
霍紹恆說：“這些菜最講究食材的質地和火候。路總，為這一桌子菜，你準備了多久？”
路遠笑著說：“如果不算找食材的時間，整個準備工作加做下來，需要一天一夜。”
顧念之倒抽一口涼氣，“……這八個菜就花了一天一夜的時間？！”
“這些菜主要是泡發的時間多。”路遠不緊不慢地解釋，“因為不想用化學方法泡發，只用清水，所以需要的時間比較長。”
“另外做魚翅和燕窩的高湯是剛剛熬製的，要花十幾個小時。”
顧念之感慨地點點頭，“難怪啊……這些菜這麼好吃，大概是不能經常吃了。”
路近這時聽見了，轉頭對她說：“所以我叫你一起來吃啊！這種好菜，路老大這個大忙人可不會經常做的！”
“我跟路老大在一起生活了十八年，他只做過一次！一次！”路近伸出一根手指頭，顯示路遠的行為是多麼令人髮指！
宋錦寧吃一口清湯燕窩，又吃一口黃燜魚翅，連連點頭說：“嗯嗯嗯！真是太好吃了！路遠，這些菜啊，以後每次過年能吃到我就心滿意足了！”
“你喜歡吃？我每週做一次都可以。”路遠忙說，“高湯熬好了，只要食材新鮮，就可以做。”
路近：“……”
嗤！臉打得好疼！
他瞪了一眼有異性沒人性的路遠，撇了撇嘴，悻悻地給自己夾了一根烏參，洩憤似地一口咬斷吃了起來。
顧念之跟霍紹恆對視一眼，偷偷抿嘴笑了。
路遠為了宋錦寧，真是“無所不用其極”啊！
偏偏宋錦寧還不領情，忙說：“那怎麼行。這些菜做得這麼麻煩，怎麼好意思讓你每週都做？再說我也不是每週都回來。一年吃一次我就滿意了。”
路遠想說“不麻煩”，可是當著這麼多人的面，他不好意思直接說出來，視線在席間溜了一圈，落在正埋頭苦吃的顧念之面上，說：“……念之瘦了很多，得好好補一補。反正我也打算每週給她做一次大補的菜，順便大家都嘗一嘗，也不礙事。”
被拉來臨時擋槍的顧念之頓時發現嘴裡