此時已是傍晚。
灶臺這邊炊煙裊裊,今日輪到寧周氏做菜。
以前做菜做飯差不多是寧安氏包攬,但青桑本尊穿過來後,雷霆手段,便收拾了這幾個不安分的伯母,如今寧周氏和寧柳氏學乖了,挨個做。
只是青桑來到這裡後,看見寧安氏也在,正在幫忙切菜。
青桑皺眉,不悅道:“娘,您的手還有傷,怎麼就跑出來了?”
寧安氏笑了笑,看了眼正在煮飯的寧周氏道:“這幾日都沒幹啥的活,悶著也沒意思,便出來搭把手。桑兒放心,孃的手心裡有數的!”
“有創傷就不該落水,會發炎潰爛的,娘,我和蕭麟來弄,您去照顧爹吧!爹身子都沒好利索。”
寧安氏一聽,想了想也有道理,照顧自家男人才是要緊事。
於是放下手裡的活計出去了。
寧周氏見著青桑,眼珠子一轉,道:“青桑,我那閨女腿上起瘡了!我腿上也起了。”
但問題不嚴重,也沒太多的不適感,所以寧周氏還算淡定。
“正常!”青桑摸了摸額頭,“都是正常反應,沒見我也發燒了?再過幾日,等這些症狀消失,我們就再也不會得天花了。”
寧周氏聞言大喜,隨即盤算起來:“到時候我去楊員外家門口鬧騰,再逼著她娶我閨女,他看見閨女有天花,肯定不答應,到時候為了息事寧人,肯定會花錢消災,哈哈!青桑啊,你這主意真是絕了!”
青桑笑了下,“大伯母趕緊做飯吧,爹孃都餓著了。”
“哎,好,好!我這就做!”
一想到銀子,寧周氏全身充滿幹勁,先前那一絲被青桑收拾的不滿,早就拋到九霄雲外去了。
青桑沒理會她了,和蕭麟分工合作,開始做醬。
她先做的是番茄醬。
番茄醬早上起來做雞蛋煎餅可以抹上吃,做菜的時候也能吃,偶爾幹吃還能吃,總之是個非常實用的醬料。
至於青桑為何知道怎麼做?
以前她家有個保姆阿姨,就是個做菜好手,青桑最喜歡吃她做的番茄醬,有時候往邊上一站,做法便熟記在心。
現在,是時候拿出來嘗試了。
“蕭麟,先去燒一壺沸水!”
“好!”
蕭麟去了。
古代沒有熱水瓶的,想要沸水必須現燒。
做番茄醬第一步,必須有沸水,幫助去皮的。
青桑把蕭麟之前洗淨的番茄取出來,拿了一把鋒利的小刀在上面劃十字口,這時候蕭麟回來了,看見她不斷在番茄上劃十字口,也拿了另外一把菜刀跟著劃拉。
青桑不免又多看了這男人一眼,嘖,咋就這麼聰明呢?都不用自己吩咐的……
水很快燒好了,青桑把劃了十字口的番茄丟進去滾。
滾上一分鐘,用漏勺撈出來,放到盆子裡去皮。
用沸水滾過開口的番茄,非常好去皮,不一會兒都剝得乾乾淨淨。
接著,青桑開始切番茄,把它們切成一小塊一小塊,蕭麟有樣學樣,不多時,砧板上全是番茄塊。
青桑將番茄塊放入鍋中熬煮,索性寧家的灶臺有兩個火坑,寧周氏在左邊忙活,青桑在右邊忙活,忙的不可開交。