時土豆對於大明朝的農民來說，還是一種非常稀罕少見的作物，只有極少數的農民敢於嘗試種植這種作物，大多數的農民依然會按照傳統，種植水稻和小麥，不敢種這玩意兒。
其實這也是可以理解的！
要知道當時的農民對於土地十分看重，他們都是靠著土地吃飯過日子的，有些窮人家裡僅有一兩畝薄田，一家人的生活全都靠著這點田地來過活，讓他們去種以前從來沒見過的農作物，他們不願，也不敢，就算換了現代人，也未必就有這膽量去做這種嘗試。一旦失敗，一年之內就會顆粒無收呢。假設你在一間公司工作得好好的，敢向另一家連收入都不敢保證的新興小公司跳槽麼？而且跳槽之後一年時間無法反悔。
簡而言之，土豆這種作物，不可能靠著百姓們自已的意志去嘗試，必須有行政的力量來推動，才能讓廣大百姓們接受。而明末時期，朝廷焦頭爛額，行政幾乎癱瘓，哪有力氣來推廣新式農作物？所以土豆一直不受重視，直到十七世紀，滿清建立的政權基本穩定之後，這種作物才開始大行其道，後來成為了咱們天朝的四大糧食作物之一。
有些人歌訟滿清什麼康乾盛世，餓不死人什麼的，其實並不是因為滿清的行政能力比大明強，而是滿清有了土豆、紅薯、玉米這三**寶，清朝廷是一坨屎，百姓們在屎的統治下，靠著這三**寶掙扎著活了下來！
由此也可見，這些作物真的很強。
朱元璋帶著許人傑和薛紅旗，緩緩地走向那個賣土豆的商人，心中頗有些開心，然而他還沒有走到那攤子的面前，旁邊突然衝出一群人來，先一步站到了土豆攤的面前。
“嗯？有人要搶這批土豆？”朱元璋微感好奇，這年代應該沒有多少人有眼光識別出土豆的好處吧。
他生怕好東西被人搶走，趕緊急走兩步，然而走得近了，才發現搶先一步出來的人，居然是個熟人！這人是誰呢？馬家二小爺，馬智彬！
馬智彬今年已經有三十歲，比起當初在白水見時，也算痴長了半甲子，但是他給人的感覺還是沒變，依舊一幅吊兒郎當，遊手好閒不務正業的作派。身穿錦袍，手上拿著把扇子，身邊一群幫閒的閒漢，乍眼一看就知道全是些不學無術，坑蒙拐騙之徒。
“這傢伙跑出來做啥？”朱元璋眉頭微皺。
只見馬二少站到土豆攤前，哈哈一笑，突然出腳，一腳就踩在了一顆土豆上，挺好的一顆土豆被他踩得扁了下去，上面裂出幾條難看的痕跡，裂開的地方還流出一點淡黃色的汁液：“你這破玩意也能吃？”
“哎呀，你做什麼？”賣土豆的小商人跳了起來：“你怎麼能亂踩我的貨物。”
馬二少爺囂張地笑了：“這玩意怎麼看都像是某種破花破草的根嘛！咱們大明朝什麼時候可以把樹皮草根也拿來賣錢了？快給我收了攤滾蛋，這位置小爺要了。”
聽了這話，賣土豆的小商人算是明白了，有地頭蛇要來搶他的攤位……旁邊的朱元璋、薛紅旗、許人傑自然也看了個明白。
“奇了，這地頭蛇怎麼沒有預先佔好攤位？卻要從外地來的商人那裡搶？本地的人不是更有時間預先找好位置麼？”薛紅旗好奇地道。
朱元璋笑而不語，心裡卻猜了個**不離十。馬家本是米商，在這種交易暴炸的節骨眼肯定也要來摻合一下的，估計是馬家大少馬智雄把這件事交給了二弟，但是二少又是個做事不用心的人，前幾天可能跑什麼地方玩去了，到了現在想來弄個攤位，但是市場卻滿了，他便挑了一個看起來比較好欺負的外地小商人下手，強取豪奪人家的位置。
那小商人剛剛跳起身來抗議，就被馬二少身後的一個狗腿子欺上前來，“啪”地一個耳光甩在臉上，然後照著小腹用力一腳，踢得滿地打滾。小商人身後倒也跟著幾個小廝，想上前護主，結果馬二少這邊人多勢從，一湧而上，沒三兩個回合，小商人那邊的夥計就全躺在了地上。
“帶上你這些樹皮草根滾蛋！”馬二少拿腳在土豆上踩，踩了一個又去踩第二個，好似這些東西真的是草根不值錢似的，不過土豆的硬度在食物中可不算低，馬二少又是個虛架子，踩了幾下之後咯著了腳底，痛得哇哇叫。
“這些不是樹皮草根！這些東西叫做土芋，是好東西啊！”小商人抱著頭在地上哭叫：“不要踩壞了它們……我傾家蕩產才跑了這麼一趟商……別踩啊……”
“傾家蕩產賣草根，笑死人！”馬二少還真不踩了，不是不想踩，而是踩土豆真的很咯腳底，他退到一邊，揮手道：“孩兒們停手吧