第5部分(3 / 4)

豬肉剔下來,我爸呢?”

“你爸在後面倉庫挑榛子什麼的呢,說一會兒大鍋炒了,晚上吃。”修嬸兒回答。

“媽你中氣挺足啊!”修天宇撩了門簾往裡看,看見修嬸兒臉色紅潤,放下心來,“這藥還挺管用的?”

修嬸兒放下手裡的棗兒,端起茶缸喝了口,笑著說:“我也不知道,前幾天吃了還沒用呢,今兒早上就覺得舒服不少,現在感覺胸口的痰都下去了。”

“那就是管用!”修天宇挺高興的,回頭看見韓真把柿子吸的就剩下一張皮兒了,嘴巴紅嘟嘟的樣子,笑著伸手捏了捏,“瞅你,吃了滿臉。”

剛才修天宇舔手指頭的時候已經讓韓真有些害羞了,如今又被捏了臉,臉蛋刷的紅了起來,“我去洗!”說完連忙跑開了。

修天宇笑了笑,到外面把還沒有凍透的小半塊肋扇兒搬進來,放下牆邊豎著的圓木墩子,拿著尺把長的砍刀,刷刷刷幾刀就把肋骨跟外面的皮肉分了家。肋骨砍成幾大塊堆在盆子裡,開始收拾剔下來的肉。

肋扇上的肉都是肥瘦相間的,怎麼做都好吃。修天宇把肉皮片下來,開始根據晚上要做的選單子分解手中的肉塊。

韓真洗完臉就蹲在一邊兒看,越看越饞,口水都要流出來了。

修天宇剁下一大塊肉丟在灶臺旁邊的案板上,問道:“會剁肉餡嗎?”

韓真狂點頭。

修天宇用下巴點點那塊肉笑道:“都剁成餡,晚上包餃子炸丸子都靠他了。”

韓真露胳膊挽袖子打算大幹一場,可是兩把菜刀太沉,他這幅身子根本沒有幹過重活兒,剁了沒一會兒就酸的抬不起來了。

修天宇哈哈的笑。

修大哥端了兩板豆腐進來,看著韓真剁兩下甩兩下胳膊的樣子也哈哈笑道:“小韓啊,別弄那個,來切豆腐,這個方便。”他示範了一下,“切成這樣的小塊就行了,切完的碼在這個蓋簾上的。”

修嬸兒撿完棗兒出來,嗔道:“不要總讓小韓幹活,人家是來在家玩的,不是當長工的。”

“嬸兒,我喜歡幹活!”韓真生怕自己被叫去做什麼撿豆子揀棗的活兒,然後拿起鐵片,按照修大哥示範的樣子把一大塊一大塊的豆腐都切成小塊。

“媽,大老爺們就應該多幹點活兒,您快別操心了。”修天宇笑著說。

“小韓可不是什麼大老爺們,你以為都跟你們似的皮糙肉厚的。”修嬸兒笑罵,最終也沒管,然後去外面廚房幫閨女切酸菜去了。

韓真認真的切豆腐,修大哥蹲在門口抽了根菸回來,掄起菜刀剁肉餡,剁的案板咣咣的響。

切好小塊的豆腐放在院子裡,到晚上就都凍住了,凍的硬硬的可以燉菜,非常美味。

酸菜那邊有大妞和越曉慧忙乎,修嬸轉了一圈回來,乾脆架了鍋燉魚貼餅子。

新撈的魚撿了兩條收拾乾淨,一刀兩段,用蔥薑蒜嗆了鍋,把魚放進去兩面煎的金黃,放了醬油和一點酒,加上水蓋了鍋蓋咕嘟嘟的燉。然後再盛了一盆子玉米麵,摻了些豆麵加水和了,掀開鍋蓋團了餅子,沿著大鍋啪啪的貼了一圈,不一會兒,燉魚的香氣混雜著玉米的清香,飄的滿屋子都是。

第9章 計劃

韓真這一頓飯幹掉了三個貼餅子,撐得癱在炕上幾乎動不了。玉米麵這東西他以前常吃的,也只吃得起這個,米飯對他來說都是很奢侈的東西。可是他吃了幾十年的玉米麵,都沒有今天吃的這一頓香甜!

修嬸兒坐在他身邊兒,看著跟他一樣撐的肚圓的狗剩,忍不住直笑,“也就是說你們這些城裡人,很少吃到這種東西,所以才覺得好吃。如果讓你們天天吃,也會吃煩的。”

“不會!如果天天都能吃到修嬸兒的好手藝,我才不會煩呢!”韓真心滿意足的揉著肚子。

“你的嘴怎麼這麼甜?”沒等修嬸兒說話,大妞就不幹了,“我說韓小真,你把我給我媽吹馬屁的活兒搶走了,我幹啥?”

一屋子的人都在笑,修叔指著自己家大閨女,笑罵:“吃了十多年的飯,就學會拍馬屁了你!瞅你這點兒出息!”

“那咋了?我媽喜歡著呢,對吧媽?”大妞洋洋得意。

修嬸兒笑的眼淚都出來了,她擦著眼角說道:“是是是,我生了你就是為了讓你給我拍馬屁的,行了小馬屁精,下午一堆兒活兒呢,就算你拍我馬屁我也不會讓你躲出去玩!”

“哎呀!!媽!!”大妞撲在修嬸懷裡,裝模作樣的撒嬌。

韓真看著他們

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved