撮零星的綠葉撒在最上頭點綴，襯著下層清澈透明、上層乳白濃郁的微妙格局，不像食物，更像是一盞能令人望而興嘆的精美藝術品。
“這個是布丁嗎？”
“是湯，雙層湯。”
“這是這明明是……固體的湯？”
“所以說是用了心思的湯啊。”
仲少爺來了點興致，立刻找來餐叉開始吃蘑菇凍。侍從本想制止，可仲少爺又叉了一片，遞到他的嘴邊，沒辦法，他也只好老老實實享用了。
這蘑菇凍果然是涼的，但也正是這涼，才能將多種不同的蔬菜芳香完美糅合在一起，肉質不知經過什麼樣的處理，咬起來嚼勁十足，既不油膩也不軟塌，口感無比清爽。侍從也是參加了剛才的晚宴，經過這一晚上肉醬面與甜蛋糕的摧殘，眼前爽口的蘑菇凍還真叫他有點欲罷不能。
嘴中的嚼完，侍從本能的想再拿一片，忽然意識到自己越位了，趕緊喏喏的縮到後面。仲少爺早沒了醉態，專心致志的品嚐著蘑菇凍，又用勺子去舀高腳杯中的雙層湯。
最上面的薄薄一層是奶油土豆濃湯，香而不膩，湯質沙沙的，夾雜著香腸與土豆的碎末。勺子杵到下面一層，居然沒有搗破，像撞到橡皮糖一樣被彈了回來。侍從驚訝的睜大眼，仲少爺倒是瞭然的一笑，改為斜切的方向，切果凍一樣切出一勺凝湯。
淡淡的鹹味化在口中，與土豆濃湯形成鮮明的口感對比，茶色的湯清透的找不出一絲肉質，真的跟布丁一般光滑細膩。小牛肉麼？不，裡面似乎還有一股開胃的酸甜，就在這湯裡……仲少爺喉頭動了動，忍不住翹起嘴角。
“少、少爺？”
“有意思，居然化了梅子幹在牛肉湯裡面。”
仲少爺敲了敲盤子，對