下面的于飛晨。
仲易安艱難的嚥下口中的包子皮，怎麼說，這就很尷尬了。
一上一下，一評審一選手，就這樣對視良久。就在主持人忍不住打破沉默想上去說兩句的時候，肖誠嘴角一勾，笑了。
“于飛晨學員……是嗎？”肖誠的指背點著下巴，深沉的嗓音透過面前的話筒傳到下方，“我不否認，你是我見過的自信感最強的學員，我也聽到過傳聞，說你是索斯特本屆最優秀的選手，但這一切，都改變不了一個人的隱私與偏好。”
幾個熟悉肖誠的人一聽這話就愣了。
“食物好吃與否，原本就是一件非常主觀的論斷，這與每個人的口味、喜好、成長過程還有周邊環境都有著莫大關聯。論專業，我比不過前面的專業評審，論公平，在美食的評鑑上原本就不存在絕對的公平。我喜歡的，不一定是美食，我不品嚐的，也未必就不好，更何況……”
肖誠欲言又止，擺擺手，沒再說下去。“算了，沒什麼。”
可是于飛晨不依不饒，“更何況什麼？”
肖誠嘆口氣，“更何況，靠強迫別人品嚐所收穫的‘好吃’，這已經不算上乘了。我不愛吃蔬菜，更從不吃甜食。但你知道嗎，曾經有一位廚師，他只把一份甜點擺在我的面前，沒有邀請更沒有強迫，我就神使鬼差的吃了下去、事後還回味無窮——我認為，那才是美食的最高境界。”
這話一落，一直站在臺下默不作聲的謝小唯一顫，聞聲抬起頭。
肖誠正面對鏡頭，所以沒有看他，倒是仲易安衝他一個勁兒的擠眉弄眼，比著嘴型道：是你哦~
是我嗎？
是那一年孤單中秋夜的冰皮柿餅，還是不久前特意為他準備的Prinsesstrta甜點。可無論哪一種，肖誠都全無推拒的接受了，而且甘之如飴。
主持人皺皺眉，回身示意導播，這一段畫面就不用出現在電視上了。
于飛晨沒再追問什麼，但任誰都看得出，他眼底頻頻翻湧的強烈不甘。好在，這一盤樸素無比的素包子並沒有辜負他之前的高調張揚，這道包子料理不出意外獲得了在場評審人員的一致好評，雖然索斯特的考核不以分數評比，但是他們愉快又欣賞的目光已然說明了一切。
于飛晨走下臺的時候，觀眾臺上爆發出低低的掌聲。
“輪到謝小唯了。”
仲易安這麼一說，前一刻還在留意于飛晨的肖誠立刻坐直了身子，正襟危坐，目不轉睛的盯著接下來的茶點作品。
仲易安恨鐵不成鋼的掃幾眼表哥，肖誠眼中期待的小火苗簡直壓都壓不住。
幾個評委圍住了謝小唯的作品，這是由九個小蒸籠組成的料理作品。下面四個，上面五個。
“我們一個一個來吧。”服務生為他們送上筷子，試吃開始。
一位評委率先夾了一塊燒麥，一口咬下去，充實鮮美的蟹肉一股腦湧入口中，唇齒留香。燒麥的頂端蓬鬆折束，薄薄的燙麵包裹著蒸熟的蝦仁、蟹肉、胡蘿蔔，頂頭再撒上亮色的皮蛋魚籽，噴香可口。嚼著嚼著，評審的嘴角笑了起來。
☆、殘缺不全
另一個人吃的是蝦餃，晶瑩剔透的薄皮中一隻完整的紅蝦清晰可見，蝦餃一個個皮薄肉飽，精細至極，猶如陳列的水晶藝術品，叫人不忍下嘴。這個評委沒有急著試吃，而是用筷子尖兒指著，一個褶一個褶的數起來。整整一十六個褶，每個蝦餃上都翻著一十六個褶，而且一般深淺，足見廚師基本功之深厚。
如果說于飛晨用矇眼刀技向評審和觀眾展現自己，那麼謝小唯無疑把這種展現藏在了作品之中。外表圓潤的蝦餃，口感豐滿的燒麥，每一樣茶點都展現著廚師高超的技藝和絕對的用心，難怪謝小唯花了那麼長的時間來完成第一關，九個蒸籠，九種料理，還是在矇眼的情況下完成，在難度上完全不屬於矇眼刀技。
相比起來，雖然于飛晨的包子也考驗到了這些甩面揉捏的手藝，但卻沒有像謝小唯這樣發揮到極致。
“我對這個東西比較好奇。”一個美食評論家伸出筷子，指著最中央的那一籠。
那是一籠蛋撻，但鏡頭拉近了仔細一瞧，又不全像傳統的蛋撻。傳統的蛋撻利用烤制，主要的材料是牛奶雞蛋和薄餅。但是這個蛋撻中央的蛋漿卻是玫瑰色，外層厚厚的巖燒酥皮，內裡卻由花瓣和瓊脂組成花朵樣的紋路，而且乍一聞，花香居然還壓過了奶香。
“葡式蛋撻？”評委們微笑著拿到手中。仲易安沒過去，而是戳了戳肖誠：