是有點心理障礙。
最後還是趙正則剛挑滿水過來,看到他猶豫的樣子很快接過他手中的刀,一手捏著雞脖子,手起刀落就有血噴了出來。張小柳這會兒可真是對他刮目相看了,這個心理素質絕對槓槓的。
掃祭要用的冥紙也有講究,必須要當天取出來鋪在地上,沾上一些現殺的公雞血才可以用。張小柳看到公雞不再撲楞著翅膀了,就接過來在鋪好的冥紙上甩了甩,把雞血染上。還有一些沒有濺到的,就得趁著雞血沒有凝固補上。
弄完了這些兩人才舀出熱水燙雞拔毛,見趙正則做得十分熟練,張小柳就轉身去熱早飯了。
早飯是昨日就做好的糯米糕,做法十分簡單。把糯米粉加點涼開水和成麵糊,撒上白糖調味,然後隔水蒸熟。這個蒸的器皿還是小麥提醒他才知道的,是一個他一直不知道什麼用處的木質圓形盆子,淺而大,約摸只有兩三厘米深,直徑卻足有三十厘米,最適合用來蒸糕唬��嗟畝�髁恕�
雖然這樣的糯米糕做起來花樣少味道也非常單調,但因為是加入了糖的甜糕,還是挺受歡迎的。昨天剛做出來已經吃掉了差不多一半,剩下的張小柳就熱了早上吃。
等他添了把柴火,小麥也已經起來了。看到正在忙活的兩人,他自覺去洗漱以後把小松也叫醒了。
張小柳把平日少用的大籃子取出來,把燒酒、香燭、冥紙等物收進去,中間留了個空擺放公雞豬肉。這個裝東西的籃子一般都是一家之主提著領在前面帶上去的,他們家現在也沒有這個講究,他試了試,決定如果上山時提不動的話就只能抬上去了。
等趙正則殺好雞,糯米糕也蒸熱了。把