第83部分(2 / 4)

小說:食至名歸 作者:淋雨

院裡的冷清就能猜到柳依依是被刻意冷落著。這也不奇怪,宮中今天得寵就要登天,轉瞬間就被打下塵埃的實在太多,問題是被刻意忽視的柳依依怎麼會讓林雨簫另眼看待?唐老闆也格外關注?

韓娘子親親熱熱的和柳依依說著話:“小婦人的同和樓就在前面的長勝大街上。柳小姐若是需要什麼,儘可以讓丫環來找我。柳小姐要是有空也可以來同和樓,同和樓還就只招待女客。”

“只招待女客?是全部的女客還是有地位的夫人小姐?”柳依依回憶現在的女性沙龍和女性會所,想不到古代也會有。

“是隻招待有地位的夫人小姐,同和樓花費不菲。但環境也極好,一般的女子來不起也不會來。”韓娘子答道,有句話她沒說。越是有錢有地位的夫人小姐,越比著花錢。她的同和樓是唐之堂分店生意第二好的。

特色酒店定位不同,倒也談不上嫌貧愛富,“都是女客的酒樓,酒水和菜餚上也有特點吧?”柳依依按自己上一世聽聞的經驗問。

韓娘子更笑容可掬:“柳小姐不愧是夢州首富的千金,一兩句話便問在了關鍵處,同和樓酒是淡酒,還有用水果釀的蜜果酒,菜餚也比別家店更講究色香味,口味以清淡為主,女客們也很少點大魚大肉。”

其實韓娘子對柳依依的事情並不完全瞭解,只是她聽說林雨簫要送一套廚房用具給個女子,那女子還是將要進宮侍候太后的女官,免不了好奇問了問。

小唐當時就不耐煩說句:“她姓柳,夢州富商的女兒,家裡很有錢,本人則不聰明。”

當老闆的認為自己介紹得夠詳細,卻不知會讓人更好奇,老闆不是一向討厭笨的人嗎?怎麼還會專門吩咐送上好的廚房用具?

對了,廚房用具!韓娘子把自己的八卦心先放一邊,她得先盡責公事:“柳小姐您別看這些廚房用具只有八成新,我們老闆說了,全新的未必是最好的,只有用過的才能比較出哪樣真正實用。”

“我懂,比如每把菜刀其實都不同,有的刀刃鋒利刀柄卻粗糙,有的刀柄光滑切肉卻不順溜,而就是開始好用的,後來的磨刀匠卻也可能毀了它。”柳依依上一世磨刀這職業都快消失,剩下的幾位就毀過她兩把心愛的“寶刀”!

“柳小姐是行家呢,看來不用小婦人多說了。”韓娘子覺得這位也不笨啊?

“我很喜歡聽韓姐姐說話的,同和樓特色的菜餚主要有什麼?我記得唐老闆做過繡球乾貝,還有薄荷鮮桃,都是好吃又好看的。”對於一個熱愛烹飪並且只熱愛烹飪的女孩,柳依依對各種美食的興趣不亞於狂熱的追星族。

不熱愛是成不了行家的,一看她求知若渴的視線,韓娘子就把她當同道中人了:“是有繡球乾貝和薄荷鮮桃,尤其是薄荷鮮桃,這是唐老闆計劃今年五月推出的新品,想不到柳小姐已經知道了。”

“不過薄荷鮮桃是季節菜,注重保養的夫人小姐不會在別的季節吃這麼涼的,同和樓四季同行主打的菜式是荷花裡脊,香菇肉餅,茉莉蝦仁,水晶鴨,白露雞,豆腐餃……”

“掌櫃的,小廚房已經收拾好了。”

韓娘子一說起同和樓,是十分敬業的介紹著,尤其是她每詳細說一道招牌菜,柳依依總能附和的說出這道菜有什麼特點,與它類似的又有哪幾種,然後兩人各說自己拿手的是什麼樣的,為什麼偏愛這種。

真是遇上知音了!韓娘子之前可沒有能和她討論廚藝的女子,古代講究的是女子不能輕易拋頭露面。要不是她爹御廚出身又只是她一個閨女,沒辦法女兒當兒子養,她也學不來這好廚藝。

教她的是她爹,讓她有了用武之地風光了是唐老闆,而柳依依家裡不是挺有錢的,柳老爺怎麼不讓女兒學琴棋書畫偏學了廚?

還沒問出來呢,小廚房已經收拾佈置好了。

“柳小姐來看看。有沒有哪裡東西擺得不合適。我好讓她們重新擺。”韓娘子忙說話。

柳依依到小廚房門口往裡看了一眼,馬上就說道:“擺得極好,不用挪動了。”她這話可不是為討好人信口說的。這間廂房不是專用的廚房,所以沒有專修煙囪,那些壯婦們就把灶膛疊在了窗戶的下面,這樣只要開窗通風就不愁了。

林雨簫答應給的廚房用具居然還包括疊灶的磚頭。以及柴火和幾袋米麵,還有食用油加各種調味品。一籃子青菜加一大塊肉,柳依依不知這是他專門吩咐了,還是小唐和韓娘子細心周到,但她真的非常感激。

“辛苦大家了。這點心意請韓姐姐和幾位大姐大嬸喝茶……”柳依

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