於以美食療心傷，其廚房的底蘊不可為不深厚。
別看柳依依穿越半年對柳家的賬房還不大瞭解，但要說廚房誰拿手什麼點心菜餚，她絕對了如指掌，而她在柳家廚房的人緣也是出奇的好，因為她比其他人更尊重廚師。
趁著還沒有進宮，柳依依仍然和廚房的師傅們互通有無，本來這古代手藝是不外傳，但架不住柳依依是主家的小姐不能得罪，她學廚又只是興趣不會爭人飯碗，更重要的是她不白學，拿自己會的和人家換。
比如今天做的蜂糕，那是白師傅拿手的點心，蒸好後的成品為乳白色，鬆軟有彈性，壓下去自個兒能恢復原狀，吃起來有酒香味，潤滑而不粘牙。
蜂糕是加酒麴發酵的點心，柳依依上一世倒是也會做，不過都是買現成的酒麴，做好後也不如白師傅做的彈力那麼好，不怕風乾。
這回難得白師傅願意從發酵這一步教起，她當然得認真學習，不白來古代這一回。
“酒麴其實挺好做的，倒是大小姐撈八寶湯圓的本事才極難得。”切裡脊肉每片一樣薄，刀工了得的白師傅也是個乾脆利落的性子，講究的是願賭服輸。
“撈八寶湯圓講的是先熟悉每種湯圓的小小不同之處，再來熟能生巧，還要加上一點所謂的直覺。”柳依依和白師傅比賽撈八寶湯圓誰能不出錯，她是十碗十碗不重樣，白師傅十碗對了七碗，所以她贏了。
兩人的遊戲，白師傅的賭注就是輸了教柳依依做蜂糕，當然柳依依贏了也沒隱瞞怎麼撈八寶湯圓，只是這種考觀察力的竅門主要還是得多練。
“發酵得用糯米飯和粳米飯……”
白師傅才講到正題，柳宅的管家就匆匆進了小廚房：“小姐，嶽大人來了，老爺叫你去客�