第138部分(3 / 4)

若是沒有抽到的人,只能等幾天了。不過今日這兩道菜,不知道各位覺得味道如何,可否還入得了各位的眼?”

“還要等幾天啊?掌櫃的,不能在等了,在等就要過年了。不然這樣,你明天就推出來吧。”

凌掌櫃這樣的事情,做不了主,便道:“這個事等我出來再說。最後一道菜想必也上來了,各位且耐心等一等!”

杜伊將最後的咖哩雞放入盤內的時候,已經累得滿頭大汗。這一下子做的量太多了,胳膊都炒得有些痠疼。不過帶過來的那些粉末全都沒有了,不知道他們給補足了沒有。

“東家,這外面的客官問,什麼時候能夠售賣?”凌掌櫃每端一個菜出去的時候,都用先試用一下,也知道味道是如何的美味,現在這事,他還真做不了主。

杜伊做菜的時候,他有讓兩個大廚在一旁幫襯,看著是怎麼做的。只是做這些,好像都是需要哪些粉末,不知道那些東西什麼時候能夠提供。

“凌掌櫃,你也看到了。這咖哩飯,不管是哪一個,都是帶著米飯吃的。如果當做炒菜來賣的話,眾人一過來,也就點一個菜就夠了。咱們其他的炒菜勢必會收到影響。若是單獨開一個店賣的話,現在這裡的客流量也會少了一些。當然,這些都是我的看法,現在我想問你,你覺得怎麼樣比較好?”

杜伊有想過,實在不行的話,就當做贈送。消費達到一定金額的時候,就免費贈送一碗。不過這樣的話,必須得將咖哩飯的成本算進去才行。

顯然凌掌櫃的想法與杜伊是重合了,這東西,不賣,只贈送:“凡是消費達到二十兩以上的,便贈送一碗,要什麼,他們可以自行選擇。三十兩的時候,就可以贈送兩碗,不過最多不能超過三碗。東家以為如何?”

杜伊聽到這,滿意的點點頭:“可以,你將這些端出去的時候,順便說一下。至於咖哩粉,我會明日會讓人送來,這些做法,我稍後會與大廚說清楚。”

當凌掌櫃端出最後的咖哩雞出來的時候,看到門口處都擠滿了人,而那些已經吃完的人,並不走,都在等著最後一道菜出來。

其他未抽到的人,桌上的飯菜都已經沒了胃口,紛紛翹首以盼。

“凌掌櫃,該到我們了吧,我們等了好久了,還有這些菜,到底是怎麼賣,什麼時候賣,你給個說法啊。今天都年二十五了,馬上就要過年了。”

“大家靜一靜,現在先將這東西抽籤送出去。沒吃到的,也不著急。從明日起,我們伊記酒樓,凡是一桌消費達到二十兩銀子的,一律贈送一碗,想要什麼口味的,隨意挑選。三十五兩就贈送兩碗,五十兩就三碗。當然,最多也就這三碗了。”

凌掌櫃這話說完後,眾人議論紛紛,還有人想著,明日要實在不行,幾個人合在一起,拼成一桌,到時候贈送的,大家分了吃。

伊記酒樓推出的這個咖哩飯贈送的方法,又在京城各大酒樓裡炸開了鍋。眾酒樓還沒研究清楚,那個火鍋是怎麼一回事的時候,又聽到出了那個叫什麼咖哩飯的,令他們完全措手不及。

已是年關,本該越來越好的生意他們,卻在伊記酒樓裡推出了什麼板栗雞,板栗排骨什麼玩意兒的,生意就已經淡了一些。但好在那些菜價格貴,正在能夠消費地起的,也不多。

可自從前天小年之日,推出的那個什麼火鍋後,他們的生意再次少了兩層。很多人都去嚐鮮了,火鍋本就是人多,吃了美味又熱鬧。現在又推出那個什麼咖哩,還是贈送的方式。

一想到這些,他們心裡就直嘔血。有心想要找麻煩,可那是侯府的,誰敢找?就連紫奕楓看著眼紅,也不敢亂動心思。

這是開在京城,是侯府的東西。侯府與攝政王的關係是什麼,他們心裡都清楚的很。現在若是動手,就等同於與紫弈城正式宣戰。

紫奕楓沒了金錢來源,他只能忍著不動。而紫弈城則是考慮到百姓的問題,也只能強忍這。他們都在等一個適合自己的時機。現在能做的,就是將表面上的功夫做足了。

杜伊的這個舉動,紫弈城第一時間便知道了。想到京城這伊記酒樓,這幾日的收入,比其他家一個月的收入還要多,便忍不住搖搖頭。

這個女人,真是一直會下金蛋的母雞。誰娶到了,是誰的福氣。幸好,他在好早之前,老天就給他預訂了。

相信這個免費贈送咖哩飯的活動一推出來,必定要受到京城各大富貴人家的熱捧。那些大家閨秀,礙於面子,有心想要吃火鍋,也只能強忍著。而這咖哩飯是贈送的,可以帶走。這下

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