之一你應該知道吧。”
“知道,你早這麼說,我早明白了。”艾多多不客氣地說。
“那你還不快動手。”
艾多多將多餘的粉絲裝回了袋子裡,拿著盆子就到水籠頭接水,秦壽一把搶過盆子,倒了熱水進去。
“你知道為什麼要用熱水嗎因為我們等著吃飯,熱水泡能快一些,這是最基本的常識,你都不知道嗎”秦壽嘲諷地說。
“哦,接下來做什麼”艾多多問。
“剝蒜,如果整瓣的不好剝,放在砧板上用刀拍扁就好剝了,剝好以後剁成碎沫。”秦壽不想再聽到她問,需要多少蒜,直接拿好需要份交給她。
“這個簡單,我會。”艾多多得意地說。
艾多多三兩下就把蒜剁好了,秦壽扭頭看了一眼,道:“太大了,再剁小一點兒,蒜沫,沫,懂不懂。”
“明白。”
很快蒜沫剁好了,秦壽遞給她一個小碗,她將蒜沫倒了進去,又扔給她一塊姜,讓她剁成碎沫,一切準備好。
“現在我們調醬汁,你吃辣嗎”秦壽問。
“嗯,我喜歡吃辣。”艾多多說道。
“難怪你那麼潑辣,來,學著點兒。”秦壽說完,舉起醬油瓶,往蒜碗裡倒入了大半碗醬油,然後又倒了幾滴辣椒油,又倒入了香油和少許鹽,拿筷子拌了一下。
“這樣就好了”艾多多問,其實挺簡單嘛,剁點姜和蒜,往碗裡倒醬油,辣椒油和鹽,一拌就好了。
“蒸鍋底下放水,然後將扇貝擺上去,你看著我怎麼做。”
秦壽說完,將洗淨的扇貝放進了蒸鍋裡,然後將泡好的粉絲,繞一下,放在扇貝的上面,扇貝全部放進去了,粉絲也用光了。
“是不是可以開火蒸了”艾多多在一旁認真的看著。
“把我們調好的汁澆在上面,然後就可以開火了。”秦壽端起醬汁碗,拿著勺子,在每隻扇貝身上澆了兩勺,然後蓋上了蒸鍋蓋子。
“要多久”艾多多問。
“十分鐘,久了,肉老了就不好吃。如果沒有開口的扇貝,時間就要久一點。”秦壽說道。
“哦。”艾多多點點頭,看了一眼牆上掛鐘上的時間。
“過來幫忙,把菜端上桌。”秦壽說道。
艾多多乖乖把菜都端到桌上去了,她雖然很不情願,但是,沙發上坐著一個人在看他們。
菜都端上桌了,碗筷,酒杯和紅酒都擺上桌以後,扇貝也蒸好了。
艾多多興奮跑上前,搶著揭開了蒸鍋的蓋子,她突然大叫一聲:“啊,我的臉”
“快洗臉去。”秦壽連忙說道。
“多多,你怎麼了,燙到了”黃雅芝不放心地問。
“她揭鍋蓋的時候,臉靠的太近,被蒸汽噴了臉。”秦壽說完戴著手套,將蒸好的扇貝端了出來。
“秦壽,你快去看看,有沒有燙傷,剛開鍋的蒸汽多熱啊。”黃雅芝吩咐道。
秦壽開啟冰箱,拿了冰袋,朝艾多多房間走去。
推開門,沒有見到艾多多,他開啟洗手間的門,見艾多多正坐在馬桶上方便,她氣的直咬牙,壓低聲音惡狠狠地說:“你不知道敲門嗎”
秦壽轉過身去,笑道:“我給你拿冰袋,你的臉沒事兒吧。”
“放心,我還沒有毀容。”艾多多起身穿好衣服,洗手。
“你好像忘記沖廁所。”秦壽好心地提醒道。
“你能不能閉嘴,還站在這裡做什麼”若不是黃雅芝在,她真想狠揍他一頓。
“我看看你的臉。”秦壽搶先一步走進洗手間,艾多多懶得理他,蓋上馬桶蓋,沖水。
“好狗不擋道,讓開,我要出去。”艾多多沒好氣地說。
“你的臉有些發紅,用冰袋敷一下。”秦壽說完將冰袋放在了艾多多的臉上。
“啊,好涼。”艾多多緊緊抓住秦壽的胳膊。
秦壽心疼地輕撫她的臉,道:“都怪我不好,沒有及時攔住你,以後記住了,揭鍋蓋的時候,要離遠一點兒。”
“嗯。”艾多多點點頭,看著他的眼睛,此時,他眼底盡是柔情。
過了一會兒,秦壽收起冰袋,笑道:“好了,沒那麼紅了,出去吃飯吧。”
“謝謝。”艾多多小聲說道。
“你是我的女人,以後,我來保護你,不會再讓你受傷。”秦壽說完在她額頭輕輕印上一吻,牽著她的手,朝客廳走去。
她用