潑皮漢子道：“好，我便和你賭一賭鬥雞，諒你也耍不出什麼花樣！”
他一馬當先，踢著一雙破草鞋大搖大擺地走向大廳一側的鬥雞場，華不石和餘下的眾人也跟隨其後，來到了場邊的青玉圍杆外。此時賭場內的其餘賭客早已逃跑了大半，剩下的少許人等見那潑皮走來，也都遠遠避開，生怕招惹到這個煞星惹來殺身之禍。
“這鬥雞你想要怎麼賭？”潑皮漢子問道。
華不石道：“此處只有你我二人賭博，自是各從籠中選一隻戰雞，放入圍欄相鬥，誰的雞勝出便算贏了。”
潑皮漢子道：“好，那由誰先選？”
華不石道：“這賭法既是我提出的，理應讓兄臺先選。”
那潑皮模樣的漢子也不多言，目光從那一排雞籠掃過，然後一指其中的一格，道：“我選那隻！”
賭場內的鬥雞場都有專門張羅鬥雞之人，俗稱為“雞仙”，“快活島”這等大賭場當然更少不了。那潑皮漢子選完，一旁的“雞仙”連忙上前，開啟那格籠子，將戰雞抱出，乃是一隻肉冠高聳，一身亮閃閃的金黃色羽毛，赤紅色尾翎的雄雞。
這隻雞身高體壯，是這排雞籠裡關著的數十隻戰雞中最大的一隻，那潑皮模樣的漢子只掃了一眼便能尋出它，眼光實在是不錯。“雞仙”給它戴上了鐵啄，放入鬥雞場的圍欄之中，只見這隻雞神態兇狠，在圍欄邊來回踱步，顯得十分彪悍。
華不石走到雞籠之前，彎腰低頭，緩步而行，將所有的雞都仔細地察看了一遍，又伸手到雞籠中摸弄了其中的五六隻，這才指著一格雞籠道：“我便選這隻吧。”
雞被抱出，卻是一隻中等大小，肉冠軟垂的公雞。這隻雞全身灰樸樸的，羽毛十分髒亂，背脊之上禿了好幾塊，表皮都露在外面，而灰白色的尾翎竟還從中折斷，拖在後面，看起來醜陋不堪。
“雞仙”給它戴上鐵啄，放入圍欄，但見此雞垂頭閉眼，一幅沒有睡醒的模樣，軟軟地趴伏在了地上，毫無半點身為“戰士”的覺悟。
沈瀅兒和卓漪玟等人看到這隻雞的樣子，心中全都涼了半截，心想這隻如得了瘟病一般的小東西，哪裡能打得過潑皮漢子所選的肥壯大雞。
就連那潑皮漢子，見到此雞的模樣，也不禁笑道：“你選這隻病雞出來，是臨死前要找它與你墊背麼？”
華不石卻正色道：“常言道，人不可貌相，兄臺相貌平凡，卻是絕頂高手，打起架來那些彪壯的大漢也不是兄臺對手，便是此理。雞亦是一樣，此雞外表看來雖是疲懶，實則勇猛強健，我才選了它出來。”
那潑皮漢子一瞪眼，怒道：“你好大膽子，竟敢將本大爺與這病雞相比！”
華不石道：“兄臺莫要誤會，小可只是就事而論，絕無冒犯之意。”
潑皮漢子哼了一聲，便不說話。
病雞既已被選定，也不能再換。賭場的“雞仙”將細竹棍伸入圍欄中，撥打調戲兩隻戰雞，惹起它們的怒火，才能相互撲鬥。
那病雞被竹棍撥打，無法再趴得住，只得站直起來，卻仍是一幅慵懶的樣子，毫無鬥志。但那潑皮漢子所選大雞的脾氣卻大得很，僅被撥弄了幾下便已頸毛豎起，動了火氣。它找不見撥它之人，卻看到面前的病雞，頓時直撲而上，一啄直咬了過去！
那病雞躲閃不及，被啄中了後背，劃出了一道創口。
在鬥雞場上，戰雞的前啄之上所戴的鐵啄，是由精鐵特製而成的，不僅前端尖銳，兩側亦是十分鋒利，堪比利刃。病雞被鐵啄啄中，刺破了面板，劃破的傷口甚長，立時之間便鮮血直流！
這病雞僅一個回合便受了傷，果然不是那隻大雞的對手。
然而，出乎意料的是，這一啄雖是傷了病雞，卻將它從恍忽狀態之中啄醒了過來。只見它一扇翅膀，便向後跳開了兩尺，雙爪抓地站住，二目圓睜，瞪著身前的大雞，目光竟是凌厲無比！
而它的全身的羽毛忽然之間都直立而起，雙翅斜向展開，就連耷拉在頭頂上的肉冠，此時也豎了起來，如同塗抹了染料一般鮮紅欲滴。只一瞬間，這病雞原本的憊懶之態一掃而空，身上竟散發出一種咄咄逼人的兇霸之氣！
那隻大雞之前甚是勇悍，此時卻似乎被“病雞”的氣勢所懾，顯得有些畏縮，不敢再上前攻擊。只見那“病雞”咽喉抖動，一聲長鳴，縱躍而起，朝著大雞飛撲而至，鐵啄居高臨下地刺了下來，啄中了大雞的脖頸！
那鐵啄本就鋒利，這一啄又是由上而下，力道十足，直刺進了大雞頸