受到今天阿全拆了晴雨棚裝到後院門處的啟發，在那個位置，再修一座四角涼亭。涼亭三米見方、飛簷翹角，兩側美人靠、當月亮門，三面皆被竹林環繞，另一面是後院牆。假如不走進去，誰也難以發現朱山閒擅自開的那道後院門。
後院是長方形的，從小樓到院牆大約八米，寬度是十二米左右，面積不算小了。因為這是小區的最後一排房子，院牆是小區的圍牆，反正有地方，所以最後這一排小樓的後院是最大的。除了佔地九平米的小涼亭，其他地方足以種下一片竹林。
尚妮又問莊夢周道：“莊先生還有什麼意見，如想種什麼東西？”
莊夢周：“其實可以種一棵枇杷樹，我喜歡吃枇杷。而且枇杷結果之時，滿樹黃金，也非常好看。”
葉行：“等種下去到結果，恐怕要等好幾年呢。”
朱山閒笑道：“那倒不必，我叫人直接移一棵過來，一定是每年都結果的。”
莊夢周：“那可不能把樹給移死了。”
朱山閒：“放心吧，專業的事自能找到專業的人去做。”
石不全：“如果說滿樹黃金，其實也可以種棵桔子樹啊，而且還有吉祥的象徵。”
朱山閒：“那也移一株過來。”
尚妮：“除了吉祥還有平安呢，是不是也移一棵蘋果樹？”
朱山閒：“移！”
冼皓淡淡道：“蘋果只在春天開花，其實可以種一株桂樹，最好是四季桂，那樣院便有桂花飄香。”
丁齊點頭讚道：“好主意。”
範仰：“如果都是移栽已經開花結果的大樹，後院恐種不下啊。”
莊夢周的手往東邊一指：“可以都種在丁齊家的後院裡！”
尚妮一拍桌子道：“對呀，隔壁還有一個院子呢！”
趁熱打鐵，尚妮又開始琢磨丁齊那棟小樓的後院，結果仍然是種竹林，但沒有這邊院子裡那麼密、那麼多，間夾雜著枇杷、柑桔、蘋果、桂樹。朱山閒這邊的後院裡沒有再種別的花果，只是在亭角處設計了兩株芭蕉。
涼亭的位置、形制，竹子的品種、分佈，每一棵樹高低的錯落都是有講究的，這些都交給尚妮去完成。等差不多都搞定了，時間也不算太晚，尚妮意猶未盡道：“西邊還有個院子呢。那戶人家不是移民去澳洲了嘛，小樓讓朱師兄長租下來，乾脆也改造一下吧。”
朱山閒：“畢竟暫時還是人家的地方，不太好擅自改動吧。”
石不全笑道：“朱區長，不用你花錢，這樣行了吧？我們也不動建築，是在空地種些竹木而已，料想人家也不會反對的。”
朱山閒趕緊道：“倒不是錢的事，費用當然我出。如果不動院牆和屋子，只是種些花草樹木，倒也沒什麼關係。”
商量的最終結果，西邊的後院倒沒有移栽什麼花果，也是種了竹林。範仰最後建議道：“既然以竹林做掩護，那麼牆外也種一片，這樣從南沚山那邊看不到後院門了。”
061、片兒川
後院改造方案設計完畢，莊夢周感嘆道：“這樣一來，屋後就是一大片竹林了。竹子好啊，春天發筍，尤其是夜裡打雷下雨，第二天早上發的新筍味道最鮮美，最適合做片兒川。你們吃過片兒川嗎，知道該怎麼做嗎？
晚上聽見打雷了，先把老鴨湯燉上。天剛亮就去挖筍、當天剛發的筍，回來趕緊剝好切成片，先用水稍微焯一下，然後下到老鴨湯裡。再用酸菜和肉片爆炒，不是東北那種酸菜，是四川酸菜、做酸菜魚的那種，起鍋後當澆頭。
最後用煮了鮮筍片的老鴨湯下麵，面下好了用澆頭一拌……哎呀，我不能再說了，口水都快流下來了！”
尚妮：“您說得太讒人了，我的口水已經流下來了。這裡種上了竹林，按照境湖這裡的氣候，每年從冬末到初夏，我們就都有片兒川可以吃啦！”
冼皓有些遲疑道：“我記得片兒川明明是道杭幫菜，用高湯下麵、醃篤菜炒肉做澆頭。怎麼到了莊先生這裡，就變成了老鴨湯、帶泡椒的四川酸菜？”
莊夢周：“我喜歡酸辣口的，老鴨湯去燥……其實片兒川最精華的講究，一定要用當天的筍。夜裡有雷雨發出來，早上挖了馬上就做，隔半天都不行，那樣味道就差遠了！”
尚妮眼珠子一轉道：“南沚山中就有竹林啊，有好幾種竹子呢。今天就下雨了，這個季節應該還會發筍吧？”
朱山閒道：“今天是陽曆五月二十二號，陰曆四月初八，南沚山裡的筍