200過年之後的穿越
與調味時那讓人『摸』不著頭腦的適量少許相比,,僅僅是切塊切片切絲這類的工作,實在是簡單無比。
況且這類重複的動作,保持得久了,從胳膊連著手,似乎都開始習慣起什麼樣的角度下刀更舒服。
於是三日月手下的“土豆條”,慢慢的變成了蘿蔔絲。
當洗完了整筐蘿蔔,正掏出手帕擦汗的江雪左文字一回頭,就看到了那帶著『迷』之笑容的三日月,正飛快的切著一根又一根的蘿蔔。
速度是比不上擅長此道的燭臺切光忠,可他的行動間,儼然有著大師風範。
就是這個笑容,是不是太奇怪了點。
江雪默默的往旁邊挪了挪,準備去洗另外一筐。
“江雪殿,時間要不夠用了。”
燭臺切一隻手摁在了裝著小青菜的筐子邊沿:“蘿蔔絲還沒有調味。”
“調味的事,是讓我來嗎”
江雪忍不住去看了看放在另一邊的瓶瓶罐罐,對於他來說,能夠分清鹽糖醬油等基礎調味就是極限,再多的,他就無能為力了。
要是菜的味道一般,他是沒什麼問題,那別人呢
其他人能接受嗎
“難道江雪殿你不想閒暇時候,給兩個弟弟做點吃的嗎”
帶著微笑的燭臺切語氣中滿是誘騙魚兒咬鉤的感覺:“我聽說粟田口那邊經常會一大家子聚在一起,然後一起動手做些吃的,一期殿有時候也會過來向我詢問一下某些菜的做法。”
“每次看到一期殿,我就知道了好哥哥這個詞的真正含義。”
江雪左文字動搖了。
他動搖得很明顯。
“會會很難嗎”
這個問句似乎耗盡了江雪大半的體力,他好像很羞恥於說出這話,聲音壓得低低的同時,耳朵也悄咪咪的紅了起來。
“當然不難。”
燭臺切笑容爽朗:“拌小菜而已,只需要倒入醬油醋,再加上一點糖提鮮,鹽提味,最後灑上些許的辣椒油和熟芝麻作為點綴就好。”
這個描述聽上去非常的簡單,他說到的那幾種調味料,也是江雪分得清的型別。
“那好那就麻煩了。”
還沒開始動手,江雪的腦海中就出現了宗三和小夜的臉,他已經腦補到自己端出一碟子食物後,兩個弟弟驚喜的眼神,還會大聲的誇讚自己做得好吃的畫面。x
這對他這個弟控來說,是最大的驅動力。
“剛好三日月殿也切完了所有的蘿蔔,那你們兩位一起來吧。”
燭臺切把兩人叫到自己的旁邊,指導著他們往蘿蔔絲裡倒上醬油醋,接著拿起長筷子努力翻拌。
“這個量可以嗎”
三日月拿著醬油瓶詢問:“好像是有點少了。”
盆子大蘿蔔絲多,醬油一倒進去就被稀釋成了淺淡的褐『色』,三日月把它和腦海中的拌小菜一比,覺得盆中的顏『色』太淺,明顯需要再加工一下。
“那就多加點。”
正給雲錦他們那份小菜調味的燭臺切從容應對:“如果覺得鹹了,那就添點糖中合一下,要是糖放多了,那就撒點鹽進去,辦法總會比問題多。”
三日月:
這左添右添的,能湊活出個黑暗料理的味道吧。
他覺得這樣做對不起那些睡夢中尚不清楚發生了什麼的同僚,然後拎起醬油瓶,毫不猶豫的傾倒瓶身,咕咚咚的把一整瓶都倒了乾淨。
江雪:
你這是失去理智了嗎三日月!
泡在了醬油湯裡的蘿蔔絲,很快就失去了最初的爽脆口感,變成了軟趴趴的一團。再嘗一嘗,那衝上靈魂的鹹度,讓人半秒都不想忍耐,去多喝幾口水沖淡。
“再多加點辣椒油如何”
三日月指著手邊的辣椒碗問道:“用來配粥的小菜,當然是味道重一些更好,否則煮了這麼多的粥,一頓怎麼能吃得完。”
這理由真是無懈可擊。
江雪給了三日月一個“你是認真的麼”的眼神。
三日月會給他一個“我覺得沒有問題”的肯定點頭。
“那就按照你的想法來吧。”
江雪自暴自棄了,他乾脆去燙了一把小青菜,還按照燭臺切的建議,在燙菜的時候往鍋裡淋了一些油,留下了綠葉菜那翠綠的顏『色』來。
這一份拌青菜是江雪準備給兩個弟弟的驚喜。