“可能的話，我們想要四張床，請你把五匹馬牽去馬廄。您就是奶油伯先生嗎？”
“沒錯！我叫巴力曼。巴力曼。奶油伯聽候您的差遣！您是從夏爾來的吧？”他突然間一巴掌拍上腦門，彷佛記起了什麼事情。“一群哈比人！”他大喊著。“我好像忘記了什麼哪！先生，我可以請教您的尊姓大名嗎？”
“這是圖克先生和烈酒鹿先生，”佛羅多說；“這位是山姆。詹吉。敝姓山下。”
“糟糕！”奶油伯雙指一彈道。“又想不起來了！等下只要我有時間應該可以想起來的。今天生意很忙，不過我會盡量幫你們安排。這些年不常看到有人大老遠打從夏爾過來了，如果不能好好招待諸位就失禮了。啊，不過今晚的生意實在好到不像話。‘要嘛不下雨，不然就淹大水。’我們布理人常這樣說。”
“喂！諾伯！”他大喊著。“你這個慢吞吞的懶鬼躲到哪裡去了？諾伯！”
“來啦，老闆！來啦！”一個笑嘻嘻的哈比人從另外一個門內跑出來。他一看到這群來客，立刻停下腳步，饒富興味的打量著他們。
“包伯到哪裡啦？”店主扯開嗓門問道。“你不知道？快去給我把他找來！動作快點！我可沒有三頭六臂！告訴包伯有五匹馬要打點。叫他務必想辦法擠出空位來。”諾伯對老闆擠擠眼，笑著走開了。
“啊，我剛剛說到哪邊了？”奶油伯敲著前額問。“真是越忙越亂哪。我今天晚上忙得暈頭轉向了。有一群傢伙昨天晚上竟然從南方走綠大道進村子裡，光是這樣就夠奇怪了。今天晚上又有一群要往西方走的矮人旅團留宿在這裡。現在又是你們。如果你們不是哈比人，搞不好我們還擠不出空位來哪。幸好，北廂房有幾間當初就是專門為了哈比人蓋的房間。他們通常喜歡住在一樓，圓窗戶、所有的佈置都是針對他們量身打造的。我想你們應該想吃晚飯吧。馬上就來。這邊請！”
他領著他們在走廊上走了一段，接著開啟一扇門道。“這是間小飯廳！”他說。“希望合你們的意。容我先告退啦，我忙到沒時間說話了。我得趕快跑到廚房去才行。我的兩條腿又要吃苦啦，可是我又瘦不下來。我等下會再過來看看。如果你們想要什麼東西，搖搖鈴，諾伯就會過來。如果他不來，就邊搖邊大聲叫！”
他最後終於走了，四人被他搞的喘不過氣來。不管這老闆有多忙，他似乎都可以連珠炮似的說上一大串話不休息。
這時他們才有機會打量四周。這是間小而舒適的房間，壁爐中點著熊熊的火焰。壁爐前則是幾張低矮、舒服的椅子，還有一張鋪好白布的小圓桌。桌上有個大搖鈴。不過，哈比人侍者諾伯在他們還沒想到要搖鈴之前就衝了進來。他送進幾根蠟燭和一大托盤的餐具。
“客人，要喝什麼嗎？”他問道，“廚房正在準備您的晚餐，需要我先帶諸位看看房間嗎？”
一行人於是先去盥洗。在洗去了一身的旅塵之後，他們舒服的坐著，享受冰涼的大杯啤酒。這時，奶油伯和諾伯又進來了。不到一分鐘，餐桌就佈置好了。桌上有熱湯、冷盤和黑莓派，還有幾條新鮮的麵包、一球牛油，半輪乳酪。這可都是夏爾人愛吃的家常菜，口味也很道地，足以讓山姆放下最後的戒心。（其實在喝了啤酒之後，山姆的戒心就融化了一大半）
店主又盤桓了片刻，最後向客人們告退。“如果諸位用完餐之後，可以到我們大廳去找找樂子，”他站在門口說。“或者也可以直接上床歇息。如果你們想放鬆一下的話，大夥會很歡迎你們的。我們很少遇到‘外來客’─啊！抱歉，我應該說是夏爾來的旅客。我們很想要聽聽那裡的訊息，或是任何你想到的故事和歌謠。當然，一切還是以你們的想法為主！如果需要什麼東西，只管搖鈴！”
他們這頓飯吃的十分盡興（四個人足足埋頭苦幹了四、五十分鐘），酒足飯飽之後，除了梅里之外的所有人都決定到大廳去逛逛。梅里覺得那邊太擠了。“我想還是坐在爐火前安靜的休息一下，或許等下再出去呼吸新鮮空氣。不要玩的太誇張，千萬別忘記，你們可是隱姓埋名的在躲避追兵，這裡離夏爾可沒有多遠哪！”
“好啦！”皮聘說。“管好你自己就好啦！別迷路了，別忘記待在屋裡比較安全啊！”
店主口中的“大夥”都待在旅店內的大廳中。在佛羅多的眼睛適應了大廳的照明之後，這才發現所謂的大夥真是三教九流無所不包。大廳裡面的照明主要是來自壁爐中刺眼的熊熊火焰，因為天花板上的油燈一半被自己的油煙所遮蔽。巴力曼。奶油伯站在壁爐邊，