拿給程嬌娘，而是站在他面前沒動。
“還有那個。”她說道，指了指旁邊的一盒。
孫才搖頭。
“娘子，不點滷水的，豆腐不成形。”他說道，一面搬開了石頭，掀開單子，不由愣住。
白白嫩嫩四四方方平平整整的豆腐。
程嬌娘走過來，看著豆腐點點頭。
“倒是運氣不錯，點的剛好。”她說道，一面伸手拂袖，用刀子切下一塊，婢女忙接著放入另一個碗裡。
孫才還在怔怔看著豆腐。
婢女在程嬌娘的示意下，將兩個碗遞給他。
“你嘗一嘗。”程嬌娘說道。
孫才回過神，看著面前的兩個碗，也不用勺子，直接伸手各自抓了一塊，左手自己做的，右手也是自己做的，但點滷卻是這娘子的。
他稍微猶豫一下，先將自己做的放入口中，還是熟悉的味道，他嚥下去，又看著右手，先嚥了口口水，下了多大力氣一般塞進口中。
孫才的眼頓時瞪大，抬頭看程嬌娘。
“這個價錢，你可滿意？”程嬌娘看著他，淡淡問道。
這個價錢…這個價錢…
孫才雙手發抖，看了左手看右手。
婢女上前一步，將一個藥包衝他展開。
孫才還記得這個藥包，昨日那娘子就是從中拿出一些東西衝入水中，然後遞來讓自己點滷。
就是這個嗎？就是這個點石成金的嗎？
孫才只覺得喉頭發乾，他不由連連的咽口水，看著婢女捧來的藥包顫抖不敢接。
“你，賣不賣？”程嬌娘問道。
原來這娘子說買手藝是這個意思。
她是要找一個會做豆腐的人，除了自己，會做豆腐的人多的是，但這娘子手中拿著的秘方，卻是天下獨一份。
做豆腐的關鍵就在這個點滷，自己這個手藝，多看幾遍，誰都能學會，到時候又能如何，不過是給幾個錢打發了事，等這娘子讓自己原有的奴僕做出豆腐來，他孫才就徹底無用了，但這個娘子卻沒有如此做，而是將這個秘方給自己。
賣手藝為奴，換取一方秘技，掌神奇獨有之術，這個買賣太划算了。
孫才再不猶豫，一把抓過藥包，迎頭跪地叩頭。
“小的賣！”他大聲喊道。
☆、第九十六章 前來
午間的太平居門前依舊冷清無車馬，但廳堂裡卻坐著不少人，都端著碗勺子正吃得熱鬧。
徐茂修飲食自持，一旁的其他弟兄則有些失態，徐棒槌更是直接仰頭將一碗嫩滑的豆腐倒進嘴裡。
“我家老妻在世時，曾做的一手的好蛋羹，此時這一碗嫩豆腐，到如同蛋羹一般鮮嫩。”老掌櫃說道，用勺子仔細的將碗中的豆腐挖淨，放入口中，眯著眼享受入口的滋味。
後堂簾子掀開，老四捧著一個托盤出來，裡面擺放著一盤倒扣如白玉其上點綴醬汁的豆腐。
“來，嚐嚐這種做法。”他說道。
不待他將托盤放下來，幾個弟兄就圍上來伸勺子。
徐茂修笑著搖頭站起身來，不理會廳堂吃的熱鬧走向後邊。
後院廊下，程嬌娘端坐，正看著丫頭捧來的食盤。
“已經分別蒸煮燉炒炸，各有各色，各有各味。”丫頭說道，面色激動。
婢女站在一旁好奇的看著。
“我最喜歡釀豆腐沾醬料。”她說道，“娘子，你喜歡哪個？”
程嬌娘抬起頭看到走來的徐茂修，微微一笑。
“哥哥，覺得哪個好？”她問道。
“都好。”徐茂修笑道，“沒想到這麼不起眼的東西能這麼多做法。”
這邊老掌櫃也跟著出來了，隨著門簾掀動，帶出廳堂裡吃喝的熱鬧。
“真沒想到，這豆腐竟然還能如此美味。”他說道，滿意的點頭，一面看了眼丫頭，“有姑娘教授廚藝，做的新菜新味，我們根基算是打穩。如今有了這豆腐，新奇之物也有了，太平居揚名只待早晚了。”
“希望早。不要晚。”從廚房走出來，聽了一刻的李大勺忍不住說道。
或許說。如今這家店，一心渴望發財的反倒不是東家，而是僱工們。
“我能做的已經做了，餘下的，就有勞掌櫃了。”程嬌娘說道。
老掌櫃眯著眼笑了。
“東家客氣了，這是應當應當。”他說道，“想當初…”
李大