助孤兒的慈善基金會，讓大唐各個階層的力量參與其中，讓更多的孤兒得到救助，感覺到溫暖。
社會上的孤兒多了，也是一個不穩定因素，因為他們中會有人為了生存而去幹一些偷蒙拐騙的營生，甚至是組成黑社會團伙，有組織的去犯罪，所以就是為了大唐的穩定，救助孤兒之事也是刻不容緩的。
李密起身看向站在自己面前的孤兒道：“從今天起，這裡就是你們的家了，站在你們身邊的這些人都是你們的親人，今後你們就要在這個大家庭中生活了，大家有什麼一定要互相幫助，幫助別人就是幫助自己，以後你們再也不用為衣食而發愁，今天中午我們大家一起吃牢丸。”
牢丸就是唐朝的餃子，牢丸分為“籠上牢丸”和“湯中牢丸”兩種。籠上牢丸就是蒸餃，湯中牢丸自然就是水餃了。
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。
餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
因此當這些孩子們聽到要吃牢丸後，一個個都暗暗吞著口水，作為孤兒他們平日可是很難吃到牢丸的，若是運氣好再過年的時候遇見心善之人還可能吃到幾個牢丸，平日裡是想也不用想的。