“我愛臺妹，臺妹愛我……”忍不住又開始哼哼唧唧地唱起來。
第一卷
第二十三章 中餐
幾天後，在莊園裡一處比較偏僻的農場倉庫裡，摩爾他們幾個補鍋匠終於把蒸餾器給組裝了出來，並且順利地蒸餾出了新酒來。新的蒸餾器部件已經派去定做了，再過幾天就可以批次地開始製作出新酒。未來將以這個倉庫為中心施工建立釀酒坊，釀酒坊全部建完需要幾個月時間。我可以先從石堡的其他地方大批次地先購買成品的酒來蒸餾。這個倉庫周圍已經用木材建立了一個簡易的營地，並且派駐了一小隊的衛兵。
第一批的新酒當然是要先一些送給老頭和猛牛老闆。正好牛老闆也派人過來叫我，說是那些中餐的材料都已經準備好了，讓我過去給他們露一手。
當我走進這個堪比小倉庫的新廚房時，猛牛老闆、老頭和狐狸母女正圍著地上一堆中餐用具好奇地打量，牛老闆灶都叫人徹好了，連那灶臺旁邊的牆上貼的那張畫都讓我升起一股暖流。以前跟老頭提起過故鄉祭灶的傳統。難道猛牛老闆聽了也在灶臺邊貼灶王爺的畫像？他們的正教不是隻能信奉聖父及聖子麼？他已經牛到不怕宗教裁判所來找他麻煩了？
我一臉好奇地走到了灶臺邊，瞄到那畫上我就楞了。不知道說啥好，不知道是牛老闆還是老頭，或者是倆老哥一起商量出來的。總之這兩位老貨太有才了，拿他們聖子殉難的畫像往灶臺上貼。要不了幾個月，灶臺的油煙準把他們這聖子燻的變一個人種。算了，咱也不想跟這幾位探討宗教這個問題，反正他們宗教神話裡聖父和聖子是萬能的，兼職一把灶王爺也未嘗不可。只是看那圖上瘦弱的受難聖子耷拉個腦袋低頭往鍋裡看我怎麼老覺得彆扭，幾次都想走到那旁邊問上一句“餓壞了吧”。
先辦正事，等牛老闆和老頭他們研究完那些餐具指不定這頓飯能吃到明天去。呼喝著石堡的那些僕人洗菜、洗餐具、切菜、升灶火。
拿起鍋鏟，那股熟悉的感覺帶著對前世的懷念從手中慢慢撒播到全身每一個角落。看了看抱著小狐狸站在我身邊觀摩的母狐狸，我甚至有了一種錯覺。彷彿現在我已經成家，回到了故鄉——那個群山環繞的小山城，正在家鄉老宅的灶臺邊準備給自己的妻兒，還有那年邁的外祖母下廚。外祖母正坐在身後不遠處的飯桌邊滿意地看著我，好像只要我一回頭就能看見她和藹的微笑。那一刻我的身體不由自主地開始顫抖，內心深處的理智實在難以抵擋這種思念的誘惑，不由地慢慢回過頭去。
出現的是老頭和猛牛伯爵的微笑，自己也知道身後永遠不可能出現我阿嬤那慈祥的臉。雙手扶著石徹灶臺的邊緣低下頭，不讓身邊的狐狸母女看見我現在的表情，這個時候的我目汁正在眼中打滾。
“想念故鄉了？”母狐狸靠上前來關切地問道。
低垂著頭點了點算是回答。我怕這個時候開口說出來的話會不自覺地帶有哭腔。直到過了一會慢慢地撫平自己的情緒後才抬起頭來回答道：“沒事，我很好！”接著衝著她和小狐狸勉強地笑了笑，我知道這個微笑一定比臉部肌肉抽筋的樣子好不了多少。
雖然好幾個月沒下廚，但是這手藝生疏不了。負責燒火的僕人也是專業地火夫，我對他們燒的這火很滿意。當初為了方便，畫圖紙的時候被我設計成了前後灶，兩邊都能燒火。反正咱也不用為猛牛伯爵節省燃料。我雙手忙碌不停，煎炸蒸炒，很快，一盤盤炒好的菜送出了廚房。
全部預定的菜式都炒完以後僕人洗完大鍋，我又讓他們把以前在教堂的後山收集到的那些樹根、青草洗乾淨了，跟買來的藥材放一起用布包好後綁起來後丟到鍋中跟裡面的鴨肉一起燉。這是我故鄉一種非常古老燉湯法，叫做“青草補湯”。起始於哪朝哪代資料已經查不到了。我只知道這種燉湯法都是在故鄉那些母女中一代代流傳下來。青草湯除了那些用布包好的材料外不放任何調料，在大灶中燒木材溫火燉上五六個小時。即使是故鄉的男性也很少有知道這種青草補湯的做法，雖然這種做法並不算什麼秘密，不過很少有人去專門瞭解。我自己的外祖母會做，但是她說不上來這些樹根和藥材的學名。我還是過去從自己的前女友那偷師來的，專門還去辨認了她所說材料的樣子、氣味。每家做這種燉湯所使用的藥材、草根都不太一樣，作用亦不相同。效果一般是滋補、敗火、驅暑、驅溼毒。
還記的小時候家裡外祖母每個星期都會做上一次青草補湯。畢業出來以後已經有整整三年沒嚐到過了。雖然不知道前女友她們家的這種青草補湯是哪