第54部分(3 / 4)

在外原本對口食也無從挑剔,不過是有什麼吃什麼罷了。便是沒肉又能如何呢。”

秦崢聽了這個,又查檢了灶房中之物後,便出來,找了紙筆,列了一張單子,交給路一龍,由他去採買。蘇盼從旁,踮腳看著那單子,卻見裡面都是各色調料,有白芝麻,幹辣椒,生抽,白糖,麻椒,大蔥,鹽等物。

秦崢吩咐道:“這些灶房雖然有,可是到底不夠,你且去吩咐人多多地採買了來。”

蘇盼詫異道:“咱們要這個做什麼?”

秦崢笑了:“我想著如今還有些生鮮肉食,若是如今大吃大嚼,到了冬日這日子豈不是很難捱,還不如將這些肉食都醃製了,細水長流的吃,好歹為日後留一分。”

路一龍一聽這個,覺得極棒,因想起那路菜來,知道都是她一手料理的,便問:“只是咱這醃肉,應該也會想路菜一般經久耐放吧?”

秦崢點頭:“那是自然。”

路一龍聽了越發高興,自然去吩咐人來按照秦崢所說前去採買了。

等到了第三日,這各樣物品都採買好了,於是秦崢便叫了眾火頭軍,並讓路一龍叫了幾十個將士,開始殺雞宰羊剝兔皮。一時之間,山崖裡血腥漫天,慘叫連連。

偏偏秦崢命人宰殺兔肉,卻還是有講究的,她先教了大家頸部移位法。

何為頸部移位法呢,就是握住兔子的後腿和頭部,讓兔子全身儘量伸長,然後突然用力一拉,使得兔子的頭部彎向後方,驟然致死。待兔子死後,則開始放血,根據秦崢的說法,若是放血不乾淨,必然會影響醃製的味道。

殺了兔子放了血,就開始剝皮了。這剝皮也是有講究的,要先從兔子腕關節稍上方截斷前肢,然後從後關節上方截斷後肢,再從第一尾椎處去掉尾巴,最後在尾巴根處尋到鼠蹊腺,因為這物有騷腥味,因此務必將其割除。

聽完這番講解,蘇盼和路一龍都默然無語,他們眼看著秦崢兩手一扯一掰,然後手起刀落,將一個活生生的兔子宰殺,不由得都有些傻眼。

他們並不是膽小之輩,在沙場上也曾割取多少人的腦袋,只是卻從未這樣對付過一隻柔弱的兔子。而一旁的火頭軍看得驚異不已,因為他們一向殺兔子就是一刀過去斃命,直如殺人一般,不曾想還有這等講究。

秦崢殺完一隻兔子,將其仍在一旁石頭上,對蘇盼和路一龍以及其他諸人道:“大家各殺一隻,試一試吧。”

路一龍悄悄地對蘇盼道:“她倒是比咱這殺慣了人的人還有心狠手辣。若是讓她殺起人來,還不知道是何情景呢。”

秦崢一眼掃過來,路一龍忙收斂心事,對付手中的兔子。他學了秦崢的手法,那麼生生一扯,誰知道用力過大,可憐的小生靈,就這麼幾乎成了兩截。

眾人指責的目光頓時盯上了他。

他笨拙地咳了聲,道:“一回生二回熟,我再練練吧。”

蘇盼盯著那被路一龍扯做兩截的兔子,忍不住嘆息:“可憐這些小東西啊!”

秦崢正低頭默默地提起另一隻兔子,此時聽了這話,皺眉道:“你們沙場上殺過的人多,還是此時殺的兔子多?”

蘇盼滿目同情地望著地上的兔子,搖頭道:“這個不能比。沙場上,我若不殺人,人便殺我。可是如今這兔子卻是好生可愛,我怎麼就忍心這麼殺他們,只為了吃肉呢。”其實蘇盼往日沙場殺人,一刀砍下,人頭落地,她自不會再去看,便不曾有恐懼。哪裡會像如今,卻要將那親手宰殺的生靈握在手中,來回翻弄擺佈,真是個不忍。

秦崢手指動了動,道:“你說得原本也有些道理。”

蘇盼聽了,倒有些羞赧了,笑道:“哪有,我只是平心而論而已。”

秦崢讚賞地望著蘇盼:“其實你心底很是純良,難得一見。”

蘇盼越發不好意思了,低頭笑著說:“哪有啊,我比起嫂嫂,差了許多呢。”

如今秦崢嫁了路放,蘇盼叫她嫂嫂了。

秦崢點頭:“我想著,既如此,等我們做好了椒鹽兔肉,你就不用吃了。要不然,實在辜負你這片赤子之心。”

什麼?

蘇盼不相信地抬起頭:“嫂嫂?”

秦崢肯定地點頭。

一旁的路一龍哈哈笑了起來,點頭道:“少夫人說得極是,你不用吃了!”

蘇盼哪裡肯到時候真得不吃,抗議道:“絕對不行!我還是要吃的!”

秦崢聞言,指指另一隻活蹦亂跳的兔子,道:“那你把這

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved