,自動風箱也讓廚師非常滿意。
二、三樓是作為包間使用的,落成之後,乾隆立刻為大清的使臣們常年包下了位置最好、最大、最豪華的那一間,御筆上書“清使館”。達賴喇嘛也笑眯眯的包下了其中的一間,然後巴勒奔也包下了一間,常年行走在茶馬古道上的商人們各自合計,分別與相熟的商人們一起合包一間,然後其他土司等西藏貴族蜂擁而至,不到三個月,除了留作處理突發事件的六個包間,其他都已經常年包出去了。這也是因為雅礱河會館包間的年金並不多,會館主要是靠菜式和酒水盈利的。
五、六樓是客房,主要是供給晚上喝醉了不願意回家的客人,以及常年行走西藏的商人,因為商人們更多是選擇住帳篷,喝醉了的客人還更多一些。
雅礱河會館依山而建,一共六層,為了保證建築穩定,呈現階梯式的建築形制,六樓尤其的小,不過八間客房。蘭馨在六樓留出了兩間客房,並特別裝飾了,並在五樓頂層面朝雅礱河隔出了一個小小的院落,作為給自己留出的獨立院子。
除了這些露在地面上的建築之外,除了建築師們,很少有人知道會館還有一個地下室,在建築師們和建築工人功成身退,回大清老家之後,西藏這邊能知道的就只有供職於雅礱河會館的一些工作人員。
雅礱河會館的工作人員也是分工種等級的,最多的三等工人不識字、不太會說或者乾脆不會說藏話,能做洗衣、洗菜、擦窗子、掃地、收拾宴會大廳,在溫室幫工這些粗活。其次的二等工人稍稍認識一些字,能說比較熟練的藏話,負責接待來客,收拾桌子,推銷酒水菜品,或者在廚房幫工。地位最高的一等工人或者有一門別人不可代替的手藝,比如大廚;比如總管;比如溫室飼養管理;再比如能說一口很溜的藏話,能夠討得客人們歡心,能讓客人們灑下大把金銀的推銷能手。還有最後一種特等工人。
這種工人分佈在以上三種工人之間,分別精通滿、漢、藏幾種語言,學習了蕪菁密碼書寫,他們工作在地下室,傾聽從地下室屋頂延伸下來的銅管裡傳來的聲音,並將之記錄在紙張上。他們收集打掃客房的僕婦扔出來的垃圾袋,根據垃圾袋的顏色準確的分辨這些屬於哪位客人丟棄的東西。他們行走在客房和包間,端茶遞水,純色的衣袖內側總會在不經意之間拓印下一些有趣的東西。他們收集一切有用的和沒用的訊息,將之歸納分類,傳遞給蕪菁密碼書寫者,寫成家書,傳遞到千里之外的北京城。
這就是蘭馨暢行世界的諜報組織“芷蘭馨香連鎖商務會館”雛形。
原本預定要和雅礱河會館一起建造的書塾,經過沈志文深思熟慮,決定還是分開。書塾放在會館對面的鎮子裡面,不管是會館工人的孩子還是本地的孩子都可以在裡面讀書識字。沈志文因為考慮到雅礱河會館畢竟是娛樂場所,孩子在那裡唸書總會沾染到不良的習氣,於是就在鎮子靠近外面的邊緣找了一個合適的地方,想到會館工人的孩子過河不便,就將原本預定的書塾擴大,蓋起了“沈蘆”,作為寄宿學校。
然後,隨著第一批物資運往西藏,隨之自願前往的還有當初留在西藏的一些士兵的妻子和孩子,以及他們家人的書信。這些女人和孩子在大清沒有什麼可以投靠的親友,獨自帶著孩子生存艱辛,於是決定去西藏和丈夫團圓,運輸隊聽從蘭馨的指示,帶著他們一起上路了。
作者有話要說:
☆、含香進宮
在將西藏雅礱河會館的建設資金、物資、人員,全部送出離京之後,最近一直在忙的事項終於告一段落,蘭馨終於喘了口氣,這天一大早,她推開窗戶的時候,皇宮裡傳來聖旨了。
乾隆二十三年正月,也就是在今年年初,兆惠、雅爾哈善等進徵回部,平定了大、小和卓木叛亂,經過了半年的談判,回部歸順大清,叛亂的阿里和卓要來北京城請罪,併為大清的皇帝獻上他們部族最珍貴的禮物。
今天下午,阿里和卓就要進京了,一同而來的還有他的珍寶,含香公主。
蘭馨有些奇怪,就算阿里和卓要來北京城,也跟她沒什麼關係吧?為什麼會有給她的聖旨?
聽過聖旨蘭馨才明白,原來乾隆是要跟蘭馨借幾個廚子,蕪菁樓會館生意火爆,承接天南地北客,也有來自天南地北的廚子能做出客人們喜歡的家鄉菜,偏巧也有一個去過新疆的廚子,能做新疆風味的菜餚。
乾隆不想讓別人覺得自己怠慢了客人,也想讓阿里和卓感覺到大清的寬宏大量,於是決定在席面上增加一些新疆菜。
既然如此,