第5部分(4 / 4)

不是瞭解這孩子,她都以為今英偷懶去了,現在突然提出這樣的請求,這讓她不能理解。

“娘娘,聽說孝惠公主吃不下東西,我想我有辦法可以讓公主進食。”今英知道宮裡的規矩,沒有十分把握的事她不會去做。“我只要從旁協助娘娘,幫助娘娘煮粥給公主就可以了。”

“你準備煮什麼粥?”崔成琴最後還是答應了,也許她真的能做到也說不定,就讓她去試一試吧。

“栗子粥。”

秋天正是栗子成熟的時節,選上新鮮的上等栗子,將栗子丟入水中,等水燒開再將栗子取出,慄肉切成小丁狀,大米淘淨,把大米和慄肉同時放入鍋子裡,大火燒開,再以小火煮至慄肉酥爛,粥湯稠濃,加少許的砂糖,從鍋中取出。今英選擇煮栗子粥是有原因的,栗子酥爛香糯,粥甜可口,還有益氣補脾,健胃厚腸的功效,不管用的是不是陳米,栗子粥都是適合食補的飲食,粥本身味道就能引發人小孩子的食慾。況且,在煮栗子的同時,大米已經被今英加上木炭放在鍋中現行煮了一會兒,取出木炭把米空幹後再與慄肉一同煮熟。

果然,到了晚膳的時候孝惠公主把滿滿的一碗栗子粥都吃了下去,面對皇上和皇后欣慰的神情,公主這才開口說出了原因,就如同今英所預料的,是陳米的原因。公主味蕾敏銳,陳米的氣味讓她很難吃下東西,所以對尚宮們送上來的食物每次也只是只動了一兩匙。�

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