喝喝了起來。米嘉跑了這麼久的山路,還乾死了一頭野豬,肚子早就空了,也大吃大喝起來。
燉野豬肉味道不錯,經過那麼多處理,只剩下一絲腥臊,吃進去還能接受。
不過比起其他的就遠遠不如了,燒雞皮脆肉滑,蒸魚很嫩,連炒雞蛋都香氣逼人。
米嘉盛了滿滿一碗飯,放上尖椒炒雞蛋,三口兩口就吃完,立即又盛了一碗。
“這燉野豬肉也不怎麼樣啊。”米嘉父親一吃,很是失望。
“我覺得還可以。”米嘉話是這麼說,讓他吃他是不會吃的,有更好吃的東西在。
其他人也差不多,開始的時候大口大口吃豬肉,其他菜上來就把豬肉撇到一邊了。
“來來,試試這個豬肚燉雞。”廚房上了一大鍋湯。
豬肉多,但是豬肚只有一個,用來燉雞,只能給主席上。米嘉舀了一碗,喝了一小口,湯裡下了大量胡椒,味道很鮮。
豬肚也很好吃,爽脆嫩滑,雞肉最好吃,滿滿的汁水,又香又滑,雞皮還很爽脆。
“野豬肚好幾千塊啊!”米嘉父親大吃一驚。
“幾千塊就幾千塊唄。”米嘉說。
“用來做藥膳的,這麼做浪費。”米嘉父親不知道該怎麼說。
“這麼做好吃啊,做藥膳才浪費了呢。”米嘉說。
“養胃的!”米嘉父親說。
龍津本地都傳野豬胃能養胃,為什麼呢,因為野豬消化能力強,什麼都吃,以形補形就能養胃了。
尤其是能吃毒蛇,毒蛇在胃裡咬野豬,相應的那一塊胃就會變黑,同時擁有了解毒能力。
胃越黑,說明野豬吃過的毒蛇越多,解毒能力越強,也就越貴。
米嘉對此不以為然,被毒蛇咬過就能解毒,邏輯在哪裡?有胃病就應該吃胃藥。野豬肚用來燉湯好吃,做藥膳一股子藥味,那才是浪費。
“胡椒也是藥材啊,胡椒豬肚雞也算是藥膳。”戰蘭說。
“最早胡椒就是作為藥材引進的。”張之說。
“也養胃嗎?”米嘉父親問。
“養胃。”戰蘭說,“本草綱目上面說胡椒暖腸胃,除寒溼反胃、虛脹冷積,陰毒,牙齒浮熱痛。”
“胡椒應該是熱氣的吧?”米嘉父親說。
“要不怎麼能除陰毒呢。”戰蘭說。
“那我得喝多兩碗。”米嘉父親說。
米嘉也喝了好幾碗,吃完以後渾身發熱,把外衣給脫了。
米嘉父親問米嘉:“剛才老太爺是不是告訴你寶藏的事了?”
“你怎麼知道?不是一代人只有一個知道?”米嘉問。
“大家都這麼傳,說我們米家是米芾的後裔,肯定很有錢。為什麼現在這麼窮呢,就是祖先把錢都藏起來了。”米嘉父親說。
“我們米家窮了好幾百年,這也好意思怪祖先。”米嘉說。
“難道怪自己嗎?”米嘉父親說,“我們在鄉下,地就這麼多,讀書又沒錢沒老師,沒有發財門路,可不就只能盼望祖先留下一大筆錢。”
“去買彩票也行啊。”米嘉說。
“彩票都是騙人的,你沒看新聞嗎,賣彩票那個什麼主任都被抓起來了。”米嘉父親說,“你也別想著挖寶藏,這麼多年都沒人找到,不要浪費時間。”
“浪費時間?”米嘉一想,這件事倒是可以利用一下,“也可以不浪費的。”
“怎麼不浪費?”米嘉父親問。
米嘉四處看看,在父親耳邊說:“我們自己買點金銀珠寶隨便找個地方埋起來,說是祖先寶藏。”
“你這是圖什麼啊!”米嘉父親說。
“你不老是說不要捐太多錢嗎。”米嘉說,“我這麼給錢就沒問題了。挖出寶藏,名正言順是屬於米家全部人的。”
“這樣啊……”米嘉父親一想,“這樣做好嗎?”
“你修這麼大一棟房子,村裡人還窮著呢,不捐錢人家說你不照顧鄰里親戚。捐錢人家說你是冤大頭。用這個名義來主持公益最好。”米嘉說。
“那你打算弄多少錢呢?”米嘉父親問。
“弄個百八十萬就行了。”米嘉說,“我去買點古董埋起來,當中挖開,然後把古董拿去估值,摺合成錢,建立一個基金會,頭一個專案,先給村裡修路。”
“聽起來好像不錯。”米嘉父親說,“不過村裡又不全是姓米的,則可怎麼算?”
“命名叫做米家路唄,再立