第三四八章 竹香茶(2 / 3)

,兩刀四段,泡出來依然很漂亮,就是松林又短了一截,沒那麼好看。

“再切!”金永高說。

“那還能立得起來嗎?”米嘉說。

三刀八段以後,要把松霧茶葉想象成松林,就真的只能靠想象了。松針太短了,立在杯底,與其說是松林,不如說是草地。

“太短了。”米嘉搖搖頭。

“可以另外起個名字啊,就叫做……草霧茶好了。”金永高說。

“這樣也行啊?”米嘉說。

“不是又要高檔又要不那麼高檔嗎,這不就正好,高檔的松霧茶,低檔的草霧茶。”金永高說。

“草聽起來好像……”米嘉一時也不知道怎麼表達。

松樹好歹也是歲寒三友,雖然很普遍,到處都是,可還是有一些逼格的。草霧茶聽起來就很低檔了。

“那就換個名字。”金永高說,“比如參霧茶。”

“這和人參看起來也不像啊。”米嘉說。

“那就叫芝霧茶,蘭霧茶之類。”金永高說。

不就是逼格嗎,草本植物裡面也有很多種類很有逼格。比如梅蘭竹菊,蘭和菊都是草本。

其實竹子也是草本植物,還是長得最高的草。不過就是因為太高了,所以在這裡不合用。

忽然間米嘉靈機一動,歲寒三友松竹梅,竹子和松樹正好對稱。都是常見又有逼格的東西。

“要不叫做竹霧茶好了。”米嘉說。

“這也不像竹子啊,太矮了。”曉琴說。

“矮竹也是竹嘛。”米嘉說。

“既然都叫矮竹了,那不如叫竹筍。”曉琴說。

“竹筍茶?聽起來好像很難喝。”米嘉說。

“那就叫做竹香茶好了。”金永高說。

“這是松香味啊,不是竹子的香味。”米嘉說。

“沒事,這不正好原料少嗎。”金永高說,“有專門得竹子香精,我們用少一點茶葉,用多一點竹子香精,那不就是竹子味了。”

“會不會對身體有害?”米嘉說。

“不會的,都是從竹子裡面提取出來的天然香精。”金永高說。

“先試試吧。”米嘉說。

金永高叫人拿來了食用竹子香精,加了一點點到松霧茶上,拌勻了,切短,下開水一泡,冒出濃厚的竹子香味。

一口喝下去,味道還挺好的。開始的時候是竹子的味道,好一會兒才能從回味中品出松霧茶的味道。

這現代產品真是太神奇了,米嘉忽然懷疑,以前自己吃下去的東西,有多少是用香精調配出來的?

“有沒有松樹味道的香精呢?”米嘉問。

當然也有,金永高叫人弄了一瓶回來,下一點到開水裡,頓時就飄出來松脂香氣。

米嘉喝了一口,幸好和松霧茶味道差別很大。要是味道一樣,米嘉也沒法子賣了。

還是賣竹香茶吧,把松霧茶葉細細的切了,拌上竹子香精,倒熱水一衝,就是又香又濃的茶葉了。

“還是有點不好,竹子香精太化學了,不夠天然。”米嘉說。

雖然不知道有什麼壞處,也不一定有壞處。可加進去了心裡就不舒服。

要是做大了,得正規包裝,成分必須要列出來,人家一看裡面有竹子香精,那誰肯買啊。

“沒事,我們不用現成的香精,自己做。”金永高說。

出去砍了一大堆嫩竹子,用料理機打碎,把嫩竹子浸在水裡煮出味道,然後濃縮,出來的味道和竹子香精差不多。

這就叫做竹子提取物,聽起來就天然多了。其實天然的竹子香精的製作方法也差不多,只不過用的是化學制劑萃取,更方便速度更快更便宜。

只是一聽化學制劑,大家下意識就覺得不健康,所以還是用物理方法來做吧,前進難買心裡高興。

做好以後用熱水泡,米嘉覺得味道還是不夠融合。於是改成用水煮,把松霧茶和竹子提取物煮上十分鐘,味道就合二為一了。

變成一種松樹和竹子合在一起的香味。如果竹子提取物放多一些,那就主要是竹子香味,如果放得少,那就主要是松霧茶的味道。

然後米嘉又發現了一個問題,把松霧茶的茶葉切得太短,用量太少的話,松霧茶的霧也體現不出來。

解決辦法是把竹子提取物做成小顆粒粉末,煮的時候這些小顆粒隨著雲霧起舞,看起來顏色就重了很多。

用這種辦法,十斤

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