一切安排妥當，楊錫開始將所有事情全部回想一遍，覺得沒有什麼不妥，再考慮接下來要做的事。
忽然他想到一件非常重要，卻又被忽略的事情，一個這麼大的團體，如果發生什麼流行病，或者是有人受傷怎麼辦。這種事情如果發生，是很損害軍心的。
但在這鄉下，哪裡有什麼郎中，胡郎中那種，最多是個半桶水。
“看來眼下只能慢慢等了，總會遇到的，不過，倒是可以先把酒精生產出來，不能工業合成，我就用釀酒的辦法，不是也可以蒸餾出70度左右的酒精麼。
說幹就幹，釀酒的蒸餾法，楊錫都不用諮詢科技樹，讀過書的人都知道原理。
一個天鍋一個地鍋，下面放發酵的果類或者紅薯大米什麼的都行，酒麴也很容易製作，自己發酵。關鍵就是控制溫度，不能太高，一般酒精在78度就汽化蒸發，而水要一百度，但是到了78度，水會有些跟著一起汽化，所以酒精濃度剛開始不會高，但多蒸餾幾次，高酒精濃度就出來了。
如果喝的話，四十多度到六十度，這就夠了，畢竟這個年代的人，可沒喝過蒸餾酒。他們那個酒，充其量也就十幾度，要不然動不動就大碗喝酒，動不動就捧著罐子喝，神仙也醉死了。
既然想到了，管他這個時代的人能不能接受這個酒精濃度，造出酒精最要緊。酒精的用處可不少，消毒殺菌是救命的事，此時的人死的早，這裡就有一個原因，萬一受了傷，傷口不消毒被感染，華佗也救不回。
關於釀酒的事情，楊錫交給了楊迪楊塞楊歡三人，並調配給了他們五個男工，教給他們具體的方法。並許他們隨時提出問題，楊錫定然親自解決。
而且專門在廠房中，隔出了一間酒坊給他們，除了酒精製作部之人，其他人不允許進入。入口的東西，不比其他，需要更加乾淨的環境。
光和七年，也就是中平元年，二月。楊錫在做著瑣事之時，天下卻忽然發生了鉅變，，“太平道”首領張角準備聚徒眾起義，其弟子唐周向朝廷告密，正在洛陽的大方首領馬元義被捕，車裂而死。於是，靈帝命三公、司隸校尉追查皇宮及京師奉事張角之道者，誅殺千餘人，又命令州郡捉拿張角等人。張角見事機洩露，星夜通知所屬三十六方，一時俱起，皆以黃巾纏頭，被稱為“黃巾軍”，張角自稱“天公將軍”。弟弟張寶稱“地公將軍”，弟弟張梁稱“人公將軍”。黃巾各部攻打郡縣，焚燒官府，漢廷地方官紛紛逃竄。一月之間，天下四處響應，京師洛陽震動。
此時的麻山鄉，包括鄂縣這種偏遠縣城，卻還沒有收到訊息，等訊息傳到鄂縣，估計得半個月。
唯一知道這個訊息的，只有楊錫。
但他卻沒有實力參與這種事情，還是悶聲發財，先把自己發展起來。這時候的朝廷，還是那麼強大，連張角號稱百萬，都被瞬間幹翻。
不過，楊錫卻可以做更多事情，北方大戰，必有流民，董才散播出去的訊息，到時候會越來越有效果，現在自己，就是要先囤糧，屯房舍。
三十畝地，才做了四十間房，現在是時候全部用上了。
二月下旬，水碓、廠房全部完工，楊錫馬上組織人手著手修建房屋，這次卻足足做了二百四十間，空地還綽綽有餘。
三月，天下繼續大戰，而鄂縣也終於收到訊息，但這都不關老百姓什麼事，朝廷繼續在變化。
此時，楊錫的房舍已然建好，而酒，也就在這幾天要進行最後一步蒸餾。
期間，蔡考不負楊錫所望，帶著隊伍，去了兩趟山區，帶回了兩頭三百多公斤的野豬，一百多人著實吃了幾天。
三月十五，楊錫進入酒坊。
第二天，三罈子酒液擺在楊錫面前，楊迪開始介紹道：“這壇是蒸餾了兩次的，這壇三次，這壇四次，請公子試酒。”
楊錫開啟罈子，聞了聞，道了聲“正宗”。
然後開始試酒，第一罈。
“嗯！好！大概四十二度左右！”
“第二壇，來試試！”楊錫也不敢真就一喝一碗，只是微微喝了小口道：“媽呀！三次就六十度了，這誰受得了！”他說的當然是這個時代的人。
“算了，第三壇，我就聞聞，算了還是喝一口吧！”楊迪楊塞楊歡掩口偷笑，差點憋出內傷。
“公子你現在身為一百多人心中的偶像人物，也不注意一下形象，也太臭樣兒了，楊迪打趣。
“嘿嘿！你打趣我，小心我給隨便在這裡找個三十多歲的單身