第49部分(3 / 4)

向謝師傅,神色淡淡沒有太大的起伏。謝師傅拉住雷恩的手,似乎他們很少在人前有這麼溫情的畫面。

雷恩睜開眼睛:“傻瓜。”他從來都不在意勝負,勝是勝了,輸亦是輸,一切就是如此,罷了。他要的,從來不是什麼虛名。若不是真心熱愛,為了挑戰更多更強的對手,他是不願意來到這裡的。

“我明白,你沒有遺憾就夠了。”謝師傅也笑了笑。

接下來阿貝師傅的作品出場,不出意外。果然是技壓全場。很快,就到了阿飛的作品。在蓋子掀開的一瞬間,現場引起了小小的轟動。一陣似淡非淡的煙霧溢位,像是浸在仙境一般,他的菜餚像畫卷一般。讓人一見就覺得非同尋常。至少,阿飛的刀工可見一般,這些精緻的,仿若真實的景物,透過簡單的食材就表現的淋漓盡致。

“阿飛,你這一手,恐怕不當美食評論師,當廚師也可以啊。”國王笑了起來,可以看出是發自內心的愉悅,這是所有人都沒有料到的,國王的反應。

“謝謝您的誇獎。”無疑的,這一局,阿飛使出了十成十的實力。畫一般的創作風格,的確驚豔,也為小當家贏得了一局。

“恩~”看著阿飛的作品小當家若有所思,挑了挑眉頭,“看來我們真的是心有靈犀啊,你不要太過驚訝啊,阿飛。一個平面,一個立體,倒是驚人吻合的風格麼,估計我以後找槍手就可以找這樣的了。”

“你在說什麼。”看小當家似乎在走神一般的自言自語阿貝師傅有些關切的問。

小當家搖搖頭:“沒有。”

然後是謝師傅的作品,以甜點著稱的鋼棍謝師傅,這一次的對手是製作湯羹的。而這一道湯羹也果然極富盛名,謝師傅的甜點也極具生動。他用醬汁製成了樹幹一樣的姿態,然後將點心做成了松露的形狀,看起來,還真的像是松露棲息在樹下的情態,很富情趣。評委看到這樣的作品也忍不住會心一笑。

“這點心做的真假難辨啊,外面的這層殼子做的很像,我還以為是真的松露了呢,不過裡面的松露做的倒是很好。我還吃到一點醬汁,恩,很不錯。”國王大加讚賞。

“我還以為是真的松露呢。”臺上的大臣也愣住了。本來以為是粗劣的拿了松露直接烹飪製作出來的小菜一般的作品,沒有想到是假松露,不過這手法真的非同尋常。

而謝師傅這一手露完,小當家又贏得一局。不用說了,現在菊下樓是必勝無疑了,只是小當家的作品。

阿飛的手心沁出了細細的汗。菊下樓的勝利是不出意外的,畢竟雖然聖蘭是一家歷史悠久烹飪精湛的老店,但是不會為了一場比賽將所有的頂級廚師都派出來,第一位倒是令人有些驚訝,沒有想到還有這樣深藏不漏的高手,但是剩下的,恐怕也只是近一線的高手罷了。菊下樓停止營業,但是聖蘭也沒有,他們也斷不會為了這一場比賽停業。所以,實力相差明顯。

但是這一位主廚,南比,在小當家之前揹負天才之名的男人。

究竟他還有多少的看家手段呢?

首先被端上臺的是南比的作品,揭開蓋子可以清楚的看到裡面赤紅微帶褐色的醬汁,看起來和美味的牛排是非常恰當的搭配。被擺成造型的百香枝,樸素中又帶著一絲低調的華麗。

牛肉切開時紅色的汁液也傾瀉出來,這不是沒有凝固的血液,而是牛肉醃製過後的醬汁,同樣的口味非常好。評委們被依次發到了一小盤的牛肉。在牛肉入口的一瞬間,所有人不約而同的看向了南比,表情充滿了激賞。

“果然,在幾年前經過考核之後,你已經成長了不少,不單單僅僅為了造型的華麗而讓作品失去應有的特色,反而將它們有機的融合在一起了。美味的牛肉,中間帶著香醇的醬汁,帶著豐富的口感,但是同時富有層次,旁邊的一小塊經過烹製過的鵝肝,不愧是久負盛名的你的拿手菜,同樣不是一般的作品。”一個評委笑眯眯的說道。

“牛肉的肉質非常好,肉汁也充分滲透,不論從選料,還是烹飪來看,你用了最精簡的手法,但是不能否認的是,也做到了最頂級的效果。”

聽到這樣的評價,臺下的小當家一方陣營的四位大廚嗎,默默握緊了手。阿飛在心中為小當家加油,這是他通往特級神廚的最後一關了,沒有理由,也沒有可能會停留在這裡,多少人不能迎接這樣盛大的比賽,但是,小當家可以。

“不用擔心。”小當家向自己的朋友比了比嘴型。

然後小當家的作品被端了上去。被擺了上去,揭開蓋子就是一陣濃烈的金光,讓人

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