第30部分(3 / 4)

這裡做好的紅豆沙平均分成六分,每份重量在二十克到三十克,完全靠自己手感的感覺。將豆沙搓圓壓扁將草莓由下往上包起來,露出草莓尖。雖然現在是春季,還帶著冷意,不過這裡的氣溫有二十多度,所以吃起來倒也不錯。

小當家的冷藏庫還放在這裡。謝師傅將裡面正在冰凍的東西取出來,然後將做好的草莓坯子放進去。

然後將糯米粉和細砂糖攪拌均勻。入冷開水攪拌至完全無粉粒,讓糯米粉非常的貼合砂糖。用手輕輕的攪拌一下就可以了。

謝師傅在製作甜點的時候總是意外的溫和,旁邊的雷恩雙手環胸,右腳頂住牆壁,在一邊靜靜思考著,整個房間的氣氛變得有些詭異的安和。

謝師傅開始用火了,使用烤箱開始加熱。等到糯米糰呈透明成團的狀態即可,取出後迅速翻拌倒入裝有太白粉的容器中。

“差不多了。“謝師傅眯起了眼睛,然後將手上沾上少許粉,將麵糰分成六份。

麵糰稍微放涼後將每一個小糯米糰慢慢拉扯開成片狀,包入冷藏的草莓豆沙,慢慢由上而下將糯米皮展開將內餡整個包住,收口捏緊朝下放置。在掌心中將它慢慢的搓成圓團狀,然後裹上一層太白粉。

這個時候最後的工序也完成了。

“我來嘗一嘗吧。“老爺爺說著向謝師傅走去,看到裡面精緻小巧的糰子之後笑出了聲,”你們還真是意外的合拍啊,做的都是糰子。“

雷恩做的草莓糰子比較簡單,是加入新鮮的椰子粉,而謝師傅是加入紅豆沙,整體來說,謝師傅的糰子會更加甜一些。

“好。“老爺爺說,”你們兩個真是有默契啊。“

有些曖昧的目光分別投向了兩個人。

謝師傅摸摸頭:“我不太明白怎麼了?“

“不論從首發,創意,還是做工來說,若不是親眼看到你們兩個做,我還真不相信能做出除了口味意外,幾乎是完全一樣的作品呢,都是糰子形狀,都完整的留下了草莓,怎麼說呢,我沒有想到的就是口感,雖然是幾乎相同的手法,不過口感還是有很大差別的,還是有獨特的特色,就好像同個系列中兩種口味。”

聽到這裡,謝師傅有些尷尬,將雷恩的糰子切開,再將自己的糰子切開,好吧,幾乎一樣,果然是……

雷恩冷哼了一聲,然後向外走去。

謝師傅慌忙把手上的鋼棍收了起來,急急向外追了出去。

“果然是非常有活力麼,真的是太好了。”老爺爺眯著眼睛,“兩個這麼有名的廚師的作品啊,有福氣有福氣啊。”

“爺爺,爺爺,他們兩個……”門外冒冒失失的跑來一個年輕的小夥子。

“恩。”看到裡面兩盤點心之後,他的眼睛一下子變成了完全的紅心,閃閃亮亮,閃閃亮亮,幾乎是要流出口水的樣子了,“我不客氣了。”

然後他就飛奔向了兩盤點心,左拿一個,右拿一個,左擁右抱,不亦樂乎。

吃了一口之後,小夥子愣住了:“爺爺,怎麼差不多呢。”

老爺爺笑了笑,不置可否,讓小夥子一團霧水。

“阿朗,你自己猜一猜吧。“老爺爺笑著往外走了出去,”哎呀,真是青春啊青春。“

作者有話要說:謝師傅和雷恩的默契,小小的曖昧啊。

這裡謝師傅做的是草莓大福,雷恩做的是椰香草莓球,不過長得真的很想,特別是解剖圖。

☆、孤男寡男進行時

第五十一章

孤男寡男進行時

謝師傅跟著雷恩就出去了,兩個人走到一邊去,謝師傅在後面喊了一句:“雷恩,等等我。“雷恩冷冽的眼神一拋,謝師傅稍稍有些怯意。

“額,這隻能說明我們很有默契麼,本來也就是應該的。“不知道為什麼說出這一句話時候的謝師傅顯得有些流氓的氣勢,和他平時憨厚正直的略微有一些,額,傻的氣勢不符。

雷恩也沒有想到謝師傅會這麼回答,挑了挑眉,嘴角抿了抿,然後環胸站著,一看就氣勢驚人,讓人不敢褻瀆,連前進都沒有勇氣,謝師傅摸著頭笑笑。

在兩人對峙的時候,一邊的草叢微微有一些響動。

兩個人在那裡探頭探腦的,看起來有一些做賊心虛的感覺。

“額,阿飛,你會不會覺得有一些奇怪啊。“小當家趴在草叢中說著,要不是覺得這邊有什麼奇怪的動靜他才不會在這裡呢,不過沒有想到一來就看到這麼詭異的一幕,氣氛很詭異啊,兩個人,

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