第5部分(4 / 4)

小說:料理娘娘腔 作者:換裁判

“是、是、是……算我‘求’你,請嚐嚐我做的料理,行不行?”他有信心,只要吃上一口,她就會反過來趴在他的西裝褲下。

朱光西轉過身回到廚房,開啟冰櫃看了一眼,信手選了塊頂級牛排。

他拿出平底鍋,稍作清洗,拭乾,生火,熱鍋,以香醇的牛油將牛排煎至微焦,盛在白瓷盤上,再淋上特製的牛骨醬汁,便完成一道簡單的香煎牛排。

他優雅地單手端盤,來到約有十五坪大小的休息室,房間裡頭的設計有如飯店套房,有床、電視,當然還有一個大衣櫃裝他一天起碼兩套的裝備。

朱光西將盤子擺上圓桌,並替黛玉拉開座椅,招呼她坐下——

“來,請坐。”

等她入座後,他又替她拿來一組刀叉。“請嚐嚐我做的牛排,合不合你的口味?”顧及用餐氣氛,他還放了浪漫的法國香頌唱片。

“好……”她拿起刀叉,戰戰兢兢地往牛排切下——

嘰——

一個用力過猛,刀子劃過瓷盤,刺耳的聲音迴盪在餐廳,黛玉頓時尷尬極了。

“對不——”

“啊!”不等她說完,朱光西立刻打斷她的話。“不好意思,我餐廳裡的刀子比較利,我忘記提醒你了。”

他不著痕跡的溫柔和體貼,讓她備感窩心,又帶著小小的感動。

他真的是個貼心的好男人,難怪有這麼多女人喜歡他。

深吸一口氣,她不敢再使出蠻力,只輕輕一劃,牛排被切開,露出裡頭漂亮的粉紅色,鮮嫩卻又不帶一點血絲。

黛玉左手叉起那塊看起來非常可口的牛肉,沾點醬汁,輕輕放入口中,淡淡的焦香味立刻在嘴裡化開,煎至金黃色的鮮嫩牛肉帶著些許嚼勁,又不顯老,口感好極了。

“好好吃喔!”他的料理真是人間美味!難怪有這麼多人願意捧著大把銀子上門,只為了吃他做的料理,這種美食絕對值得那個價碼。黛玉對朱光西的印象立刻大為改觀,他真的不是花瓶!

“謝謝你的讚美。”朱光西得意地微笑。

“我覺得你的做法很簡單,好像也沒用什麼調味料,為什麼可以這麼好吃?你是怎麼做的?”

“我只是盡力提出食材的原味,加了太多的調味料,反而剝奪食物原本的美味。”只要用最新鮮的食材,以最適當的烹調手法,就能做出一道好料理。

“這麼說,我也能做到嘍?”她從小到大,每天打打踢踢,還沒下過廚哩。

“這我就不敢保證了。”說得容易,做起來難,做菜最重要的就是火候控制,這有賴經驗累積。

“算了,我還是負責吃比較簡單。”說著,黛玉加快手中動作,三兩下就把盤中的美味解決光光。

“你吃太快了。”對於她不雅的吃相,他不敢苟同。“吃法國料理要細細品嚐,除了食物之外,還要享受氣氛。”

“拜託,我如果像你說的慢慢吃,早就

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