辣得實在,卻又吐不得,只得硬生生的給吞了下去。
吃完後,又跑進灶房裡找水喝。
楊子千看他那狼狽樣,這樣的吃法,明天不跑茅房才怪!
“這東西,好是好,但腸胃不適的人,可不能多吃!”先說斷,後不亂,明天肚子疼不要找自己就好!
四下裡,只聽得碗筷響,以及時不時的抽噝聲。
楊子千仔細看過了,那雕刻師雕花的動作要有這麼快,一隻腿就犯不上用二十天了。
“丫頭,新建的地方,就是賣這些東西的?”桌上擺了鍋還擺鐵架子,連木炭火都給搬上了桌。關鍵是,吃的人,還不能得閒了,自己都動手。
一輩子沒進過灶房煮過飯的大男人,連調料都認不了,要自己整一個口味出來,自己吃,好吃壞吃都賴不了人。
怎麼說,怎麼怪異,卻又新奇得緊。小鍋里居然可以是兩種味道,一個辣得不行,說是紅鍋,一個白鍋,就是羅氏熬的一些骨頭湯放進去煮出來的菜。一樣的菜,隨著自己的心情兩三樣吃法,這主意,真正是新穎。
整個桌面,煙霧裊繞,難怪不是修房子,而是通透的走廊式的。
“妹妹,那我們什麼時候開賣?”楊子森想的時,到時候,也請學堂裡的夫子同窗好友來吃上一頓。
“五月初五開始賣!”楊子千仔細算過了,五月開賣,一是自己熬料的技術有待提高。二就是人手的培養,這些可不比臨江茗泡杯茶那麼簡單,搞不好,那些人上桌,生的都得吃進嘴裡去。所以,要培訓出兩三個熟練的燒烤師出來。
“邱大叔、順子叔,你們看誰家有能幹的媳婦孩子,幫忙找上七八個,還是要踏實肯幹,吃得苦頭的人!”要開業,自然,是找人。
“這事好辦!”兩人相視一笑,碼頭的夥計們從來沒停下打聽的腳步。
至於通知誰家的來,兩人私下裡商量了好久,選了又選,決定可靠了,這才通知到楊子千這兒來面試。
一行八人,兩個年輕的婦女,四個男孩兩個女孩子。那叫侯哥的兒女小英小勇自然在列。
婦人負責洗菜切菜;兩個女孩子負責引導,端茶倒水;四個男孩子,教會他們燒烤的本事,要是客人不會或不願動手的,就上前代勞。這樣安排也合理!
“你們都是邱大叔和順子叔推薦過來的信得過的人,我呢,也沒什麼多的要交待,就是一句話,只要你們肯幹,做好了,就虧待不了你們!”楊子千在培訓課前的開白場道:“有一條,不得洩露出這兒的商機秘密!連家人也不得說這些是怎麼做的。一經發現,楊家絕不再啟用這樣的人。”
其實,說起來,也沒什麼秘密,炒料是自己在做,他們誰也沾染不了。
而擺在桌面的香料什麼的,都是一些粉末,也不怕他們認得出來!
眾人自然是滿口應承,紛紛表達忠心,那年輕的婦人倆,還準備發誓詛咒了。
楊子千連忙阻止了。
當下,還是鄭重的寫下了用工契約。
幹活計程車兵好找,指揮的將軍難尋。
臨江茗走上了正軌,楊子千不想動她的人員配備,可是,這後院燒烤還是沒有收銀員和領班啊。
不得已,只好暫時把小英和另一個女孩子調到臨江茗實習,決定等她倆能勝任工作了,乾脆兩邊一起統管,讓二妞和玲兒一起兼顧了。多勞多得,到時候,把月錢再漲上一些。
這邊修房子的事有黃順子和邱柱子照看收拾。
三月初,栽秧子,楊子千依舊帶著人回李家寨子農忙。
不是少了她就下不了田,實在是,探親假是必須的,要不然,羅虎和王三他們心裡會有怨言。而自己回家,還得計劃家裡的修房大計。
出了月子的月娘將養得白白胖胖的,小六子也長得肉嘟嘟的,唯有小五丫不太高興,楊子千回來,主動上前求親熱。
“娘都不愛子禾了,娘只抱小弟弟!”一邊受著楊子千的揉捏折磨,一邊委屈訴苦。月娘一個人,肯定只能抱一個涼拌一個。這小五丫,感情倒細膩,這麼小就開始吃醋了。難怪,現代的人都怕生兩個孩子就兼顧不過來,冷落了另一個。
“子禾最乖,最懂事了。你是姐姐,長大了的小姐姐,要心疼娘,小弟弟現在不懂事,餓了冷了拉了都只會哭,娘很辛苦,要照顧他,所以就照顧不了你了。子禾自己玩,不找娘哭鬧,就是最懂事了,就算是幫娘照顧小弟弟了!”彎彎繞繞說了一大通,楊子千自己都繞糊塗了,也不知