門幫她看宅基地的風水,衛長蕖便提前買了許多吃食在家裡放著。
她今早出門的時候,還特意叮囑了江氏幾句,讓她先別急著做早飯,等自己忙完回來之後親自下廚。
☆、第七十二章 巧打,二姑子
趙德全知道山神廟簡陋,衛長蕖娘三人是臨時住在那裡,所以並沒有買傢俱桌椅等東西。
他趁回家打招呼,說去山神廟陪宋禮學,秋老道吃飯,喝酒,便從家裡捎一張小四方桌,幾把椅子。
回到山神廟之後。
江氏已經蒸好了一鍋饅頭。
今早吃的饅頭並不是普通的白麵饃饃,而是紫芋夾心饅頭。
夾心饅頭的做法自然是衛長蕖提前教給她的。
因為蒸饅頭比較耗費時間,衛長蕖怕早上的時間不夠用,耽誤了她去醉香坊做事,做夾心饅頭的方法也簡單,江氏看看便能學會,就乾脆教著她做了。
先是將紫芋去皮,大火蒸熟。
再將紫芋搗成紫芋泥,將紫芋泥倒入白麵粉中,慢慢加水和麵,將紫芋泥與白麵粉和均勻,揉成一個紫色的麵糰子。
和好紫芋麵糰子之後,另外再重新和一個白麵糰子。
待兩個麵糰都發酵膨大之後,將兩個麵糰疊在一起,用擀麵杖擀成寬皮,再將寬皮捲起來,捲成手臂粗的面棒子,最後用菜刀切成一個一個的面劑子,下鍋蒸熟就好了。
幾人進屋,趕巧就碰到江氏剛揭開鍋蓋。
一陣滾熱的熱氣從鍋中升騰起來,滿屋子都是紫芋夾心饅頭的香味。
趙德全聞著香氣撲鼻的味道,肚中頓時湧動幾下,他看向正在忙活的江氏道:“長蕖娘,你這手藝可是好喲,這滿屋子的香味,聞著我都想流口水了。”
這話,可是趙德全的心裡話,想想自家婆娘做的飯菜,不是粗麵餅子,就是水煮疙瘩,天天吃都是那幾樣。
江氏一邊忙,一邊道:“村長,你可別這樣誇我,我哪裡會做這些,這可都是長蕖教我做的。”
“長蕖是個能幹的孩子,長蕖娘,你這幾年吃的苦頭多了,往後就只管享閨女的福嘍,”趙德全說著,提了椅子便領著秋老道去一旁坐下說話。
倒是宋禮學瞧見鍋裡彩色的饅頭,不禁好奇的問衛長蕖:“衛姑娘,這鍋裡蒸的是饅頭吧,我可從來沒吃過彩色的饅頭。”
宋禮學沒有其他嗜好,最大的嗜好便是對各種美食感興趣。
衛長蕖瞧見他盯著鍋中的饅頭看,含笑道:“這是紫芋夾心饅頭,宋公子是否需要先嚐一個。”
她是不講究什麼禮節不禮節的,想吃就吃,平時做飯的時候,若是小蘿蔔頭盯著流口水,她都會提前拿東西給他當零嘴吃。
可是宋禮學不同,他一身書生氣質,在別人家裡做客,最注重的便是禮節了。
他衝著衛長蕖擺了擺手,道:“多謝衛姑娘好意,不必了,待會吃早飯的時候,不就可以嚐到這夾心饅頭的美味了嗎。”
“既然如此,請宋公子先到一旁坐一會兒,”衛長蕖也不強求。
待鍋裡的熱氣散完之後,江氏將夾心饅頭起鍋,用盤子裝好,先端去桌子上擺好。
小蘿蔔頭瞧見家裡有客人,娘跟姐姐都在忙,也十分懂事的自個玩耍。
江氏生火,衛長蕖炒菜。
大約過了半個時辰,衛長蕖總算是做好了早飯,將炒好的菜起鍋,端上桌。
江氏趕緊準備碗筷,杯子,酒水。
衛長蕖一共炒了八道菜,擺了滿滿一桌子。
有糖醋魚,紅燒排骨,魚香茄子,白菜肉丸子湯,芙蓉蒸蛋羹,熗炒洋荷筍,松木菌肉片,外加一盤鍋貼餃。
宋禮學,秋老道並不是缺錢的人,看著衛長蕖燒這一桌子菜,也不覺得稀奇,而趙德全卻傻眼了。
當衛長蕖母女倆將一道道菜端上桌,他看得眼睛都直了。
瞧著滿桌子色香味俱佳的菜,這可是酒樓裡才能吃到的。
就算是過大年,整個十里村有誰家捨得吃得這麼豐盛年夜飯,這一道道的菜,又是整魚,又是雞蛋,又是肉的,老稀罕了,可得費一兩銀子吧。
衛長蕖拔了酒塞,準備給宋禮學等人斟酒。
這是她昨日專程在止水鎮買的一瓶竹葉青。
替宋禮學,趙德全斟好酒之後,輪到秋老道之後,衛長蕖挑眉問道:“秋道長是否喝酒。”
雖然道家不忌口,但是也不乏有道家之人為了修身養性