壓力不會太大的工作，錢能多一點，福利好一點，那就完美了。
這樣的工作，似乎也有，只是，尋常人去不了，要想過上悠閒的生活，就得用別的辦法，譬如中了彩票，或者拼搏一下，先賺一大筆錢。
餐飲這個行業，市場很大，街邊路頭，隨處都能看到大大小小的酒店餐館，李永他們都經常在外面吃飯，沒吃過豬肉，也見過豬跑。
吃得多了，有時候吃得不滿意，私下裡都會討論，這老闆太不會做生意，要是自己開個飯館，就會如何如何，生意一定做得更好。
這樣的話，梁嘉亮說過很多次，這回能下定決心，既是工作上出了問題，也因為從李永那讓人難忘的魚湯上，看到了機會。
李永也覺得這是個機會，他那些水空間裡的魚蝦，總不能拿到菜市場買賣，麻煩不說，利潤空間也小，也不好解釋魚蝦的來源。
要是開了飯館，做成招牌菜、特色菜，價格可以定得很高，也能夠遮掩魚蝦的來源，可謂一舉兩得。
李永還比梁嘉亮多吃了香辣河蝦、紅燒青魚段，這些都可以作為招牌菜。
等到水空間裡的魚苗成熟，不僅有鯉魚、鯽魚、青魚，還有回魚、鱸魚、鮭魚、銀魚，僅僅是這些魚，就能弄出幾頁選單、幾十個菜，足以打出飯館的招牌和名頭。
有了這些招牌菜，飯館成功的可能性就會很大。
現在的問題是從哪裡去找錢，李永與梁嘉亮一路上都在商議，沒有錢，再好的東西也做出不來！
菜場前面的那條路上，每到週末就會有些農民擺了自家種的菜在那裡賣，李永也喜歡買他們的菜，不但價格便宜，農家菜也更有菜味。
“這不是那個、那個什麼來著？”梁嘉亮突然用胳膊肘捅了捅李永，這傢伙平常不做菜，有的菜都沒有見過：“這個東西怎麼吃？”
“這個叫菜薹，可以清炒”李永向梁嘉亮做了個鄙視的動作，他叫不出來名字的那種菜，其實就是青菜，不過抽出了要開花的菜薹。
“對，就叫菜薹，”梁嘉亮大聲說道：“小的時候，就喜歡偷偷的掐這玩意兒吃，老�