，鮮香入口，不油不膩，雖然比不上空間魚湯來得鮮美，卻有土雞本身的清香，也很不錯。
李永不禁胃口大開，嘴貼著碗沿，迅速轉了半個圈，哧溜一聲，將浮油吸掉大半，滿嘴都是雞油，都是濃香，咂了咂嘴，還回味悠長，凝而不散。
李永忍不住讚了一句：“確實是正宗的土雞，這湯、這油，都有童年吃雞時的味道。”
同樣是油，土雞油油而不膩、香濃爽口，良種雞的油更肥更厚，稍微多了就油得膩味。
“小李子會吃，不過這玩意脂肪高，咱們都是不敢吃了，還是你們年輕人好，”楊大炮將瓦罐拖到自個兒面前，拿了兩雙筷子，輕輕一戳，就將雞身來了個對對穿。
楊大炮左右開弓，攪動兩雙筷子，很快將熬得透爛的整雞拆成小塊，夾了雞大腿放到寧小雪還有李永的碗裡：“兩個小娃娃不錯，能陪著咱們幾個老傢伙呆半天。”
“小李子，你再嚐嚐這個雞肉怎麼樣！”楊大炮笑呵呵地說道。
長者賜、不敢辭，李永和寧小雪只能客氣著啃起兩隻雞大腿，其實他們更喜歡吃雞翅、雞爪。
＇29＇第十九章 美味農家菜（下）
ps：夜宵來了，感覺這兩章挺受歡迎啊，看來大夥兒都是老饕，嘿嘿！
————————————
小的時候，吃雞吃鴨還有吃鵝，老爸老媽總要將大腿、胸脯這些個肉多的地方夾給兒子閨女，那會難得吃上一次雞鴨鵝，吃到魚、肉的機會也很少，只要肉多就是好的。
如今吃飯，頓頓都有葷腥，對這些肉多的地方反而不喜歡，譬如雞腿肉就有些老，胸脯肉更是跟木須似的，菜場裡將整雞拆開來賣，雞胸脯一定是最便宜的。
反倒是往日被視為“雞肋”一般的雞爪、雞翅、鴨脖子、鴨頭等等，變得更受歡迎。
當然，好吃不好吃，還要看怎麼做，雞胸脯的肉要是做成宮保雞丁，那也是一道美味，要是燉湯，或者炸成肯德基的上校雞塊，那吃起來，真的就是味同嚼蠟。
李永夾了雞腿，輕輕咬住雞皮，略微用力，舌頭一卷，就將大�