，酥脆而鮮嫩，淡淡的竹葉清香比竹筒飯還要悠長。
縱使吃慣了企鵝餐廳的菜，此刻王漢也忍不住為這辣竹雞叫了一聲好。
眼見著王漢又夾了一筷子，何小舅子臉上的笑容就越發地燦爛，而陸永祥見此，忙舉筷搶了一塊，一吃，眼睛驀地瞪得老大：“這比竹鼠還要好吃！”
“那個……不辣嗎？”莫笑仙卻是有些猶豫地看著雞肉中夾雜的一點碎乾紅辣椒。作為地道的濱海市人，莫笑仙吃辣的次數曲指可數，就算是農場辣椒，他也頂多吃上幾口就不吃了。
好東西就要大家一起分享，所以王漢馬上慫恿莫笑仙：“有點辣味，但更多的是鮮。你可以試試，大不了稍後我給你弄點潤喉的蓮藕。”
“那我也要。”陸永祥馬上不客氣地道。
王漢沒好氣：“你又不怕辣。”
“見者有份啊！再說，你現在拿出來的東西，肯定都是好東西，不要白不要！”陸永祥厚著臉皮道。
“行！”王漢也懶得再和他較勁。
於是，莫笑仙小心翼翼地夾了一塊最小的竹雞肉放在嘴裡，稍稍一咀嚼，頓時眼睛一亮，迅速點頭：“嗯，是不太辣，好吃！”
何小舅子這時才笑著介紹：“虎少、陸少，莫少，這家竹雞是我們鄉里的真正百年老店，店面和配方都是老一輩遺留下來的，據稱還曾在乾隆南巡時獻過竹雞，只是在解放前，他們才棄商從文，但手藝一直沒有失，等動亂年代結束後，他們重操祖業，味道也算是百里之內都聞名的。”（未完待續。）
第585章 要去抓竹雞？
王漢一邊又夾了一筷子竹雞肉放入碗裡，一邊好奇地問：“既然這麼好的味道，為什麼不出去開分店？”
何小舅子聳聳肩：“之前的竹雞都是捉野生的，最近十幾年來才開始有人試著養殖，但始終沒有抓住訣竅，養殖的規模無法擴大，只能受限在這一鄉之地。不過，若是作為一鄉旅遊的主打產品，倒是應該夠了。”
王漢頓時笑著看向陸永祥：“我看，吃這個竹雞也是你的主意吧？”
陸永褲嘿嘿一笑，先夾起碗裡的竹雞放入嘴裡咀嚼兩下，這才挑挑收：“我只是跟新哥提了個吃特色產品的建議，竹雞卻是新哥作主安排的。”
“野生的竹雞很難捉嗎？”一旁的莫笑仙突然問。
“嘿嘿……”何小舅子又笑了：“以您和虎少的身手，那是肯定不難，一出手就是一個準。但對我們這些普通人來說，確實需要費點時間。所以這竹雞也貴，頂得上野生甲魚了。”
正說著，陸永祥的手機突然響了起來，他一看，笑對王漢道：“新哥的電話。”然後迅速接通並開了擴音。
“不好意思，老三老四，我臨時要接領導檢察，怠慢了。小何給你們安排的竹雞宴還不錯吧？哈哈，放膽吃，我私人掏腰包，不怕被查！”
王漢在一旁鄙視。是啊，你說是私人，但你要是真不給錢，何小舅子好意思向你要？
陸永祥笑著對手機道：“竹雞確實很美味，我們剛才還在討論野生的竹雞好不好捉，這不正好有兩名武林高手嗎？你要是今天沒空，不如讓何哥帶我們去看看生長竹雞的地方，有機會就抓幾隻回來，當抵飯錢了。”
一旁的何小舅子聽得微怔，但馬上就眼睛一亮，無比期待地看著王漢與莫笑仙，笑吟吟地不吱聲。
“對啊，兩位武林高手哦！”手機裡很快傳來趙建新那十分感興趣的聲音：“他倆負責抓，你負責錄影對吧？記得到時候給我發一份。”
“哎……”王漢哭笑不得：“你們倆就那麼篤定我和師兄一定會答應啊？”
“你當然會答應了，當初你在學校的試驗田裡抓過多少雞和鴨？”趙建新在手機裡理直氣壯地道：“這才半年而已，你又沒有受什麼打擊，這個愛好想必是沒有改變的。”
“哈哈……”一旁的莫笑仙這時就忍不住驚訝地笑了起來：“不是吧，小陸，小師弟他以前在學校那麼調皮？”
“什麼調皮？大家都抓過好不好？只不過我抓的速度比較快一點。”對上莫笑仙那戲謔的眼神，王漢有些悻悻地道：“行吧，下午去抓竹雞。”
莫笑仙卻瞥了他一眼：“你一個人抓就夠了，我不抓。”
陸永祥忍笑：“莫師兄，我理解，有時候，有一個厲害的小師弟，也很無奈的。”
……
除了竹雞，店老闆還上了另一道鄉間的特色小菜，是紫色卵形，要像洋蔥一樣切開來炒起吃的羊霍