窖不同的是，別人一般的把酒窖挖在地下，而他們家的這個酒窖，竟然是直接的開了一個山洞。山洞是以前老頭子開鑿的，整個山洞呈現一個長方體的空間，十分的寬敞。
這也沒辦法，這以前啊，家裡都是一般酒鬼來著。老頭子就不說了，不僅酒量奇大無比，而且每頓飯那是無酒不歡。別說是平時吃飯了，他老人家總是在腰間掛著一個大大的酒葫蘆，有事沒事的就喝上那麼一口，說是那玩意解渴。而吳明小時候，也是一個樣，沒事的時候，總是帶著小黑偷上那麼一大壇酒。
這酒的消耗量，那可就驚人了。在加上老頭子嫌麻煩，每一次釀酒，那都是數量龐大無比，釀上一次，那最少也得管兩年的，於是，這個酒窖後來就越變越大了。
為了釀出好酒來，老頭子可是花費了巨大的工夫的。其實，這老酒窖和新酒窖，好酒窖與差酒窖，它們最大的就是在於，這酒窖裡面的那些野生菌存在與否，和數量的多少而已。還有就是，這酒窖裡面，到底存在那些益生菌。
有的酒類益生菌，對酒的質量起著至關重要的作用。大家都知道，這茅臺酒，就是因為，茅臺小鎮上，存在著一種十分奇特的益生菌，所以才造就了茅臺酒那獨一無二的口感。
這各種各樣的益生菌，對這個環境有著特殊的要求。就像造成茅臺酒這獨特口味的那種益生菌，全國這麼大的地方，還就是隻有那個小鎮子才有。離開那個小鎮，沒有那種益生菌，就算採用相同的工藝去釀造，出來的酒的口味也沒有茅臺那個味道。
而吳明家裡的這個酒窖，那也是獨一無二的。先看這所在的位置，它是出於這兩道泉水的中間位置。這兩道奇特的泉水，裡面含有十分濃厚的水靈氣和火靈氣。再加上老頭子根據獨特的方法，對酒窖進行一番特殊的改造，就使得酒窖裡形成了一個十分獨特的環境，因此，出現了許許多多的奇特酒類益生菌。
再加上，老頭子以前釀造的那些酒，都是根據古方，新增了很多奇特的藥材。如此一來，就造就了那如瓊漿玉露一般的絕世美酒。
“哎，也有十幾年沒喝過那種美酒了，真是想念啊，想念以前和老頭子喝酒，還有河小黑來偷酒的日子。呵呵，不知道老頭子在下面，有沒有酒喝。”
吳明看著這個巨大的酒窖，心中充滿了無限的懷念。
吳明這次來這裡的目的，就是為了來看下，這酒窖的具體情況，因為，接下來他就準備要釀酒了。現在看到這酒窖的環境，不僅沒有因為荒廢了十幾年而變壞了，反而變得更加的好，吳明心中也終於是放心下來了。
隨手的吳明從乾坤戒指中掏出一些佈陣材料，開始佈置陣法起來。這次，主要的是佈置一個小型的聚靈陣，用以加快那些酒的出廠速度，同時，也使得它們含有的靈氣濃度增加，從而大大的提高酒的品質。佈置完之後，吳明就出了洞口，向著村裡的方向走去。…；
“八爺，八爺，你在家嗎”
吳明來到了村子裡，小寶家門口，邊走進去，邊大聲的叫喊到。
“哈哈，是明明啊，你小子今天怎麼有空到八爺這裡來了啊。來，快進屋。”
隨著一陣子爽朗的笑聲，從屋裡走出來一個70來歲的老人，滿臉歡笑的對著吳明說到。這個老人就是小寶的爺爺，因為排行老八，吳明他們就叫他八爺。至於具體叫什麼名字，吳明還是真的不知道。反正從小就這麼叫的，農村大多數都是這樣的習慣。
吳明也隨著八爺，直接走到屋裡，然後走到一旁的竹椅上做了下來。對於小寶家吳明當然不會陌生的，就和是在自己家裡一樣，沒什麼區別。
“說吧，小子，有什麼事情，你不會是空著無聊來找老頭子我侃大山的吧。你……你不會是來找老頭子我要酒的吧？”
話說這人老精，鬼老靈，這話還一點不假，這不吳明這才剛坐下，這八爺就笑呵呵的對著吳明說到。你還別說，這還真的讓他給猜中了，吳明還真是來問他老人家要酒來著。至於為何老頭子一猜測吳明是來要酒的，竟然變得如此的激動，那也是有原因的。
話說這桃源村，因為一直是處於這幾乎與世隔絕的狀態，因此，村裡面所需的生活物品，那都是靠自給自足，造就了這村民們幾乎是每人都會一些絕活。而這八爺，同樣的有著一手絕活，那就是釀酒。這八爺釀的酒，在這方圓幾十裡，那可是一絕，常常很多人家辦酒席的時候，都是不惜跋山涉水的來到桃源村，就是為了來買八爺的酒。
這八爺釀造的酒，不僅色澤晶瑩剔透，而且口感極佳，