於可以告以段落；幾番邀約後；Erwin也得到了碧茜的允諾。他滿懷期待。
相約地點是“衣冠不整；恕不接待”的五星級酒店西餐廳。碧茜把頭髮束成單髻綰在頭頂；碎花連衣裙外罩了一件七分袖的淡啡色短西裝；腳穿一雙白色尖頭涼皮鞋。她依然沒施脂粉；卻讓早已等待的Erwin*不已。紳士地替她拉開椅子；請她入座；再幫她把手袋放在桌子旁邊。
Erwin的紳士行為；碧茜覺得他太獻殷勤。可能這也是她避他三舍的原因之一。說：“Erwin；我自己來就好。謝謝你！你座吧。”
“Claire；叫點什麼？”他拿起選單；眼光一直都在碧茜臉上沒移開。
碧茜淡定的看著他；說：“一杯果汁。”
“不吃點什麼？” Erwin介紹說：“這家的牛排很出名。要不要來一客？”
“不用了！我在減肥；晚餐都不大吃東西。”
“Claire；你夠瘦了！還減肥？” Erwin有點惋惜；說：“今晚破例；就當幫我吃。讓我破費一下。”
碧茜此行只想來多謝他連日的協助；沒想和他多纏。她笑了起來；說：“我不吃牛、羊肉。”
“不吃牛羊肉？”他有點驚訝；問：“什麼宗教？”
“不是什麼宗教！”她笑起來；說：“我小時侯見過屠殺牛羊；牠們可能知道自己即將被宰；都在流淚哭泣。從那天起；我就再也不吃牛羊肉；希望以一己之力；拯救微乎個體。”她想了想繼續說；“我一生不吃牛羊肉；起碼可以讓幾頭牛羊不被宰殺。”
他有點不解；還是很佩服地說：“你好善良！”他終於把目光從她身上挪開；轉向選單上；“不過；你有你的信仰；我有我的堅持。”他看了看選單；舉手示意旁邊的服務生過來；“大盎司菲力牛排；六分熟。一杯1882年的梅鐸克葡萄酒。給小姐來一杯奇異果汁。”
服務生核對後離開。 碧茜問：“1882？為什麼一定指明是1882年的葡萄酒？”
“葡萄酒的年份愈久甜度愈淡；醇香愈厚；才能稱得上葡萄酒。”他又把眼光聚向她；切入今晚自己預設之主題；“就跟你一樣；即或離開多年；也一樣令人回味……”他說到這裡；停了下來；注意她的表情。
必須要把這塊切乾淨；不能再打馬虎眼；才可能展開往後的長久合作。她淡定地說：“Erwin；要說的；以前我都說過了。相逢相遇只證明今生有緣相聚而已。”
“Claire；”他繼續努力；說：“我一直是認真的！”
“我結婚多年了；即或未婚；也根本配不上你。 Erwin放棄吧！”
“為什麼配不上我？”他不甘心；說：“同事們都稱讚你是才女；你又漂亮、能幹；有魅力；能娶到你是三生有幸！”
她想到自己家庭生活；苦笑一下；肯求他說：“Erwin；你太抬舉我了。這樣我有壓力；放過我；好嗎？”
“Claire……”他接過服務生送來的餐點；等之走開後；繼續說：“我大你六歲而已；卻一直單身。好不容易遇到一個心儀的女孩；卻已嫁人。這太不公平了！”
她喝了一口果汁；笑著安慰：“因為你太優秀；太早結婚一定會令很多女孩心碎。”
“你真會說話！”他放下手中正切肉的刀子；苦笑著說：“你沒一點心動。連恨相逢不是未嫁時的感覺都沒有。還說什麼優秀？”
“哦；你也會用點詩句？”她馬上抓住岔開話題。
“詩句？”他有點莫名其妙；“有嗎？”
“剛才那句；‘相逢不是未嫁時’”
他笑了笑說：“哦——昨晚看翡翠臺的連續劇學的。”
“這樣；”她有點失望。 Erwin在香港出生長大；在香港是念用英語教學的教會學校；而且；中學就隨經商的父母去英國讀書直到碩士；畢業後也在英國工作。一次；碧茜跟他為工作爭執起來；兩人的觀點差距；她用南轅北轍來形容。結果；光是解釋這個成語；她就花了不少口水。他對中華傳統文化知之甚少；也是碧茜始終排斥他的原由之一。她從小就被奶奶要求讀《三字經》、、《論語》、《詩經》；學《唐詩》；背《宋詞》；小學未畢業就看遍中國傳統小說和名著；甚至連《古文觀止》、《離騷》等也能倒背如流。簡單說；就是在中華傳統文化的醰子裡；浸泡醃汁出來的產品。跟假洋鬼子Erwin；真的不是一條道上的人。
他見她沉默不語。問：“怎