大男人們抬豬去到外面燙毛、刮毛,一邊幹活一邊談家常話,一致說周秋鳳有雙好手,養豬隻養半年比別人家養一年還壯。
人多力量大,燙完豬毛,洗乾淨,掛起來,分剖,豬頭整個切下來,主人拿去放祖宗香火案上,擺上酒,燒香祭祀管家畜的土地神。
祭祀完畢,管做廚的先稱一稱,再抱去細緻的處理毛,然後分一半剁了燉煮豬頭肉,農村有吃豬頭肉的風俗,殺豬不煮豬頭肉,那樣的人家會被看成第一小氣人,當面人家不說你,背後就會遭人看不起,下次也沒人願意去幫忙,除非因為當天殺豬的人家多,不在這家吃飯,就不用煮豬頭肉給幫殺豬的人吃。
男女們都上場幹活,將豬內臟分出,扛肉去稱,不算豬頭竟然有二百三十斤,這是淨重,如果沒殺之前稱,目測將近三百斤。
人人都有活做,幫主人清洗豬大小腸、豬肚等內臟,洗得乾乾淨淨,是真的乾淨,用鹽和生粉搓洗過,都可以直接下鍋。
男人們手氣大,將豬肉放板面上,然後分割,豬腳剁下來,有人拿去燒燙毛處理,剖出豬肘子,把要煉油的肥肉分出來,制臘肉的、留著不用醃製的,還留有送人情的,把各有用途的肉塊都分割清楚。
周哥和程有德聽周秋鳳的,還特別留下一塊最好的肉給小樂樂回來做烤肉吃,還留有說要做餃子餡料的。
因為還沒到中午,柳嫂子幾個女人幫醃臘肉,周哥等人也沒閒著,幫切煉油的肥肉,切成三指寬的塊,到時煉油直接倒進鍋裡,不用再麻煩。
身為主人,樂爸倒是最閒的,只管燒火,洗中午用的青菜等小事,閒的時候削烤肉的竹籤子。
男男女女忙到十一點半,活都做完了,擺下桌子吃飯,樂爸接來岳母和孃家大嫂、周家姐弟。
人很多,女人坐廚房吃,男人在外面擺一桌,熱熱鬧鬧的。
在樂家吃了豬頭肉,周家姐弟和周嫂子早早溜回家,程老爹周村長和柳嫂子們也回家去,周哥和程家兄弟、張破鑼、劉路又去另一戶人家殺豬。
送走幫忙的人,周秋鳳和樂爸洗鍋煉豬油,周奶奶家裡沒事,也幫樂家做燒火工。
周奶奶中午沒見樂樂,本來想罵自家姑娘和樂清一頓,最終忍住了,等沒有外人在,下午嘮叨嘮叨的數落了自家姑娘和女婿好一通,怪小兩口沒家長威嚴,竟然沒把姑娘催回家等等。
長輩數落,樂爸和周秋鳳連反抗的餘地都沒有,淚流滿面的揹著長輩給的那口黑麻麻的鍋,盼星星盼月亮的盼姑娘快回來救自己於水火。
樂韻也很想趕在二十八前回家,可她還有東西沒找到,只能苦催的在山裡跑,直到二十八的中午才從深山老林裡鑽出來。
在從野人迴歸現實社會前,將很多藥材裝揹包裡,還打包個大包,都是用很厚實的黑色塑膠袋裝起來。
從山嶺間鑽出,找到一條自然泥土公路,先搭順風車去公路上,在神農山區內,有些地方山民還保持著淳樸熱情的本質,很好搭順風車,當然是指講本地話的人,講外地話的人比較難點,怕做了好事沒句好話不說,萬一路上有點什麼,被人反打一耙,最後弄得自己傾家蕩產。
搭順風車到公路,等半天才等到跑運營的空麵包車,包車回九稻鄉,麵包車也只能送到進梅子井村沒多遠的地方,有些地方路不通。
付了錢,樂韻提著自己的大包小包往前趕,路上經過幾戶人家家門外,被人瞅到,逮著一通好問,在路上也遇見幾個村人,又挨人一頓問。
被問N次,臉都快笑僵了的樂小同學表示她快扛不住了,求放過!等得到解放,她也不敢慢走,撒開腳步子逛跑。
她跑得太快,別人看得不太清,自然也就逮不著,也成功的躲過好幾人的“火力偵察”,平平安安跑到自家樓房外的園旁道路上。
調整了口氣,樂韻才得得躂躂的往家跑,跑到能看到家門口的時候,從老遠就聞到的香味就知家裡在煉豬油,見到新媽媽站著拿著東西在翻鍋裡的肉,有聽到鐵勺碰鍋的聲響。
“鳳嬸,老爸,小棉襖回來嘍!”興高采烈的喊了一聲,歡蹦亂跳的衝向樓房。
聽到喊聲,周秋鳳欣喜的扭頭,果然看到樂樂回來了,樂樂小棉襖穿著她爸的迷彩服,揹著揹包,兩手都擰著鼓脹的袋子。
她丟下手裡拌肉的長柄鍋勺子,跑去迎著,跑到房子側,人便衝過來了,她搶過兩隻袋子幫提:“樂樂啊,你又遲了。”
“我也想早點回來,趕不及。”樂韻呲牙,蹦蹦跳跳的