老老少少們整整忙了半天,到十一點才相繼將部分事情忙完,先休息,到十一點半吃午飯。
樂家的飯由樂家姑娘包場,老少爺們再次大開眼界,午飯菜有叫化雞,毛血旺、海鮮、滷雞爪,爆炒肥腸豬心,配上青菜,葷素齊全。
叫化雞從泥封裡解出,香氣飄啊飄,飄出了屋,飄向四面八方,讓聞到香味的村人也忍不住饞得流口水。
周家還沒吃飯,周春梅聞到香味,跑出門望望樂家,嫉恨的眼都紅了,樂家又在做好吃的!
可是,沒她的份!
十點多鐘時她爸回來把奶奶接樂家去了,並沒有叫她和媽媽過去,她知道爸爸還為她那天叫樂清樂瘸子的事而氣怒未消,根本不想讓她和媽媽去樂家。
聽她爸和奶奶說的意思是樂韻的老師和師母和好多青年從首都來樂家做客,那些青年皆是達官貴人家屬,個個人中鳳龍,也全是樂韻的朋友,聽那意思就是樂韻現在結識的全是身家顯赫的權貴。
兩家隔著近,她在樓上或在門口偷偷觀看時也常見樂家有青年走動,還能聽到各種笑聲歡呼聲,她卻不敢跑去躥門,她爸在樂家,她敢跑去不會有好果子吃。
想到樂家有好吃的竟然也不送點過來,周春梅心裡恨恨的,悶著頭轉身,想想心裡老大不舒服,氣乎乎的把大門關上。
樂家很歡樂,無論是万俟教授王師母晁老太太等老人們,還是帥青年們和張破鑼等人都醉倒在“叫化雞”的石榴裙下,只顧得上吃,哪有空想其他。
劉路等人多少嘗過樂家姑娘的手藝,陳大臉和何嫂子是第一次正式在樂家吃飯,也是第一次品嚐到樂韻的廚藝,兩口子驚奇的不得了,難怪張破鑼和劉路從早上就盼著午飯,原來他們猜到樂家姑娘要做拿手好菜。
周村長吃得紅光滿面,小樂樂的拿手好菜真的好吃!
蕭君儀吃著香噴噴的叫化雞,整個人快飛了,他以為小蘿莉用麵皮做的燒雞已是美味,原來是他見識淺薄,在首都那種地方是整不出什麼真正的美味的,只有到鄉下才能嚐到最原始的美味大餐。
叫化雞是那樣的美,可以想象燒兔子又該是何等逆天之味。
減肥!
必須更加努力的減肥!
就算現在減肥到比較成功的程度,離理想體型還差一段距離,為了獎勵,必須減肥到完美體型。
蕭大少瞅瞅發小們,心裡無比同情李大少,那個吃貨夠黴催的,因要集訓所以沒空跑小蘿莉家來蹭吃的,也錯過如此美味大餐。
燕行和眾少們吃著叫化雞,心裡越發的……不甘心,小蘿莉是座寶藏啊,想到將來不知誰會抱得美人歸,就教人心塞。
一群人的讚美不要錢似的往做出美食的樂家姑娘和樂父身上砸,樂爸一個勁兒的憨笑,驕傲之情怎麼藏也藏不住。
樂韻臉皮夠,任憑讚美之言多如過江之鯉也是來者不拒照單全收,飯後,讓帥哥們收拾,她也沒時間坐著聊天,特意捉力氣最大的燕帥哥幫忙去煮豆漿制豆腐和豆腐腦。
現代機器磨豆腐沒有多少豆渣,手磨出來的豆漿豆渣多,制豆腐前先稀釋豆漿,再用布過濾,將豆渣留布里,濾出的豆漿汁是制豆腐的原料。
燕行吃過豆腐,卻從沒親眼見過做豆腐的過程,這次終於親身體驗了把,小蘿莉將豆汁用布過濾幾遍,他負責將布擰緊壓榨豆渣,將豆漿汁全部擠出,最後就只有一團豆渣。
共反覆三次,榨出三個豆渣團。
過濾出的豆汁還要煮,最後還要衝加石膏才能成豆花,變豆腐花時就可制豆腐或做豆腐腦。
樂小同學做兩箱豆腐,餘下的裝兩隻小不鏽鋼桶裡做豆腦,放在涼水裡冷涼,讓燕帥哥和跑來圍觀的帥哥們去休息,她進廚房配製衝豆腦喝的配料湯。
蕭少幾個帥哥洗完碗就跑去看小蘿莉製作豆腐,等她完工,跑到樂家堂屋排排坐,就等吃豆腐腦。
那一等等了很久,小蘿莉配好佐料後又從冰櫃裡拿出冰水冷涼豆腐腦,等一桶豆腐腦冷涼了,她才衝配料,一人一碗香噴噴的豆腐腦。
豆腦涼涼的,加了特製佐料,又香又嫩,吃下去,沁心涼爽。
一群來自京城的遠客:“……”他們能不能從此長住不家?不要求其他,每頓有一二個菜,熱天的時候偶來點甜品或涼粉,冬天的時候吃點暖心的什麼就行,就像這樣!
張破鑼劉路程有德等人邊吃邊嫉妒樂清周秋鳳,那兩口子有個好姑娘,每天有好的飯菜,有好吃的消暑品,比神仙