料準備好給方渝，方渝只負責最後的製作。
幸好之前方渝已經帶著他將一些可以提前準備的東西做好備用，不然這時候他可就徹底抓瞎了。
不過即便這樣，他還是不心犯了不少錯誤。
特別是方渝如行雲流水一般的廚藝讓他一看到就忍不住想仔細觀摩，因此不止一次走神拿錯食材。
不過方渝早就適應了這種高速節奏，如今有人幫忙，他就更覺得遊刃有餘。不但不動聲色的將錯誤的食材更換過來，還有空將自己製作的菜餚一一解。
齊毅看方渝沒有責怪自己，還主動給自己解廚藝要點，心裡有些羞愧。
不過他的性格一向是不服輸的，立刻咬緊牙關集中注意力，一邊努力減少錯誤，一邊強迫自己不去思考方渝講的東西，只是單純的記憶。
這麼幹了一會，他倒是慢慢的適應了這種節奏，出錯率也下降了一些。
齊毅的表現方渝都看在眼裡，對於他能夠這麼快適應方渝還是有些驚訝的。
畢竟方渝能夠在這麼忙碌的工作中保持零錯誤，是因為有上古“五禽戲”保駕護航的。
全面增強的五感和強大的供血機能，讓方渝的大腦能夠在最紛繁複雜的忙碌狀態下，依然保持足夠的冷靜和處理能力。
齊毅雖然做不到不犯錯，能在這麼短的時間內減少一點錯誤，就已經算是普通人裡十分出眾的了。
有這樣的資質，回頭才有能力學好方渝的廚藝，替他掌勺。
方渝嘴角微微翹起，暗暗為自己點個贊，原本只是覺得他的性格不錯，才決定招他的，沒想到無意中還撿到寶了。
和後廚拼命才能跟上節奏的齊毅不同，前臺的錢鐸鐸倒是表現的遊刃有餘。
有林瀟瀟的指導，一向機敏靈活的錢鐸鐸很快就適應麵館的服務工作。
他充滿喜感的圓臉、圓眼、圓鼻頭，再加上然自來熟，會不由自主的讓顧客感到一種親和力。
特別是一些女客，對於這個五官神似考拉的胖子頗有好福
他一邊上菜，一邊時不時的和客人們聊上幾句，些應景的笑話，很多老客原本對這個新人還有點陌生，但很快就喜歡上這個歡樂的胖子。
錢鐸鐸對方渝的菜品如此受客人們歡迎也很是驚訝，客人一波一波的進來，基本都是充滿期待。
一上菜就是各種拍照，然後風捲殘雲一般的吃了個精光，幾乎沒有人會剩下東西。
現在由於客人實在太多，為了防止有些客人錯估自己的食量，浪費美味，所以現在像雞豆花、啫啫黃鱔煲這樣本身原料有限的菜品，一人只能點一份。
所以客人們離開的時候，都是一臉的意猶未盡。
錢鐸鐸還發現，麵館從開始營業到結束營業，大堂裡幾乎就沒有空座過。
當林瀟瀟宣佈今的營業結束時，還有好些客人在門口等待。
錢鐸鐸還從未見過哪家飯館或酒樓有這麼火爆，難怪方渝之前也不和他們解釋，沒有親眼看到誰也不會相信。
他不知道齊毅癱坐在後廚，腦子裡冒出了和他一樣的念頭。
剛才他還在質疑方渝買那麼多食材是為了節省成本，現在才知道，原來準備那些食材完全不夠用，還沒到規定的營業時間，大多數的食材就已經告罄。
當然，這也是方渝做菜不惜成本，每份菜品只挑最好的食材，就連餐具也容不得一點瑕疵。
比如啫啫黃鱔煲所用的砂煲，每一個都只是用一次，用完直接丟棄，絕不重複使用。
齊毅也問過方渝這樣做會不會太浪費。
方渝耐心的給他解釋：
“砂煲升熱快，儲熱時間長非常適合用來做啫啫煲，能夠有效延長菜品的最佳品嚐時間。
但是想要做好啫啫煲，讓食材夠香夠入味，就必須大火猛攻。
你想砂煲在火上燒的滾燙，澆上醬汁用升騰的蒸汽進行輔助烹飪，做出來的菜能不好吃嗎。
可是這樣做，砂煲的損傷就不可避免，表面也許還看不出來，但是難免會出現細的裂縫。
如果反覆使用，上一次製作啫啫煲時滲入到細的裂縫中醬汁和菜汁會被逼出來，讓新制作的菜品產生異味。
所以要想做好啫啫煲啊，就必須捨得棄煲，一菜一煲，絕不復用。”
方渝的法讓齊毅大開眼界，他知道優秀的廚師對菜餚的製作是十分講究的，但沒想到會講究到這種地步。
他有些猶豫的問：“方