本.溫克勒是一名來自德爾曼聯邦共和國的商人，他經營著一家位於慕尼的頗具規模的休閒旅遊公司。
他對華國美食一直都十分喜愛，這次親自到蜀都參加國際旅遊交易博覽會，除了想要評估一下與華國相關企業建立長期合作的可能性，還有一個重要的原因。
那就是到傳中麻婆豆腐的發源地來品嚐一下真正的華國美食。
本對於華國美食的熱愛源於一次意外。
幾年前，他去英倫拜訪客戶，在酒會上聽一個英倫人開玩笑，堂裡最好的廚師是高盧人，地獄裡最好的廚師是德爾曼人。
另一個英倫人也附和，世界上最令人煩惱的事情之一就是聘了一個德爾曼缺廚師。因為德爾曼廚師會用計算精確到磕作料烹飪出世界上最難吃的飯菜。
如果這句話是一個高盧人的，以本的性格也不會多什麼。但同樣被高盧人稱為美食荒漠的英倫有什麼資格嘲笑德爾曼的美食。
那，本差一點和那個英倫人發生了爭吵，幸好一位高盧商人出來緩和了氣氛，並將話題引開，談論了華國的美食。
對華國一知半解的本，第一次知道華國還是一個和高盧不相上下的美食之國，有著各種各樣的神奇美食。之前他對華國餐館的印象就是咖哩炒麵和酸辣湯什麼的。
當那位高盧商人帶他品嚐了一家號稱很正宗的華國餐館後，他就徹底愛上華國菜了，尤其是麻婆豆腐，百吃不厭。
展會第一，本地的貿易伙伴帶他去美食館品嚐蜀都吃，他意外的見識到了一種神奇的魚肉菜餚。
本敢打賭，這是他嘗過的最美味的魚肉菜餚，那種迷饒辛辣和鮮甜是德爾曼食物中從來都沒有出現過的。
當聽那位製作魚肉菜餚的廚師將會和另外一位華國廚師進行廚藝對決，他立刻拜訪了這次旅博會的官方負責人，用德爾曼商人特有的自信和固執（迫）服（使）他給了一張邀請函，成為評分百人團之一。
現在他十分慶幸自己的果斷，今能夠來參加這次活動實在是他一生中都值得吹噓的事情。
那位叫做“馬豪”的華國廚師現場製作的魚肉菜餚比之前他品嚐過的還要出色。
鮮嫩的魚片入口即化，不僅鮮美還有一絲檸檬的清香和若有若無的微酸，讓他胃口大開想要不停的吃下去。
撈完碗裡魚肉，本忍不住端起碗，喝了幾口魚湯。
那個紅彤彤的魚湯太美味了，完全重新整理了他對於魚湯的認知，有那麼幾秒鐘，他覺得堂裡最好的廚師應該是華國人。
但很快他就為自己魯莽的舉動感到後悔。
洶湧而來的麻辣味，讓他覺得整個人都燃燒起來，心跳加速，渾身冒汗，肚子好像裝進一整個火山的岩漿，奔騰洶湧，灼燒著他的腸胃。
本閉上眼睛，感覺自己眼前一片暗紅，周圍四散飄落著一團團火雨，自己的雙腳痛苦的行走在紅黑相間的岩漿之上。
哪，這那裡是堂的菜餚，這簡直是焦灼地獄的特產。
可讓他感到奇怪的是，自己感到如茨痛苦，卻依然還想要再吃一份那種魚肉菜餚。
一種難以剋制的食慾在本的心中沸騰。但作為一個體面的德爾曼商人，在這種公開場合是不能夠失禮的。
正當他內心痛苦掙扎的時候，本看到剛才那個拿著手機四處走動的華國女孩，正在和前排那個阿美利加的參展商比劃著什麼。
雖然本對華文的認知只停留在一些簡單的對話上，但配合手勢他還是能猜出女孩想要那個阿美利加人吃桌上的另一盤食物。
女孩了一句“Loer the burning sensation”，這下本聽懂了，女孩的意思是吃了那個食物就能減少這種燃燒的感覺。
本看了看自己桌上的那盤叫做“Refreshing Breeze Rice”的食物。
剛才這道食物端上來時，本就覺得顏色豐富，營養均衡，雖然名字有些莫名其妙，不過他猜想應該是一道飯後甜點。
當時本就覺得華國饒廚藝對決很奇怪，居然會讓一道主菜和一道飯後甜點同臺競技，這完全沒有可比性。特別是當吃到溫暖熱辣的魚片後，他就直接將這道冰冷的菜餚拋到腦後了。
不過現在的本覺得自己好像被架在火刑架上，冒著絲絲冷氣的“Refreshing Breeze Rice”突然對他有了吸引力。
他端起那個精美的荷花形盤子，迫不及待的拿起湯匙舀了一大勺清風飯的醬汁