湯匙舀了一勺送到嘴裡。
清澈如水的湯汁傾入歐洋的口中，他的眯眼突然一下睜大了數倍，好似吸食了毒品一樣，出現了些許恍惚。
沈騰吃驚地看著歐洋的表情，轉頭一把抓住趙雷，“雷子，清湯是什麼？這歐主編怎麼喝口湯就跟吸了毒一樣，這湯是不是有問題啊？”
“對呀，這是清湯！我怎麼忘了這個。”趙雷沒回答沈騰，先自顧自的端起碗抿了一口碗裡的湯，臉上露出既高興又懊惱的表情。
沈騰看好友有些不正常，趕緊問林茂洲：“林教官，歐主編和雷子這是怎麼了，這湯裡是不是放了什麼致幻藥？”
林茂洲難得的露出笑容，對沈騰：“放心，他們沒事。只是這湯太釅，給鮮到了。這道湯我嚐了一下，大概用了母雞、大骨、火腿、乾貝和多種菌類蔬菜熬製調配，又經過秘法處理變得清澈如水，所以叫做清湯。別看它連油花都沒有，頂級高湯的精華都在裡面，鮮的煞口啊。”
眾嘉賓聽了林茂洲的話也都紛紛拿起湯匙品嚐碗裡的清湯，麵館裡立刻響起一聲聲驚呼。
“哪，這湯...這湯怎麼會這麼甜。”
“太鮮了，我舌頭都化了，這簡直是上仙品。”
“白水一樣湯竟然能有這樣的味道，方老闆這廚藝太神了。”
方渝看大家都在拼命的喝湯，忙：“大家可別光喝湯，這菜要配著豆花一起吃才最好。”
大家一聽，對呀，還有豆花沒動啊，於是又紛紛舀起豆花和著清湯送到嘴裡。
(本章完)