第12部分(1 / 4)

小說:田園小當家 作者:你妹找1

“可切得厚與切得薄,片數不可能一樣啊?”七朵不解。

徐氏再笑了笑,“你奶會根據肉片厚薄來估算。”

七朵瞪大了烏黑的眸子,半天不能回神。

天,竟然還有這本事,可真天下奇聞啊!

對趙氏的敬仰之情,頓時猶若滔滔江水,連綿不絕。

六桔卻撇嘴道,“哼,奶是知道您實誠,不會背地裡耍什麼花樣。

像二孃三娘她們做飯時,每次那肉是奶當面看著她們切。

可等奶奶數好片數離開後,她們又立馬將厚片切成了薄片,揹著奶奶吃了。”

徐氏搖頭道,“多吃一片少吃一片又有何妨,這頓吃了,下頓不還要吃嗎?

只是娘無用,倒累得你們總跟在後面受委屈。”

“娘,您又說傻話。”二霞溫聲嗔道,紅唇撅了撅,不喜徐氏這樣說話。

“什麼委不委屈,只要娘您開心,我們就開心。”六桔和七朵說道。

徐氏看著懂事乖巧的女兒們,十分欣慰的笑了。

七朵切好蒜泥,準備拌菜時,忽然發現沒芝麻油!

她十分費力在原主記憶中搜尋著。

記憶中譚家沒有吃過芝麻油,也沒吃過涼拌的菜餚。

唉,都怨自己太大意,忘了這茬。

“娘,集上有賣芝麻油嗎?”七朵問徐氏。

“芝麻油?”徐氏美眸眨了下,輕輕搖頭,“沒聽過。”

“哦,我在沈伯母家見過,好香呢。”七朵輕鬆的應道。

不過,她的眸子又亮了亮。

譚家種有芝麻,主要用來做湯圓餡、混了炒米做芝麻粉,多餘的就會賣給點心鋪。

芝麻油!

嘿嘿,這會不會又是一條生財之道呢?

七朵暗樂。

沒有芝麻油,她只好將一點兒菜籽油燒熟湊合著用了。

兩口大鐵鍋都在冒著熱氣,一口是白花花的大米飯,另一口則燒著清水,準備做個菠菜湯。

菠菜中可以加入粉絲,豬肝、肉丸和雞蛋等做湯。

可這些東西眼下都沒。

但七朵卻絲毫不擔心光用菠菜做出的湯不好喝。

水燒沸後,七朵將焯水後切碎的菠菜盡數倒入鍋中,用鍋鏟攪勻。

蓋上鍋蓋,再次燒沸後加入油鹽。

最後用山芋粉兌水做成的澱粉勾芡。

好啦,一鍋清綠綠的菠菜湯新鮮出爐。

“嗯,這湯聞著好香啊,只是看起來不好喝。”六桔吸著鼻子說道。

“是香。”徐氏和二霞也點頭贊同。

七朵笑眯眯的舀了一勺放入碗中,遞向六桔,“二姐,這可是我第一次做菜呢,幫我嚐嚐味道。”

六桔下意識扭頭向廚房外面瞧了瞧,嚥了下口水搖頭,“算了,要是被人看見,又該說什麼閒話了。”

“你拿著,我去門口瞧著。”七朵抿唇,將碗遞向六桔,自己走到廚房門口。

六桔禁不住香氣的誘人,用嘴輕輕吹了下菠菜湯,抿嘴喝了口。

眸子轉了轉,嘴角立馬向上勾起,趕緊將碗遞向徐氏,“娘,大姐,你們也嚐嚐,這湯可真好喝,好鮮呀,快喝。”

徐氏與二霞不信,倆人也都喝了口。

“呀,是好喝。”二霞讚道。

“朵,你這湯是怎麼做的,怎麼這樣好喝?”徐氏笑著問七朵。

七朵偷偷抿嘴笑了。

“嘿嘿,怎麼做的,你們方才不都瞧見了麼,菠菜一定要焯下水,將一些澀味去掉,這樣做出來的湯就會味道鮮美呀。”七朵眨著黑眸說道。

湯好喝,當然是靈泉水的功勞。

她這還沒用異能呢,否則這湯的味道會更鮮美。

只是太出彩,會引起其他人的懷疑,還是慢慢來吧。

七朵的話,徐氏她們沒有懷疑,因以前從來沒人用菠菜做過湯來喝。

沒做過,自然不知菠菜做出來的湯到底是什麼味道。

菠菜湯盛了三大陶盆,每個陶盆和臉盆差不多大小。

飯菜已全部做好,七朵和二霞她們已經去擺桌,準備開飯。

端菜,盛飯,一家人都會部坐在了桌旁。

看著人頭攢動的場面,七朵有種吃食堂的感覺。

當一大盆菠菜湯放上桌中央時,眾人都訝了下。

“這是什麼?”大家看

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