事情。
魏武斯微笑。“這個構想是不錯,明天跟JOSEPH詳細談談。另外,我們贊助一百瓶初榨MORAIOLO橄欖油,送給參加活動的來賓,包裝上面的貼標要註明臺北迪朗奇餐廳的電話和地址,OK?”
“沒問題。”大山還有一件事。“另外,葉董希望能和你在‘君華飯店’的托斯卡尼廳一起吃飯。”
“那就……下週日的中午吧。”
“好,我會和JOSEPH討論安排。”
終於輪到小奇了。他提了一個大家都想知道答案的問題。“老闆,迪朗奇的臺北分店下個月就要開幕了,LACASA準備怎麼處理?”
魏武斯一怔,好半晌,嘴角微微扯了扯,說:“這樣吧,幫我找一個主廚和二廚,還有兩個外場服務生,我想繼續經營下去。”本來只是玩票性質,卻越玩越認真,現在要收手,怎麼捨得?
“可是,臺北店穩定後,香港和新加坡也要開始運作,到時候怎麼還有時間管理那個小餐館?”
“先照我說的做看看吧。臺灣有很多有實力和潛力的廚師,可以試著培養,也許老房子還可以有其它的發展。不過LACASA的事情,暫時先別傳回總部,嗯?”
迪朗奇集團是由養父的家族所組成,他不想被誤會曲解成自立門戶,到時候傳出來的流言語,又要讓養父傷神——雖然和整個集團比起來,這家小餐館其實根本不算什麼。
但是,他也不想輕易讓老房子熄燈,任由其荒廢在原地。如果可以繼續經營下去,也許有一天,他可以回來成為老房子名副其實的主人。
一開始想在老房子開餐館的夢想,只是因為一股衝動,可是短短的時間裡,老房子已經累積了太多私人的情感,他開始思考其它的可能。
這些年來,可以說他是為迪朗奇家族而活,但現在,他開始有其它的想法,例如說,倘若能離開迪朗奇家族……
自從遇上葉真心之後,他越來越渴望擁有自由和單純的生活,就像在老房子做料理過日子一樣。他想成為一個更簡單的人,沒有頭銜或任何身分,就只是熱愛料理的“魏武斯”而已。
他很喜歡像現在這樣和她相處的感覺,不那麼激情,卻又甜如蜜糖,讓他心坎裡總是泛著甜意——他不喜歡熱燙、轟轟烈烈的愛情,總是來得快去也得快,不適合他的步調。
喜歡她沉思時,斂起眉目的專注表情,迷戀她認真品嚐美味,閉眼感受而滿足陶醉的神情,他覺得彼此之間有一種難以言喻的心靈契合——
他忽然想起她方才說的“不喜歡有錢人”,大部分的人都希望自己能過著富裕的生活,是什麼原因讓她抗拒世俗的喜好?
究竟該怎麼告訴她自己真正的身分?事情拖越久就越難開口,再說,接下來他無法像現在一樣,守在老房子裡等著她來,這段感情還能守得住嗎?
空間、時間都可能讓這段感情增添許多變數,如何確定她願意繼續跟他一起走下去?
不過,現在是開會時間——他微微一嘆,先把自己的工作完成才是,至於兒女私情,晚一點再思考吧……
一個星期後。
葉真心坐在她的專用席,詫異地看著魏武斯把開胃菜、前菜、主菜依序送到自己面前。
“今天剩菜很多嗎?”她納悶地問。
“不是,是想請你試菜。”他的表情很認真,像是一件很重要的事情。
芝麻葉帕馬火腿起司色拉、焗烤鮪魚菠菜千層麵、香草培根春雞,她認真一逐一品嚐。
擺盤配色華麗,醬汁層次完美,食材搭配滿分,可是……烹任的手法不同,這不是她最近習慣的味道。
每一道菜只淺嘗幾口,心底的疑問如同泡泡般地冒出來,葉真心看著小奇來回進進出出,猜想廚房可能正忙著,她不想在這個時候進去找答案,於是索性放下刀叉,等著魏武斯自己出現。
沒多久,魏武斯來了。“今天的菜色不合意?”看見盤裡還剩下大法,他詫異地揚眉。
“不是你做的吧?”她反問。
“什麼事都瞞不過你。”他啞然失笑,在她面前坐下來。“先別管是不是我做的,告訴我,這套晚餐你會給幾分?”
她想了想。“至少也有九十分了。”
“截至目前為止,客人的反應很好。”他指著熱鬧的外場。“似乎沒有人發現換了主廚。”
“果然!”她急著問:“為什麼要換主廚?”
“因為……”他早就準備好答案