也不是。你看得津津有味的，這肯定是好書。但這標價，估計它印刷數量不到1000冊，作者就只能拿幾千、萬把美金。國家和書商在各種學術類刊物上賺了大錢，但那些學者如果不去講課，不去搞研究拉經費，大多數是很窮的。”
唐海想了想，能寫出這書的人，估計上一節課也能拿至少兩三千美金了吧，寫書可能只是他們自我實現的一種方式，和寫暢銷小說的作家目的不同。
這幾天馬蓮娜著實給唐海增長了見識……
比如說美國名校，也有不少地方是破破爛爛的，但馬蓮娜說出一個數字嚇到了唐海。
比如2006年哈佛商學院打算募捐5億美金，結果曾經的畢業生們慷慨捐助了6億多。
其中1。14億發了獎學金，1億花來僱傭教授，1。25億用來搞基礎設施建設，1。27億用來做國際學術交流，最後修一些房子和宿舍。大多數的錢是花在學生身上的。
美國的學校相當於公司，第一產品是學生，學校舍得花錢，產品當然就會開花結果。
公立、私立，其實差別不大，就是公立要負責一些義務，然後國家也要投錢。
最終結果就是，很多人為了獎學金、科研獎金很拼命，隨便逮一個大學可能就有幾十名諾貝爾獎得主。
人為財死，鳥為食亡……
唐海現在是有點明白為什麼珍妮弗幾個回校捐款大手大腳的了，因為她就是華大這幾年最優秀的“產品”。
就是不知道歐洲的學校，是怎麼樣的，唐海有點感興趣。
“這幾天你帶著我漲了不少見識，晚餐不在家吃了，一會兒放下東西，我帶你去一個各國總統常去的地方吃晚飯。”唐海笑道。
“什麼地方？”
“我有和你說過‘世界御廚聯盟’這個組織嗎？”
……
【美國教育的最大核心是通識教育，高獎學金這一點只是輔助。另，黑寡婦離婚，對不起……下章23點。】（未完待續。。）
第一千五百六十九章 御廚聯盟
世界御廚聯盟！
其實，御廚這職業，幾千年來，古今中外，就從來沒有消失過。但名頭可能要改一改，比如“總統家庭主廚”、“白宮食品安全總顧問”之類的。
唐海是接受過嗅覺公主的御廚訓練，訓練時間很短，只是拿中日都有的東西來教他。
比如拉麵，日本有數千種拉麵的做法，但和國內的是半斤八兩的，這是很好的早餐，可以開啟大腦。
比如生魚片，古時候東方朔、伍子胥、陳登、曹植等人是這道菜的鐵桿粉絲，那時候這就是家常菜。只是當時人們慢慢總結經驗，發現吃生魚片會生病，也就不吃了。日本吃的是海魚，海魚的寄生蟲和河魚的不是一個體系，很難影響到人類，這道菜也就儲存了下來。
又如轉盤壽司，這是唐時長安一個遊戲“曲水流觴”，類似於丟手絹，然後日本也學著做，近代科技一出，轉盤壽司也就出現了。
嚴格來說衣食住行，日本都是山寨漢唐的。
唐海是跟著嗅覺公主學了御廚的東西，然後又去接觸香江的一些古派大廚，完善過自己的御廚體系，主攻的是滿漢全席。
把之前買的東西放到公寓，唐海開車載著馬蓮娜往一處平時馬蓮娜從來沒去過的街區開。
“要說我比較佩服的御廚，首推的還是我朝太祖的御廚於存，人稱‘西哈努克親王’，遵化人。他原先是燕京飯店大廚，被調到中南海後一頓飯就俘虜了太祖的胃。他也算是名門之後，師從當時全國001號頂級大廚羅國榮，和燕京飯店頂級大廚黃子云是師兄弟，擅長川、魯、粵、淮四大菜系。太祖一生節儉，愛吃粗糧，偶爾也愛吃麵，最愛的當然還是紅燒肉，不過太油膩不能常吃……不管是平時太祖吃的飯菜，還是後來太祖招待美國國務卿的大餐，都是這位御廚做的。要說功力深厚，他絕對是我知道的御廚裡數一數二的。”
馬蓮娜聽得神往，什麼001號特級廚師，什麼西哈努克親王……
“那御廚要負責試毒什麼的嗎？”馬蓮娜想起了自己看過的電視劇。
“太祖那時代肯定不需要試毒。要說吃飯一定要試毒的，我知道的就毛子的普帝。普帝如今也還和古時候的獨裁者一樣專斷獨行，他得罪的人太多，可能想要他命的人太多，外帶他是間諜出身，也比較謹慎，全世界就俄羅斯克裡姆林宮有專業的試毒員，每一道菜都要有幾個人先吃……”
“